遊夢 ~YUUMU~

倉敷のパン・ケーキ・クッキング教室 
「遊夢」の日記

れもん!メロン!?

2012-07-31 18:40:33 | 日記



果物と野菜が大好きなれもん

メロンの皮をなめさせてあげようと思って出すと

ガブッ

かぶりついて放さない

どんなに左右に動かしても放さない

必死で噛みついている

「まるで犬みたい~」

そう言って盛り上がった

やっぱり食べ物を前にすると本性でるよな~

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人間関係

2012-07-31 18:24:17 | 日記

人間関係って本当に難しい

気の合う人とだけ付き合う訳にはいかない

まして仕事となるといろんな事が起きる

今日は、ため息がでる事があった

いったい何なの?

どれだけ私の事を馬鹿にしてるの?

人としてどうなの?


でも結局は、私に力がないからこんな対応をされるのだろう

どんなに誠実に対応しても

頑張っても

理解してくれない人がいるって事を思い知らされた

私こんなに頑張ってきたのにな

この一年は何だったのかな

私が甘すぎたんだな

でも、どんな対応をされても

私は私

今まで通り、私らしく頑張る

ただ、これからは相手を選んで仕事をしよう

こうやって色んな事が起きる度に成長させてもらってるよな


あんまり気持ちよくない内容のブログは書きたくないけど

もしかしたら私みたいな思いをしてる人が

自分だけじゃないんだな

気持ちを切り替えて頑張ろって思ってもらえたら・・・

そんな気持ちで書きました

私はこれからも

たくましく

そして

優しい気持ちを忘れず頑張るぞ







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Brun Chouchou

2012-07-31 17:51:34 | 日記

~ブランシュシュ~

フランス語で 「茶色のお気に入り」という意味

遊夢でも販売させていただいている

美CAFEシリーズがリニューアルして

こんなに可愛くなりました

岡山の玄米(ひのひかり)を焙煎加工した玄米・黒豆をベースに

ほどよいBrun(茶色)に仕上がりました

あたたかな色味、自然の風味

そして女性が手軽に持ち運べて

いつでもどこでもホッとできるように

考慮・考案された小さめサイズ、大人可愛いデザイン・・・

Brun Chouchouは、自分らしく心地よい毎日を送りたい女性に

ほどよいトレンド感と可憐さを兼ね備えた

可愛いだけじゃない、身体にやさしい商品

オーナーの佳子さんが何年も大切に温めてきた商品

こんなに可愛くリニューアルした事を

本当にうれしく思います


改めて商品のご案内

美玄米カフェ 抹茶

  黒焼き焙煎玄米パウダーのブレンドティー
  抹茶パウダーのほどよい甘味が黒焼き焙煎玄米パウダーと
  調和しあって更にお召し上がりやすくなりました

美玄米カフェ

  黒焼き焙煎玄米パウダーと黒ごまパウダーのブレンドティー
  ごまに含まれる「ゴマリグナン」やセサミンのアンチエイジングパワーは
  いつでも若々しくカラダの内臓から輝く美しさの源です

美豆カフェ

  黒焼き焙煎加工した丹波さん黒豆のパウダーティー
  女性ホルモンに関係するといわれるイソフラボンをはじめ
  豊富に含まれている抗酸化作用の強い「シアニジン」が気になる脂肪の吸収に効果的

お召し上がり方  

  ティースプーン1杯をカップ1のお湯に溶かし
  よくかき混ぜておめしあがりください
  牛乳・豆乳と混ぜるとさらにおいしく召し上がれます

  その他、アイスクリーム・ヨーグルトのトッピング
  天ぷらの衣に混ぜたり、ロールケーキやクッキーなどのお菓子作りにもどうぞ

  私は、米炭が皆様の心と身体に幸せを運ぶことを信じてます

  そして、親友の佳子さんの優しい気持ちが皆様に届きますように・・・

  佳子さんのブログをご案内しようと試みたけど

  パソコン操作が苦手な私には出来ず・・・

  情けないわ

  Brun Chouchouで検索してみてくださいね
  

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今の季節は?

2012-07-31 12:18:45 | 日記

猛暑が続く中

汗をかきながらツリーパンの撮影

暑いとイメージがわかない

こんなん雰囲気で良いかな~

不安ながらも撮影

秋・冬のための写真撮影をしようにも

この暑さだと頭のピントがずれる

いつもずれてるけど・・・

夏メニューの試作をしながら

秋・冬メニューを考案中



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ツリーパン

2012-07-31 11:58:50 | パン



クリスマスツリーに見立てたパン

カラーチョコやドレンチェリーで思い思いに飾り付け

発酵も短いし簡単に作れるパンですよ

教室のメニューです

ご希望の方はお申込みくださいね~

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エンパナディージャ

2012-07-30 15:30:11 | クッキング



エンパナディージャは、ミートパイのエンパナーダのミニ判で

スペインのお料理

皮は、強力粉と米粉を使って作ります

中にお好みの物を入れてカリッと揚げると

揚げ餃子みたいに仕上がります

教室の新メニューです

ご希望の方は、お申込みくださいね


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水島公民館

2012-07-29 19:03:55 | 日記

水島公民館での親子講座

米粉のピザを作った

男の子の参加が多かった

いつもは男の子が多いと注意する回数が多くなるけど

今日は、一度も注意することなく

皆で楽しく作れた

メニューが1つなので、野菜を切るのも子供のペースでゆっくり待ってあげられる

大切な時間

こんな時間を過ごせるのは、公民館講座の良さだよな


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エアコン

2012-07-28 17:24:23 | 日記

デオデオの方がエアコンを見に来てくれた

結局、最近のエアコンはエコナビとか

いろんな機能が付いているので

いくら設定温度を低くしてもエコ運転に切り替わるらしい

電気代は安くなるけど冷えなきゃエアコンの意味が無いよ

ふぅ

何のために17畳~20畳の大きなエアコンを買ったのか・・・

値段も高かったのに・・・

悲しくなる

でも、良いことが一つ

今まで使っていたエアコンのリモコンが壊れて使えなくなっていたけど

どんなエアコンにも対応出来るリモコンを1980円で購入

これで生徒さんが暑い思いをしなくて済むので安心

良かった

教室をお申込みの方、安心してお越しくださいね

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パン教室

2012-07-28 17:11:43 | 日記

遊夢の教室の日

ガルショーク
パープルブレッド
糀とおからのもちもちパン

美味しいパンが次々完成

でも、パープルブレッドのクープを入れ忘れ

焼きあがって気が付いた

ごめんなさいね

うっかりも程々にしなきゃな

反省

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パン・ケーキ教室

2012-07-27 20:47:27 | 日記

遊夢の教室の日

午前は、ケーク・オ・シトロン
      米粉入りベーグル
      米粉のトマトシフォンケーキ

午後は、チョコマーブルブレッド
      カレー惣菜パン
      木の葉ブレッド

午前の生徒さんは、シフォンケーキが上手く出来ずスランプだった

何とか上手く出来るように協力してあげたくて

細かいところに気を付けて作成

すると、とってもいい感じに完成

出来上がった時のあの笑顔がとっても嬉しかった

私も躓いた時に

どうして?

誰か教えて~って思いながら何度も練習するので

上手く出来た時の喜びがよくわかる

本当に良かった

午後の教室も、細かいところに気を付けて基本を練習

徐々に上達する生徒さんの姿は私の喜び
私ももっと腕を磨くぞ

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