遊夢 ~YUUMU~

倉敷のパン・ケーキ・クッキング教室 
「遊夢」の日記

ズコット

2015-08-31 19:33:10 | 日記

今日のおやつは

抹茶のズコット

プリン・フルーツジュレ・みつ豆など

簡単な物しか作ってあげてないので

今日は、ちょっとだけ手をかけてみた

喜んで食べる娘の姿は

とっても可愛い

親ばかしてます 

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埋め立てゴミ

2015-08-31 17:03:53 | 日記

明日は、月に1度の埋め立てゴミの日

ガラス板・陶器など

ドンドン捨てる準備をした

どれだけ捨てるの?

地震が来た時に、少しでも危なくないように

ガラス棚や全面ガラスの食器棚を撤去

シンプルで安全に暮らしたい

そして、こだわりも忘れない

 



 

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米粉のマロンガトーバスク

2015-08-30 08:45:45 | ケーキ

生地は、米粉

カスタードも米粉

マロンがゴロゴロ入った

マロンガトーバスク

これからの季節にピッタリ

教室の新メニューです

ご希望の方はお申込みくださいね~ 

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教室

2015-08-29 18:01:27 | 日記

遊夢の教室の日

米粉のトマトシフォンケーキ
米粉のジンジャーケーキ
あんみつ

生姜を干して利用するってことを

とても気に入っていただけたみたい

使いきれず、腐らせてしまいがちな生姜

干すと保存が効くので良いですよ~

私は、ジンジャーティーにしてます 


 

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教室

2015-08-28 21:08:03 | 日記

遊夢の教室の日

糀とおからのもちもちパン
メロンパン

先月から、遊夢教室に来られているお二人

今日、お年を聞いてビックリ

85才には見えない

いつまでも元気で、好きなことが出来るって理想だな



 

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10月のお知らせ

2015-08-27 20:56:11 | 教室の日程

1日(木) 大阪
   私のレッスン日

2日(金) 9時半~12時半
   作陽大学

4日(日) 9時半~
   遊夢教室 
    JHBSパートⅢ

5日(月) 8時50分~12時40分
   倉敷中央高校

6日(火) 10時~
   遊夢教室
    JHBSパートⅠ

7日(水) 遊夢教室

   8時半~
    米粉のパスタ
    ミルクココアブレッド
    かりんとう饅頭

   13時~
    米粉のパンプキンシフォンケーキ
    米粉のパンプキンチーズケーキ
    パンプキンのポタージュ

8日(木) 9時半~11時半
   下津井公民館

9日(金) 9時半~11時半
   連島公民館

11日(日) 10時~
   遊夢教室
    JHBSパートⅠ

14日(水) 10時~
   遊夢教室 

15日(木) 
   JA岡山パン工房様
    米粉商品の配達

16日(金) 13時半~15時半
   庄公民館

18日(日) 9時15分~12時
   玉野文化センター

19日(月) 遊夢教室

    10時~ JHBSパートⅢ

    16時~ お手軽フレンチ

20日(火) 10時~
    遊夢教室

21日(水) 13時~予約受付中
    遊夢教室
     米粉のマロンガトーバスク
     栗の蒸し羊羹
     Souzai kappu
     参加費 5,550円

22日(木) 
   9時半~11時半
    下津井公民館

   13時半~
    遊夢の教室
     米粉のシュークリーム
     フルーツジュレ

23日(金) 13時半~16時
   水島ガスれすぱ様の教室
    レーズン・くるみバンズ
    栗あんぱん

    

24日(土) 9時~
   遊夢教室
    米粉の抹茶シフォンケーキ
    米粉のクグロフマロン
    米粉のフィグ&ナッツチーズケーキ

25日(日) 10時~13時
   アルブル・タカキ様の教室
    メイプルパン
    かりんとう饅頭
    ごま団子
   
    
    

26日(月) 13時~
   遊夢教室
    カレー惣菜パン
    お好み焼きパン

27日(火) 遊夢教室
   10時~
    マロンクリームパン
    マロンのマドレーヌ

   13時~
    米粉のフルーツロールケーキ
    米粉のシチュー

29日(木) 9時半~11時半
   下津井公民館
 

   今年は、どんな秋になるかな
  
   美味しい物を、たくさん食べる秋?
 
   スポーツの秋?

   芸術の秋?
 
   いろんな秋を楽しみたいですね

   遊夢の教室は、上記の日時以外でお受けさせていただきます

   ご希望の方は、お問い合わせくださいね

   なお、30日・31日はお休みさせていただきますので

   ご了承くださいませ

  
 
   

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あこ天然酵母

2015-08-26 20:35:26 | 日記

今日は、高松までレッスンに行って来た

大阪で一緒にレッスンを受けてる先生が

自宅で、あこ天然酵母の教室をされているので

レッスンをしてもらった

正直、天然酵母のパンが苦手だった私

でも、あこちゃん美味しかった~

忘れないうちに復習しなきゃって思ったけど

あこちゃんを分けてもらうのを忘れて帰った

残念

朝9時半頃~4時半頃まで

いろんな話をしながらのレッスン

楽しかった~

知らないことを知れる時間って

刺激があって、ワクワクする

しっかり復習して、いつかご希望の方に

教えてあげれる日が来ると良いな


初めて、一人で渡った瀬戸大橋

ちょっと心配だったけど、無事に行って帰れて良かった

朝は、太陽の光で海面がキラキラ

夕方は、夕日と海と島々

朝夕、表情の違う海に感動

大好きなサザンを聴きながら

大好きな海を眺めての運転

幸せ~

とっても癒された一日

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破壊

2015-08-25 19:57:43 | 日記

本日、破壊のターゲットになったのは

机とクローゼット 

父からのお下がりの机を

子供の頃に私が使い 

その後、娘が使い

今は、物置になっていた

もう、使うことが無いので解体

インパクトを握りしめ

どんどん解体する私

でも、時々ビスの頭をつぶしてしまい

外れなくなる

すると、娘が手動ドライバーで外してくれる

どっちが親かわからない

お母さんのは、解体って言うより破壊よなぁ~

はい、その通り

良く笑い、しっかり汗を流した

気持ちが良い

また、環境センターに捨てに行こう

家から物が消えていく度に

気分がスッキリ





 

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パインcake

2015-08-25 09:00:09 | ケーキ

パイナップルを混ぜ込み

焼きあげました

酸味が効いたグラスなので

甘すぎない、大人の味

教室の新メニューです

ご希望の方はお申込みくださいね~ 

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初イオン

2015-08-24 20:04:33 | 日記

今日は、娘と歯科検診

私は、仕事を済ませ

娘は、教習所を済ませ

電車に乗ってお出かけ

せっかくなので、検診後に

岡山のイオンへ初めて行った

来月、大阪の友達に渡すお土産を探したけど

なにも見つけられず残念

ショッピングが得意でない母娘は

長くは滞在出来ず

本だけ購入して帰宅

でもこれで、イオンに行ったことあるって言えるわっ



 

 

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