遊夢 ~YUUMU~

倉敷のパン・ケーキ・クッキング教室 
「遊夢」の日記

米粉教室

2009-11-30 13:06:55 | 日記
今日は遊夢で米粉を使った教室

ロールケーキ・ココアマフィンを作る

初めて来られた生徒さんでしたが
たくさんおしゃべりして楽しい時間を過ごしました

最近、本当に米粉が流行りだな
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紅葉

2009-11-29 15:21:28 | 日記
リビングから見える庭のもみじ
とても綺麗

他の落葉樹は随分と葉が落ちて寂しくなったが
もみじは赤々としている

きっと来年は何処かに紅葉を見に出掛ける
時間を作ろう
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常連のお客様

2009-11-28 23:46:06 | 日記
今日はトンボ玉教室でした

毎月来られている生徒さんが
私の体を心配してくれていた

そして、ケーキをとても喜んで召し上がってくれた

いつも、教室に来られる度にお土産用にケーキの注文をくださる

とても、気に入ってくれている
感謝

そして、パンと柿をいただいた
お客様の優しさが身にしみます
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家族

2009-11-28 21:51:23 | 日記

私が病気になったので家族は大変だった

私の入院中に、娘が新型インフルエンザにかかり40度の熱をだした
1日で熱は下がったけど心配は続いた

そんな中、私が仕事のために病院を外出する度に
父が病院に迎えに来てくれ仕事先まで送り迎えしてくれた

退院の日は、私がすぐ仕事に出るので
父がお風呂を沸かしてくれていて、妹がお粥を作ってくれた
ありがたい

家族って良いもんだな
普段は面倒な事もあるけど・・・

そんな家族に

「いい加減にせんともうほっとくで

「仕事を断る勇気も必要

「治って退院したんじゃないのわかってるん?

と、ブツブツ言われた

私「でもお母さんが働かないとご飯食べれないじゃろ?」

娘「そんなこと言っても病気して働けんかったら一緒じゃろ
  いい加減、自分の体の事を考えて仕事して

私「・・・」

何も言えなかった

今まで家族に何度心配をかけてきたか

反省

娘「息抜きに出掛けたりしてくれたらいいから

私「でもお母さんが出掛けたら寂しいじゃろ?」

娘「私も一人でゆっくりしたい時もあるし、お母さんももっと楽しんで

私「ありがとう

娘は私に幸せになって欲しいと本当に思ってくれている
娘の気持ちを大切にしないとな



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お詫び

2009-11-27 20:59:20 | 日記
11月29日(日)に東山公園で開催される

「本棚のあるカフェと小さな市」

出店させていただく予定でしたが
まだ体調が戻らないので欠席させていただく事になりました

昨日、今日と教室の仕事をさせていただきましたが
終わったら結構しんどくて・・・

まだ普通食が食べれない状態なので
外で何時間も立っているのはキツイかな・・・
お天気も悪そうなのでお断りさせていただきました
本当にごめんなさい

今後はこんな事にならないように気をつけます
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食育

2009-11-27 20:42:40 | 日記
今日は玉島公民館での教室でした

岡山玉島市場様からの依頼で米粉の教室

皆さんでフォカッチャの手ごねを楽しみました
生徒さんは28名だったかな

皆さんでワイワイ楽しい時間でした

フォカッチャ以外に
浅原青果さんが作られたアンチョビソースやミネストローネ
とっても美味しそうでした

私はまだ体調が戻っていないので
何も食べれなくて残念

1月にまた教室をさせていただく事になったので
次回は体調を整えて行きたいと思います

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退院しました

2009-11-26 15:38:14 | 日記

無事に退院しました

皆さんにご心配おかけして申し訳ございませんでした

過労・ストレスから下血して金曜日から昨日の夜まで
絶飲食で24時間点滴をしてました

今は、お粥をほんの少し食べれるようになりました

教室はどうしても休みたくなかったので
外出させてもらってました

仕事から病院に戻ると点滴の針も入りにくくて
看護師の方に迷惑をかけてごめんなさい
体が干からびていたそうです

今回の病気は定期的になっていて
その度に反省はするんだけど・・・

「それはわかっていない証拠」

「いい加減にしなさい」

「自分の体が一番大切でしょ」

「仕事してる場合じゃない」

沢山の方に耳が痛くなるほど叱られました
反省してます

今回の事で改めて自分を見つめ直しました

人の言葉にとらわれて自分らしさを無くしていた私

私は私

何と言われようと、何と思われようと
自分が正しいと思う事を進めて行こう

本当に沢山の方が心配して下さって
こんなに皆さんに気にかけていただいているんだな
そう実感しました

私は幸せ者です

焦らず少しづつ、私のペースで歩いて行こうと思いますので
今後とも宜しくお願いいたします

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入院

2009-11-20 19:01:07 | 日記
昨夜から体調を壊してしまい入院する事になりました

今までにもかかっている病気なので
変に要領がわかっているのが
良いのか悪いのかわかりませんが・・・

日曜日の朝に退院して
日曜日・月曜日の教室はさせていただこうと思っています

先生には交渉済みなので
帰らしてくれるはず

ダメなら外出をさせていただく予定です

とりあえず着替えを取りに帰って来たので
慌ててパソコンに向かっています

更新していないと心配されると思い書いたけど
もっと心配させる事になるかな・・・

皆さん、心配しないで下さいね

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JA岡山パン工房

2009-11-19 21:25:33 | 日記
11月20日(金)・21日(土)

AM 9時 ~ PM 3時

リニューアルオープンセール

20日はきなこ餅サービス

21日は甘酒サービス

JA岡山 農産物直売所なので
新鮮野菜・果物がいっぱい

お米パンの奉仕品もあります

新しいデニッシュも登場

遊夢の栗シフォンケーキ・こめちょこもあります

私は今日行って来ました

今までより広々した感じになってましたよ
是非、お出かけくださいね
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ワイン

2009-11-18 18:49:28 | 日記
良い事があった時に飲もうと思っていたワイン
でも飲んじゃった

あるんだから飲んだら良いのに・・・
そう言われて飲む事にした

ほろ酔い加減で良い感じ
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