だんご ふぁくとりぃ~

ほとんど私信!
更新も気が向いたときのみ(笑)

1月11日

2008-01-11 | お菓子
ぶうちゃん  惜しいっ!  



    カルディナール・シュニッテン  


           違うやん ゞ(≧ε≦o)



  カーディナル・シュニッテン 


  夕べ見て 明日は絶対作るぞぉ~~っ 

と検索かけてもHITせんのんじゃ 
そんなに 珍しいお菓子なん? ((((;゜Д゜)))
しつこく  調べたら  カーディナル じゃん(爆)




 真似っこ星人 登場!


と思ったらば でめきんちゃん すでに夕べ焼いてるし ( ̄m ̄〃)

メレンゲ焼くなんて 初めてじゃ 


   さぁて 同じ画像残すぞっ 


   んっ?


       妖しい??? 



 


       ( ̄Д ̄;;


検索したレシピが上の生地はメレンゲを2段重ねて焼いてたん
 で やってみたんだけど卵黄生地が浮いてまう 



  この時点で 敗北感を感じつつ続行 



 


 やっぱしね  ┐( ̄ヘ ̄)┌


しかも 2段になってる分 焼きがあまい 
仕方ないんで裏っ返しにして5分焼き足して
   ・・・救出作戦が頭を駆け巡る 


 店のタルト   

に使ってるパティシエール・・・ほんの少しゼラチン入れて同量のフェテと併せて



 

      安定感 PLEASE 



 

  全量オームは 危険  なので 
     いつも使ってるのと半々


 

上の生地は最初っからCUTしてのっけました
  後からCUTするんは苦手だもんで 


      さらに救出作戦は続くのです   


    


       下の生地の方が 幅が広いのを矯正すべく・・・
    3号を参考にして 《牛乳パック de 矯正ギプス》 









       救出完了っ!!! v(≧∇≦)v



     



         何とか合格点だよねっっっ? ( ̄‥ ̄)=3



 
   まん丸~っ 


   これはこれで かわいい!!!  と思う ゞ(≧ε≦o)



 さっき ご飯食べ終わったばかりなのに・・・ ヤバいっ!

 だんご達だけで完食しそうな勢い・・・
 あたしも参戦しますっっっ ┏(;;; ̄Q ̄)┛°°



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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ぶうちゃんへ (ゆりだんご)
2008-01-13 14:27:11
更新したっ エライ? v(≧∇≦)v

で  しながら50個近いマドレーヌ食べてる 
50個近く作ったのにほとんどねぇし 

バターキー(爆) これやろ? 
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はいはい… (ぶう)
2008-01-13 08:44:33
もうわかったから…>ぶうちゃん、惜しい

開けるたんびに凹むわ
早よ、次更新しなされ!!
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しゃけちゃんへ (ゆりだんご)
2008-01-12 20:46:19
そうそう ウチの近くのお店は
中が紅茶のムースっぽいんが入ってるわ
こんなんが自分で作れるって・・・
ある意味 あたしらすごくね? ゞ(≧ε≦o)

すみちゃん 今までが親孝行過ぎんねん(爆)
育休の間は苦しめ苦しめ (^。^;)
で 5月からだっけ?
温かくなったら復帰までに遊んでなぁ~ 
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緑のいんこさんへ (ゆりだんご)
2008-01-12 20:42:12
お久しぶりでぇす♪毎回読み逃げでごめんね 

美味しかったねぇ~ 
久々に自分MADEで満足のいく一品だったよ
いんこさんも すぐに作っちゃうって・・・
危ない道に仲間入り?(爆) ゞ(≧ε≦o)

今日UPしてある《ぶうロール》お勧めっす
・・・カロリー目をつむればね(笑)
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でめきんちゃんへ (ゆりだんご)
2008-01-12 20:35:47
うんうん!美味しかった!
でも1CUTしか食べんかった 
ただいま3号臨月時の体重近い 
マジです 今回ばかりは・・・ ( ̄Д ̄;;

んで 交換会のんは鬼喰いすんねん 

でも でも・・・
いちごある 卵白もある 生クリも・・・
リベンジ兼ねてまた作りたくなってるぅ~ 
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好き好き♪ (しゃけ)
2008-01-12 14:33:55
あたしもこのケーキ大好き~♪

チーズケーキで有名なお店に売ってるんやけど、いつもこれも一緒に買うねん。

みんなが好きな味って感じよなぁ。
誰か作って~(夜泣きでダウン中)
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似たようなのを (緑のいんこ)
2008-01-12 00:23:37
おひさです。

私も食べたくて似たものっぽいのを加藤千恵さんのレシピで作りました。

真似っこしたくなるインパクトのあるお菓子で、あとはぶうちゃんのレシピアップ待ちですね。
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Unknown (でめきん)
2008-01-12 00:22:37
コレ、美味しかったよなぁ
金魚たちも即完食!

ダンナは宣言通り明日食べるんやってさ・・・


名前なんかどうでもいいよ
美味しけりゃねっ^^

私も焼きが甘くてシート面(裏っ側)がちょっと怪しかった
ゆりちゃんのまん丸な形がめんこい
(めんこいって可愛い言葉やわ)
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ぶうちゃんへ (ゆりだんご)
2008-01-11 21:10:23
これ マジ美味しいっ!
あんなに試行錯誤して作ったのに(笑)
あっちゅう間に無くなったわ ゞ(≧ε≦o)

しか~~し! 基本ぶうちゃんの真似っこだけど
別物に違いない(激爆)
プチオリジナルっすか? 

メレンゲ生地・・・
砂糖の量がいろいろあってん
卵黄の方も粉量が全然違うし (゜o゜;)(;゜o゜)
結局。。。 適当 (^。^;)


美味しければええやんな?  

さっ 次はchinaちゃんの出番やな 
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カーディナル?? (ぶう)
2008-01-11 20:55:19
どっちでも一緒やっ!!

せやけど、ほんま
やるねぇあんた達…
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