薫 風 ~KUNPOO~

初夏に薫る爽やかな風に思いをよせ、YukirinとKaorinが日々の出来事などを綴るページです。

チョコチップロール&バーンズパン

2007-05-30 | 生活雑記
■ 昨日のパン教室は「チョコチップロール&バーンズパン」でした。チョコチップパンの生地はココアパウダーでマーブル模様に仕上げられ、中にはピーカンナッツも入り、上にはコーティングチョコと粉砂糖をかけてなんだかクリスマスな気分!ただ持ち帰る為にラップをかけたので、粉砂糖は溶け写真には写っていません・・・。チョコレートも好きですが、チョコレートの入ったパンもとっても幸せ。

■ 一方バーンズパンはハンバーグから手作り。これがひき肉ではなく、スライスした牛肉をフードプロセッサーでミンチ。「家で作るハンバーグより美味しそう」と声があがりました。試食するとパンはふわふわ、ハンバーグも美味しく、○○ドナルドのハンバーガーより美味しい気がします(なんて)

■ 午前中のグループより、メンバーの少ない私達午後グループの方が明るくにぎやからしく(by 先生)。気軽に先生に聞いたり、雑談で盛り上がったりしてます。



雑誌あれこれ...

2007-05-29 | 生活雑記
■ (昨日の続き)とはいえ、誌面の編集なんてどのようにやったらよいものか…。文章はともかく、文字や写真のレイアウト、デザインとなると全くわからない。普段から雑誌なんてほとんど読まないからな~。

■ どうせなら若い女性ウケするものを作ってみたいもの、と思いコンビニエンスストアなんぞを覗いてはみたものの・・・ハテ?今、どんな雑誌が人気で、どれが一番売れているのやら。たとえば美容室の待合室なんかで、誰もが手にするような国民的(?)雑誌なるものが存在するのか否か。

■ とりあえず『anan』や『nonno』を手に取ってみたものの・・・なんだ、ほとんど写真ばかりで文字がないじゃないか。う~む、使えん。いっそのこと、『週刊ポスト』や『週刊現代』あたりのオジさん路線に足を踏み入れてしまおうかしら。

デジカメ時代の写真術

2007-05-28 | 本  棚
■ 気がつけば、もうすぐ5月も終わり…。4月からわが社の広報担当となってしまった私(yukirin)。あぁ、神様は今年もゆっくりと桜を眺めている余裕なんて与えてくださらなかった。

■ というわけで、いわば必要に迫られる格好で読んでみた一冊が、森枝卓士『デジカメ時代の写真術』NHK出版(生活人新書)。いわゆる写真術のマニュアル本や雑誌はいくつか持っているが、“デジタル”に特化したものはなかった。その操作性や利便性、経済性などから、とくにマスコミ関係ではデジカメの優位は揺るぎないものとなってしまっている。

■ 内容的には記念写真の撮り方などが参考となる程度か…。室内でもなるべくストロボは使うなというけれど、現実的にはどうしても絵が暗くなってしまうので、ついついパシャパシャと明るく焚いてしまう。そのほうが、おたがい取材している気にもなるしね。

■ 職場にはN社製の一眼レフデジカメが2台あるけれど、ここ一番の場面(というのはあんまりないけれど)どうしても使い慣れた自分のカメラを使ってしまう。数人が共同で使っていると、誰も手入れをしないからどうしても扱いが雑になるし、機械に対する愛着もなかなか沸いてこない。1台ン十万円もするカメラの正確な使い方を誰も知らないという、口が裂けても言えない(でも文章には書いている)恐ろしい事実があるだけだ。

■ そんなわけで、新しいカメラに手を出そうかどうか、おそるおそる思案している今日この頃だったりする。ツァイスのレンズが装着できるようになったのは嬉しいが(といっても1本も所持していないので本当は影響ない)、“SONY”とあんなにでかでかと書かれているデザインはいかがなものか。豊科近代美術館のバラが咲く頃には、また撮影に出かけたいな~。


おさげちゃん♪

2007-05-27 | 子 育 て
■ 娘の髪が少し伸びたので、おさげにしてみました。とても柔らかい髪。ちょっと引っ張ると「痛い」と言います。写真は庭で撮ったもの。

■ 初めて庭でさやえんどうを収穫(少しですが)。甘くてとっても美味しい。取れたてはいいですね(母作です)

思いがけずの開運堂ナッツロール

2007-05-26 | 食べ歩き
■ 昨日旦那さんは飲み会。帰宅して「靴が間違えられて・・・」と。聞くとメーカーも形も同じでサイズが0.5センチだけ違うそう。女性はあまり間違えられることはないけれど、年配になると履く靴の色や形が似るせいか「靴が無い~」という現場を目撃?したことがあります。

■ ちなみに昨日はお出かけしたり、お友達と遊んでお昼寝なしの娘は(眠りかけたらお風呂に入れられ、ご飯に)早く寝たので、久しぶりに読書など楽しんだ私です。今日になり靴の間違いに気づいた方から「開運堂のナッツロール」を頂戴しました。娘が寝てからワインを飲みながら味見!

