賢く楽しく逞しく

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畑の姿

2009年05月16日 | 有機栽培

五月も半ばになってくると、畑の姿が変わります。

果物の実が、色々な意味で、姿を変えます。

ゆすら梅の苗を、今年初めて植えた所、花は沢山咲きましたが、

実が付きませんでした、と報告しましたが、

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何と!一粒だけなっているでは有りませんか。

これなら、来年は期待できます。

ビックリグミの実が、大分膨らんで きました。

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無花果は、もう大きさは充分で、後は熟すだけです。

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葡萄はマスカットですが、もう房の形になって来ました。

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梨や柿は、余り代わり映えしていませんでしたので、

今回は省きました。

ソラマメの試し採りをしました。

ソラマメは、最初は莢が立って、空を向いているので、

空豆と名付けられたそうですが、熟すとお辞儀をして来ます。

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お辞儀をして、莢にゴマのような、斑点が出来れば、収穫出来ます。

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早速豆を茹でて、晩酌のつまみにしました。

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実が入り過ぎると、皮が硬くなってしまいますので、

少し若い位の方が、そのまま食べられて、良いですね。