7月渡バリの際、帰りの手荷物検査で没収されたサンバル・・・
今回はきちんと持って帰りました♪これで冬が越せます。
スーパーでトムヤムクンキューブも買ったので帰国日夜はこれらを使いあったかスープを。
クノールのトムヤムクンキューブ、6個入りで19,000ルピア(250円)ほどですが
一個が大きく本場香辛料の香りが強烈。
おつまみとしてクルプック(えびせん)と鳥皮好きな旦那が見つけた鳥皮スナック(汗)
BGMはガムランCDを流しおうちでもまだまだバリ気分。
クルプックはサンバル付けて最高♪鳥皮はそのまま食べてもスープで戻してもイマイチでした;
トムヤムクンは海老の代用としてカニカマ入れたりエノキだワカメだと具沢山にしたので
一見和風になりましたがサンバル・レモン(ライムの代用)を加えたら
本格的アジアンスープになりました。なかなか美味しかったです。
今回はきちんと持って帰りました♪これで冬が越せます。
スーパーでトムヤムクンキューブも買ったので帰国日夜はこれらを使いあったかスープを。
クノールのトムヤムクンキューブ、6個入りで19,000ルピア(250円)ほどですが
一個が大きく本場香辛料の香りが強烈。
おつまみとしてクルプック(えびせん)と鳥皮好きな旦那が見つけた鳥皮スナック(汗)
BGMはガムランCDを流しおうちでもまだまだバリ気分。
クルプックはサンバル付けて最高♪鳥皮はそのまま食べてもスープで戻してもイマイチでした;
トムヤムクンは海老の代用としてカニカマ入れたりエノキだワカメだと具沢山にしたので
一見和風になりましたがサンバル・レモン(ライムの代用)を加えたら
本格的アジアンスープになりました。なかなか美味しかったです。
ガラディナーの暖かいコメうれしいです。
ちょっとでも参加できるといいんだけど・・・。
ところで、”手荷物検査で没収”ってあるんですね。やっぱり。
今まで、経験ないので・・・。
旅行から帰っても、旅行気分のお食事いいですねぇ
バリでのお食事の写真かと思いましたよ。
よろしければ、わたしのBlogにリンク貼らせていただいて良いでしょうか。
もちろんチェックイン時預け荷物に入れればOKです。
5月にタイのクラビから帰る時は液体持ち込み制限なかったのでプーケットも大丈夫かな?
テロ対策とはいえその国ごとにいろいろ規制が多く面倒ですね~;
リンクの件もちろんOKです。ありがとうございます☆
あとお菓子はエビセン、チョコクッキー大量(笑)
スーパーで安く買えるしとても美味しいんです。
旅先でのスーパー巡りってとても楽しいですよね♪
帰りの荷物が嵩張りパッキングに苦労しますが(苦笑)
なるほど、手荷物だったんですね。
わたしは、またスーツケース空けられて・・・かと
思いました。
外国のスーパー大好きです。
しかし、なかなか使いこなせない料理べたな私です。
よってたまにマンゴスチンやマンゴーを密輸したりします(秘)
こないだタイの帰りは麻薬探査犬がやってきてクンクンされたからマンゴー気付かれたかとちょっと焦りました(笑)
私も料理は苦手なのでもっぱら外国スーパーではそのまま使えるスープの素とかお菓子ばかり買って来てます(苦笑)