ソロソロ夏野菜のための準備の時期です。
大根は結構余っているので、切り干し大根を作ります。
スライサーは昨年買い、重宝しています。
下側の尖がりの付いたのは、うっかり指を削らない様に、
安全のためのアタッチメントです。
スライスする厚みが、極薄から五ミリ位まで調整出来るので、
無段で変えられるので便利です。
これで１８００円弱でした。
こんなのも百均で売っていました。
二個で確か３２４円なら買いでしょう。
一本を干すと、ジプロックの小に、丁度収まりました。
この冬最後の、ほうれん草を収穫しました。
茎が太くなっているのが解りやすいように、
拡大してアップしました。
お浸しにして食べます。
これは、菜の花では無く、白菜の花です。
綺麗に巻かなかった白菜を、放っておいたら
天辺から花茎が伸びてきました。
珍しくもなく、自慢出来る様な、出来栄えでは
有りませんが、冬越しの玉ねぎです。
プラムの花が咲きそうです。
ボケの蕾も膨らんで来ました。
金柑が、ネットで覆ってあったのに、多分鳥に食われました。
ネットの外から突いたとは考え難く、ネットの下端にスキが有ったので、
木の枝に沿って上がってきたのだろうと推測しています。
こんなことは初めてで、冬の都会の自然界は、食料不足なんですね。
遅植えの白菜が，上手く巻かなかったので、ほったらかしにして置いたら、
やはり鳥が食べました。
不思議なことに、上側から食べだして、上面が平らになっていました。
綺麗に巻いたのを食べる時は、決まって真上から穴をあけて、
中の白い美味して所を、食べていたものですが…
ブルーベリーの挿し木を試みています。
成功の自信は、全然ないのですが…。
植えた時は、新芽が全然出て居ませんでしたが、
一週間たったら、結構新芽が出てきました。
ただ根が付くかどうかは、別問題なんですよね。
絹サヤが育って来ました。
でも、花はまだ咲きません。
絹サヤは、気温が23度を超えると、
成長が止まってしまうので、
早く花が咲いて欲しいものです。
嫁入りした娘が里帰りしたので、母親が娘に聞いた。
母「仲は良いかい?」
娘「中は良いけど、入口がヒリヒリするのよ」
アクセス
トータル
ランキング
