遊夢 ~YUUMU~

倉敷のパン・ケーキ・クッキング教室 
「遊夢」の日記

今日のお弁当

2019-01-18 15:22:27 | お弁当

豚焼き肉弁当

昨日、スーパーに買い物に行き

野菜売り場で

久々に豆苗に目が止まった

そういえば

最近、買ってないなぁ

昔は、カットしたあと、お水に浸して

もう一度、芽が出たのを食べてたなぁ

98円で売ってたのが

128円に値上げしたんだなぁ

そんな事を思いながら

久々に購入

昨夜は

さっと湯がしてサラダに混ぜ

今日は、お肉と一緒に炒めた

すぐ火が通る野菜は

忙しい時に便利


抹茶のフロマージュ

2019-01-04 15:31:04 | ケーキ

中はどうなってるの?

そう思われたかも・・・

抹茶味のクレームフロマージュを

米粉を使用した抹茶生地でサンド

ケーキクラムを全体に付け

ホワイトチョコで作った

プレートを飾れば完成

教室の新メニューです

ご希望の方はお申込みくださいね~

このメニューは

5.5cmセルクルで8個作成 

1品 3,000円とさせていただきます


フルーツケーキ

2019-01-04 15:23:43 | ケーキ

ラム酒に漬けたミックスフルーツが

日に日に変化して美味しくなる

フルーツケーキ

通常は、パウンド型で作るケーキですが

浅型クグロフ型で焼き上げてみました

教室の新メニューです

ご希望の方はお申込みくださいね~

このメニューは、1品 2,800円とさせていただきます