アリスパン教室 ～お楽しみ教室～

今日は、アリスのパン教室の生徒さんの日で～す
今回は、ふた月に１度のお楽しみパン教室
わがままなな私たちリクエストのパンも
これもいい！　あれも良いな！
となかなか決まらず今年の４月と６月の新メニューを
ストロベリーフォールド　と　カリッ！　カレー　を教えていただきました

今週私は、ウィーク
月～水と金がパンのおうちの日
で、今日がアリスの日１週間尽くめなんで～す



こちらがストロベリーフォールドで～す
お砂糖たっぷりにバターや生クリーム・卵が入ってリッチパンに
のジュレのようなシートを折り込んで
トッピングにストロイゼルを乗せてまるでケーキのようなパン
生地がしっとりとっても柔らかくって美味しい



こちらがカリッ！カレーで～す
面白いネーミングですよね
フランスパン粉の生地にカレーフィリングを入れて
ダッチタイガーのように米粉を使った別の生地を上に塗って
焼き上げるからネーミングの通りカリッとしています
このパンのフィリングのカレー美味しい
をクリックしてみてね
ナンとかで食べても



サービスメニューの麩饅頭で～す
麩饅頭ってお料理屋さんで最後にちょっぴりデザートに出たり
和菓子やさんで好きで買って食べたりしてましたが
自分で出来ちゃうんですね
生麩の弾力があってもちっとしてて美味しいですよ

今日は生徒さんになって先生に甘えてしまって
本当に楽しい１日でした
今月は講師研究科ともう１回お楽しみ教室をお願いしてます
来週もよろしくお願いしま～す


　タグ　　パン教室　横浜市　都筑区　ＪＨＢＳ