■ このナッツロールは好きなお菓子の一つですが、食べたのは久しぶり。ロールケーキのスポンジはパサパサせず(これが大事)クリームも美味しいです。シュー生地が一緒にまかれ胡桃がトッピング。食べたことないならお試しあれ♪

美味しいよ♪

2007-05-25 | 子 育 て
■ 娘はペットボトルに口をつけて上手に飲めるようになりました。ただ今真剣に飲んでるから邪魔しないでね(と思っているかな)。

■ また飲み終わった時がとっても美味しそうに「うまぁーい」とか「はあ~(^^;)」と(うまく言葉に表せませんが)

■ 晩酌していると「ママ、ビール。(自分のを指さし)ちゃちゃ」と話てくれます。まだ「ビール、ちょうだい」とは言わないのでいいけど、いろんな事が分かってきたようで、話を聞いていて楽しいです。

寝顔

2007-05-24 | 子 育 て
■ 昨日はお昼前に少しお昼寝。眠り足りなかったのでしょう、夕方夕食の支度をしながらふと見ると眠っていました。

■ クマのぬいぐるみを抱きながら寝ていました~。ついパチリ!それから爪を切ってあげました。しばらくしてお風呂に入れるため起こすと大泣き。お風呂でもずっと泣いて「抱っこ~」でした。

■ 入浴後は気分も落ち着き、夕食には復活!お味噌汁やあじの開き(大根おろしをあえてあげて)をもぐもぐ、ふきの煮物やタラの芽&こしあぶらのてんぷらをかじってくれました(渋い?)。せっかくお赤飯を頂いたのに、やっぱり小豆だけ食べてましたが・・・




梅太郎さんにて

2007-05-23 | 食べ歩き
■ 来月講演会が豊科であるので、会場下見がてら梅太郎さんへ行ってきました。
久しぶりです。ちょうどお昼時で車の中で寝ていた娘も、パンを見たら食べたいというので初めてお店でパンを頂きました!

■ 娘は黒豆パンの黒豆をまず一粒ずつ食べ、それから生地をかじり、かぼちゃのベーグルも柔らかく「かぼちゃあ」といいながら食べてました。今日は暑く昼寝したこともありジュースもよく飲んで。すっかり長居をしてしまいました。

■ ご主人も気さくにいろいろ話してくれたので、のんびり楽しい時間を過ごすことが出来ました。ブログも見てくれてるとのこと、ありがとうございます!

■ 今日はついでに向かいの100均で娘の砂場遊びのおもちゃも買ってこれて。今度公園で砂遊びしようね!



ロールパン&バターロール

2007-05-22 | 生活雑記
■ 早いものでパン教室も6回目。今回はロールパン&バターロール。結構前に別レシピで作った時はいまいちで・・・でもそんな記憶はどこかにいってしまう位、美味しいパンが出来ました。

■ バターがたっぷり入ったバターロールには卵を塗って焼き上げたのでつやつや。写真手前のロールパンにはショートニングを使用し、焼き上げた後にバターを塗りました。どちらもきめ細かく皆で感激して試食!!お土産を夕食に頂きましたが、ついワインが進んでしまいました~。

■ 成形も綺麗に作れるよう学べたので満足!これで家でも美味しいロールパンが作れるかな。今日は母に子守をして貰い、おまけに娘の好物のトマトの苗を我が家に植えて貰いました。ありがとうね。これから大きく成長するのを見るのが楽しみ☆ 前に植えて貰ったサンチュやサニーレタスは食卓に登場する程大きくなりました。


お散歩

2007-05-21 | 子 育 て
■ 昨日は快晴。お友達からお散歩誘って貰ったので、我が家で少し遊んだ後、一緒にあがたの森へ。予想通り駐車場はほぼ満車、小さめな遊具場も子供達で一杯。娘はやや圧倒されて、遊具ではあまり遊ばず、池の方で散歩を楽しみました。

■ 今年小学1年生の友人のお子ちゃまは娘の手をひいてくれたり、すごく面倒見が良いお姉さん。娘もすごく懐いていました。抱っこもしてくれてすごく力持ち!!写真の少し傾斜のある石橋を娘は気に入って。「わ~」と言いながら、何度も行ったり来たりしていました。