ライブレッド＆オニオンブレッド＆ココアブレッドよ☆

■　久しぶりに晴天で暑い一日でしたね。今日はライブレッド＆オニオンブレッド＆ココアブレッドを習ってきました～。３種類位一度に習えると何だかお得な気分がします(^_^;)

■　ライブレッドとココアブレッドは1．5斤の食パン型で焼きました。写真右のライブレッドはライ麦、ウォールナッツ、キャウェイシードが入ってます。写真左のココアブレッドは綺麗な２層でしょ、2種類の生地をくるくる丸めて作ったの。

■　生地を傷めないよう気をつけながら作る一方で、写真下のオニオンブレッドは生地に玉葱・ベーコン・コーンを「いいんですか～？」と言いながらぐるぐる混ぜて。非常に柔らかい生地を型にだけど、ベンチタイムなしで普通のパンより簡単に焼けるので、嬉しい一品です。

■　これで９月まではお教室が夏のイベントでひとまずお休み。来月は親子教室なるものがあるので、娘と一緒にパン作りに挑戦できるかも。楽しみ！！