出家？！

新年から飛ばしてますっ　　　　　


　　まずは年末から試作したくて放置してた

　　どんびえ～～　


　なめらか～な　ソフトクリーム風が作りたかったん
　　　　　卵黄無し　オーム４８％使用っす　　



伝わるかっ？　　


　　　いい感じなんだけど　下手くそ画像じゃダメ　


　　　んじゃ　食べる（爆）　


　牛乳と生クリ　同量にしたらかなり濃厚　
　甘味は練乳使ったから恐るべきカロリー？

でも想像してた以上になめらかにできたっ　o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o

　　　　　　　これね。。。



　　　ゼラチン　　使ってみたですよ　


一時期流行った　トルコ風アイス　みたいな感じ
舌触りは　なんちゃってソフトクリームです


どんびえで混ぜただけで食べたのはトロ～ン
残りは冷凍庫に突っ込んで固まったけど
今までのアイスとは明らかに違うなめらかさだったよん

　　　　興味のある方　お試しあれ　


アイスに気を良くして？？？




　　

《なんちゃってワッフル》　(￣ｍ￣〃)

　　　ぶうちゃんと　　　してて作りたくなった

　で・・・ホットケーキミックス使っただけ　ゞ(≧ε≦ｏ)

おやつ代わりに　だんご達とワシワシ食べたけど
今度はイースト使ったん　ちゃんと作ろっ　





　　　　　ここまでは







　　　良かったん・・・(;-_-) =3　





　今年初の　　

　　　　　　　　　　　　　　　　《メッシュタワー》





　　　　　　な　　はずだったのに



　　　　　　　


発酵後　オーブンに入れる時　型ごと　落下　
　　　　　見事なほど　しぼみました　　




　　　　　ありえん　　


　正月早々　とんでもないったらありゃしない　




　


　　　今日もおへそは出てきましぇん　ε=(￣。￣;A


おへそは　関係ねぇ。。。って事だけど
自分の意思の元に焼いてみたいん・・・

もう少し　厚く焼いた方がいいの？試しに紙型で焼いてみる？




　　気合い入れるためにも　chinaちゃんみたく
　　出家　すれば道は開ける？　(^。^;)