今日から初級２回目

昨日くるみちゃんの練習会に行き
今日は、その本番パンのおうちのレッスン日

今月は、あんぱんとロールパンサービスメニューはフロランタンで～す

みなさん体験を合わせて３回目のパン作り
始めは、丸めに四苦八苦されていらっしゃいましたが、
３回目となると随分お上手になって
嬉しいビックリでした
体験から４月のレッスンまでは、時間が空きすぎちゃって
今回は、４月のレッスンから間が無かったのでバッチリでしたね

ロールパンとあんぱんの分割・丸めに続いて
フロランタンの計量と立て続けて計量作業をしてもらいましたが、
みなさんてきぱきテキパキ手早い～



お手軽で美味しいってこのフロランタン一式ご注文頂きました。
そろそろ幼稚園の家庭訪問ですもんね！
先生にお出しするお茶菓子にするそうです。
来年の家庭訪問までには、レパートリー沢山増えますね！
がんばって



ロールパンもこんなに綺麗に成型出来て　　
焼きあがりもふっくらふんわりでしたね！

あんぱんの包み方人差し指と中指でいちに！　いちに！
指の運びも上手でしたよ



「あんこが温かいあんぱんなんて初めて食べた～」
お教室のあんこ美味しいですよね！
体験教室の動物ぱんを食べてこのあんこのファンになった
ご家族にまたお土産できましたね
習いに来て頂いて笑顔で帰られて
おうちでご家族も笑顔になって頂けたら
本当に私もしあわせで～す

今日は、くるみちゃんの練習会

ゴールデンウィークも終わりパンのおうちも活動開始で～す
明日の初級２回目のお教室の前に同期の講師さんのくるみちゃんの
お教室で練習会をしてきました。
２回目の課題パンあんぱんとロールパンです。

初めてお邪魔したくるみちゃんのお教室
キッチンが可愛くて　収納も一杯
素敵なお教室でしたね

くるみちゃんのお教室はあんぱんを手捏ねで作るので
またまた手捏ねの練習が出来ました。



あんぱんもロールパンも美味しい



ロールパンにはくるみちゃんお手製のミルクジャムと
ozzちゃんのお手製のキウィのコンフィチュールで
美味しさ倍増



くるみちゃんのお友達のちいちゃんさんの
クラフトテープの籠がどれもみーんな可愛かった
アリスのパン教室の後この籠で
パン売り娘（・・・）してきてね～

明日の準備も終わりましたが、
初めて新しいパンを教えるのって緊張しちゃいます
毎回毎回練習していてもいざ本番は緊張で～す
さ！明日もがんばろ