ハニーレモンシフォンケーキ

■　一度は作ってみたかったシフォンケーキ。私の好きなレモンを使ったシフォンケーキを“おうちおやつ”のナオ先生に習ってきました。

■　お店で売られているものでも、たまにパサパサしていますが、これはしっとりしていて本当に美味しい。中にヨーグルトベースのクリームが入っていて、幸せ感ＵＰです。

■　シフォンケーキ型を購入し、焼いてみましたが成功しました～。今度は抹茶など違う味にも挑戦したいな♪

鮮魚のポワレ 茸とアサリのクリームソース(*^_^*)

■ 先日習ったレシピに挑戦。アサリから旨味を引き出したソースが何とも美味しい。でもクリーム系が嫌いな娘はお魚だけ食べてました・・

■ 秋は茸が美味しいですね。フレンチは時間がかかりますが、手間をかけた分美味しい！また是非作ってみたいソースです！

特製 ヴィシィソワーズ

■　もう秋ですが、以前習った夏を代表するじゃがいもの冷製スープを紹介します♪　フランス語でこのスープを考えたシェフの出身地からついた名前とのことです。

■　ちょうど頂いたとれたて新じゃがを使って作ってみました。舌触りはなめらかで、ジャガイモより上品な味わい！　さすがお店で出しているレシピです。職場の方にも好評でした(*^_^*)　でもこれからは温かいスープが美味しい季節になりますね。

ウェーブミュージックシステム

■　「音がよい」との評判に、前々から気になっていたボーズのウェーブミュージックシステム。選挙手当をあてに（って、全然たりないんだけど）、つい、また「ポチッ」とやってしまった。

■　ずっと以前、仕事であるお宅を訪問したときのこと。居間に通されると、とても臨場感豊かな美しいクラシック音楽が流れていた。「これはよほど高級なオーディオシステムに違いない」と思ってたら、家人がスイッチを切ったのは小さなラジカセみたいなものだった。そんなこと、その場で確かめるわけにもいかず、「まさか、これが鳴っていたの」と正直ビックリした。ボーズのウェーブミュージックシステムにはそんな思い出がある。

■　それから久しぶりの再会となるが、箱から開けてみると予想よりずいぶんと小柄。基本的にオンラインストアでの通信販売でしか取り扱っていないので、実際に視聴してみることが出来ないのだ。定価は７万５千円近くとこのサイズのCDプレーヤーにしてはかなり高額なため、いくどかヤフオクで中古品を落札しようと試みたものの、あえなく失敗。で、「えいやっ」で「ポチッ」というはめになったわけでして...

■　肝心の音の方は、確かにすばらしい。キッチンがコンサートホールに生まれ変わった、とまで言うと少々大げさだが、少なくともこれまで聴いていたＫ社のＣＤラジカセとは雲泥の差がある。ボーズ得意の低音は勿論、フルレンジスピーカーにもかかわらず高音のキレも秀逸だ。どちらかというと、クラシックよりジャズやポップスなどのボーカルもののほうが得意のようだ。ＡＭラジオの英会話も、格段に聞き取りやすくなった感じがする。

■　唯一の欠点は、付属のリモコンでしか操作できないこと。デザイン重視のためか、本体にはいっさいスイッチ類がないのだ。でも、これで食事の時間も優雅なひとときとして過ごせそう。もっとも、また娘に独占されて「崖の上のポニョ」ばかり流れていることにならなければ、いいのだけれども。

選挙雑感

■　やはり、と言うべきか、ついに先の総選挙で民主党が圧倒的勝利をおさめ、歴史的な政権交代が生じることとなった。４年前におきた郵政選挙での自民党大勝利の揺り返し現象というべきか。

■　選挙当日は、例によって投票事務のお仕事。ハイ、投票所に来た人に投票用紙を渡したりする係です。今回は自宅近くの体育館は避け、比較的こぢんまりとした投票所で事務をすることができた。やはり関心が高いのか、いつもに比べると投票率は高いよう。朝の７時から夜８時まで、人がまったくとぎれてしまうということは、ほとんどなかった。

■　マスコミ数社が出口調査を行なっていたが、前評判通り、全国的に民主党の優位は動かなかったらしい。ちょうど、この投票所の隣がある民主党候補の選挙事務所となっていて、時間がたつにつれて人の出入りがなんとなく騒がしくなったりと、それとなく（別に知りたくもないのだが）雰囲気が伝わってくる。

■　案の定、８時過ぎにはこの小選挙区で「当確」の報道。ちょうど私は投票用紙を開票会場へ運ぶタクシーの中、ラジオで知りました。「まだ、投票箱はこの車のトランクの中にあるのに...」ね。

■　さてはて政権交代が可能となって、やっと日本も「政治」先進国の仲間入りをしたということか。これまでの政策がどうのこうのいうよりも、今までの膿をしぼり出すために、権力者が定期的に変わるということは、やはり必要なことだと思う。まあ、その下ではたらく身となれば、今まで通ってきた事案が当たり前には通らなくなる事が多くなるのだから、大変だとは思うけど。だいたい、高速道路が無料化されたら、せっかくこの春に付けたＥＴＣは、いったいどうなってしまうんだ!?