ラスト１日ですね！

２００９年も明日が最後
年の瀬は何かと忙しいですが皆様体調崩していませんか
日頃おうちの中の事に目を塞いでいたお陰で
大みそかまでおうちのお掃除が～・・・
今日は、大仕事お台所の換気扇のお掃除
今年は、重層を使ってトライ
重層を溶かしたお湯につけ置きして汚れの酷い所は重層をそのままブラシにつけてごしごし
あらあらそれほど力を入れなくてもぽろぽろと取れる
問題の一仕事終わってよかった

午後は、お正月の玄関先に飾るのアレンジ
すみれが丘のワールドフラワーで色々なお花を買って
自己流の適当なアレンジ
毎年花材は変わるけどワンパターンなアレンジだなぁー
でもお花があるとおうちの中が華やかになって好き
そして今年最後の
　　　　　　　
　　　　　　　抹茶のお饅頭みたいですね　　これはパン生地です

ロシニョールで～す
講師研究科のパンです
グリーンの発色が良いのは抹茶を練りこんでいるのではなく
グリーンキングという藻の種類で蛋白質やクロロフィルの含有量が一般の緑茶より良く栄養価が高いうえにグリーンが綺麗に焼きあがるんです
このロシニョール来年のＪＨＢＳのカレンダーの１月のに使われています
大納言が入って美味しい和風パンです
ミニ食パンケースで焼く手のひらに乗るかわいいパンで～す

今年１年色々な方たちの優しい支えとしっかりした生徒さんのお陰で無事終了出来ました
本当にありがとうございました
来年もたくさんの人たちと楽しくパン作りをしていきたいと思っています
どうぞよろしくお願い致します


パン教室　横浜市　都筑区　ＪＨＢS　ロシニョール　重層掃除