だんご ふぁくとりぃ~

ほとんど私信!
更新も気が向いたときのみ(笑)

12月10日

2008-12-10 | お菓子
【追記】

 毎回密かに?!ブログチェックしてる3号が
 励ましてくれました 

ちっちゃい事は気にすんな 

それっ!


わかちこ わかちこ♪ ヾ(≧〇≦)


・・・ごめん わからん
って言ったら 《レッドカーペット》見せて
くれたです 


お前はいい子だよ 

でもね 普通中1男子が

 過発酵した時とかぁ 
 ナッペが上手くいかんかった時も
 
ってそんな言葉知らんと思うよ ゞ(≧ε≦o)



  さて本題 ↓





夕べ 意を決して(笑)
久しぶりにジェノワに挑戦してみたですよ 



 



 おぉ~~久しぶり!カルデラってないジェノワ(爆)ヾ(≧▽≦)ノ

ちょい上が割れたんは気にしませんとも 




でもって 今日は朝から張り切ってガナッシュ作り




ガナッシュ 





ガナッシュ 










     分離したぁ 



   



  どうしよぉぉぉぉ~~ ( ̄Д ̄;;


慌ててぶうちゃんに 



 チョコ入れてから沸騰させたんか ヽ(o`Д´o)ノ



 あっ・・・その通り (^。^;)


小鍋にチョコと生クリ一緒に計量してた 
久しぶり過ぎて忘れてたわ 


ダメ元で  

 塗りかけたけどどうにもならん ┐( ̄ヘ ̄)┌


ラム酒足してガァ~ッて混ぜたり
生クリ足したり・・・撃沈 


結局捨てて作り直しました 


  

 

     頑張ったわりに


 


今日は温かかったとは言え 何度もつついてるうちに
ガナッシュは冷えてくるし なんともかんとも 



  いいさ いいさココア振るから♪






    







    





  


    余計にアラが目立つんですけどぉぉぉ (´□`。)°゜。



 仲間内で≪褒め合おう大会発動中≫
 
で昨日ぶうちゃんに褒めてもらった(褒めさせた?:爆)
ばっかりだったのにさ 



いいよ がっつりチョコ食べたかったからさ 




  


chinaちゃんみたく 足し算する訳でもなく
このまんま焼きっぱなしで食すのが我が家流 





チョコと言えば


 


この間 1号のおべんと箱にゴミが入っててん


これってこれって
体操の内村君とか言う子が好きなんちゃうん?
売り切れ続出って言ってたじゃん!あるの?



  普通に売ってるそうです 



ってか 流行る前からあの年代の子達は
好きで食べてたらしい ゞ(≧ε≦o)
で 取り合えずお試しで1個買ってきてもらって







今日 箱買いしました(激爆) o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o


 

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