遊夢 ~YUUMU~

倉敷のパン・ケーキ・クッキング教室 
「遊夢」の日記

クリスマスリース

2010-10-31 14:12:15 | 日記


庭に植えているスカイロケットの枝を切ってリースを作った

飾りは家にある物を使った

ちょっと地味かな・・・と思ったけど

自然で良いかな

あっと言う間に

今年も残り2ヶ月

1年がとても早いな
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

栗商品のお礼

2010-10-30 21:53:11 | 日記
本日をもって今季の栗商品を終了させていただきます

ただし、11月6日・7日の岡山エコ&フードフェアには

米粉の栗シフォンケーキを販売させていただきます

今年もたくさんのご注文をいただき

本当にありがとうございました
コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

配達

2010-10-29 17:55:58 | 日記
鴨方の会社に配達に行く

栗が最後なので栗商品が一番人気

たくさんの注文をいただいたので

ひたすら作った

やっぱり、私は作っていると幸せ

もちろん、講師としての時間も幸せ

どちらもさせていただける今の環境に感謝

皆さん、ありがとうございます

今日ご注文いただいたケーキの一つ



6才のお誕生日おめでとう

産まれてから今まで、毎年作らせていただいている

春からは一年生になる、あいりちゃん

元気に大きくなってね




コメント
この記事をはてなブックマークに追加

作陽大学

2010-10-28 21:30:26 | 日記
作陽大学で講師の日

米粉のパン・米粉のシフォンケーキ・小麦のシフォンケーキを作成

大学に行ってない私にとって

初めてのキャンパス

まさか、大学で講師をさせていただく日が来るなんて

夢にも思わなかった

小麦と米粉の違いを知っていただくために

同じ配合でシフォンケーキを作って比べた

試食の時間までは一緒にいなかったので

どんな感想をもったのだろう

また、来月の授業で聞いてみよう

皆さんとても素直な学生さん達で楽しかったな
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

パン・ケーキ教室

2010-10-27 22:13:07 | 日記
遊夢の教室の日

午前は、米粉の食パン・米炭クリームパン

午前の生徒さんが約束の時間に来られない

10分待ったけど連絡もないので電話をした

私     「教室は?」

生徒さん 「先生、次は27日よな?」

私     「今日は27日なんだけど・・・」

生徒さん 「え~ 先生ごめん 代わりに作っといて 後で取りに行くから・・・」

私     「わかりました

すでに1メニューは、ニーディングを終えていたので

今更やめる訳にもいかず

せっせと私が作った

忙しくしていると、日にちと曜日がわからなくなるんだよな

他人ごとではない

私も気をつけよう

午後は、米粉のピザ・米粉のジンジャーパウンドケーキ

ピザの発酵の15分間でケーキを作ってオーブンへ

あっと言う間に、美味しいピザとケーキが作れて喜んでもらえた

主婦にとってお菓子作りは、簡単に繰り返し作れるのが一番

そして寒い季節は、身体を温めてくれるジンジャーは必需品

私は毎朝、干したジンジャーをカップに入れてジンジャーティで始まる

健康第一



コメント
この記事をはてなブックマークに追加

カラーセラピー

2010-10-26 16:51:57 | 日記

職安の就職支援事業の講座で

エステ・メイク・カラーの講座が昨日から開講

私のカラーの先生が講師をされるので

今日はお手伝いに行く

カラーボトルを使って4本リーディング

「この講座を受けて自分がどんな風にしたいと思っているか」

直感で感じた色を選んでもらう

選んだ後に、テキストを読みあげてあげる

皆さん、色んな事を感じられたようです

自分を知るパーソナリティ・ストーリー・ワーク

4本リーディングとリフレーミング

仕事・恋愛・家庭・人間関係・人生の目的など知りたい事をイメージして色を選ぶ

イメージを用いると、潜在意識にアプローチできます

遊夢にて講座をしていますので

ご希望の方は、お申し込みくださいね

1時間 1,500円(お茶付き)です

ご希望の日時をお知らせください

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

総社市役所

2010-10-25 14:41:50 | 日記

月に1回の総社市役所での販売

栗シフォンケーキ・マロンローズを販売

栗商品をご希望の方は

今月いっぱいなのでお早めに

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

米粉教室

2010-10-24 16:02:47 | 日記
中国四国農政局さんと米粉の教室

マロンロールケーキを作成

今日は、26名の生徒さんでした

とても美味しそうなロールケーキが完成

自家製渋皮煮を喜んでいただけて私もご機嫌

食欲の秋

楽しく作って、美味しく食べる

皆さん、これを機に手作りを楽しんでくださいね
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

水没

2010-10-23 21:51:39 | 日記

ポケットに入れていた携帯がポロっと落ちた

なんと水の中に

ポチャン



慌てて拾ったら使えた

良かった

安心していたのもつかの間

かかってきた電話はとれたが

メールの返信が出来ない

次にかかってきた電話は音が鳴らない

あ~

慌ててドコモへ

新しく買った方が良いとの事

私が使えるシャープかNECのどちらにするか

軽くて、使いやすくて、値段が安い物・・・

どうしてこんなに電話って高いの

嫌になる

結局NECに決めた

色は黒

黒の携帯なんて初めて

慣れるまで不便だな

そして

思いがけない出費に頭が痛い

どうせ買い物をするなら

好きな物を買って、嬉しい気分になりたかった

でも、水没した携帯を使っていた頃の思い出を

クリアに出来る気がして、実は少し嬉しい気持ちもある

水没でもしなかったら買い変えれなかったもんな

また明日から新しい気分で頑張ろう



コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

11月のご案内

2010-10-23 14:47:12 | 日記
11月6日(金)・7日(土) 10時~16時

岡山総合グラウンド

おかやまエコ&フードフェア2010

同時開催

あっ晴れ!おかやま国文祭

「生活文化・暮らしと味わい総合フェスティバル」

JA岡山パン工房様と同じブースで

米粉のシフォンケーキ プレーン味・抹茶味・栗味

こめちょこの販売をします

私は商品搬入のみで店頭には立ちませんが
皆様お立ち寄りくださいね

7日(土) トンボ玉教室

午前10時~  残り2名

午後 1時~  残り2名

ご希望の方はお申し込みください

11月8日(月)10時~13時

アルブル・タカキ様の教室

メニュー

パン・テ・オレ

ビスコッティー
 
11月11日(木)

作陽大学にてパンの講師

11月12日(金)

福田南公民館

メニュー

マロンロールケーキ

11月13日(土) 10時~13時

アルブル・タカキ様の教室

ダブルアーモンドパン

フロランタン

 
11月18日(木)

JA岡山パン工房さまに米粉商品の搬入

11月19日(金) 10時~13時

アルブル・タカキ様の教室

リースパン

シュトーレン

 
ベーコン入りの生地で三つ網をします

11月20日(土) 11時~13時

デオデオ倉敷本店

メニュー

米粉のジンジャーケーキ



11月27日(土)

遊夢の教室 予約済み

ダブルアーモンドパン

パン・テ・オレ

チーズケーキ

わんちゃんクッキー

トンボ玉教室

午前・午後共に予約済み

11月29日(月) 12時~12時半頃

総社市役所にてスイーツの販売

「ほのか」を販売する予定です

上記以外の日に

遊夢のパン・ケーキ教室・カラーセラピー教室を受け付けます

ご希望の方はお早めにお申し込みください

お待ちしています
コメント
この記事をはてなブックマークに追加