椴樹の原蜜 （花別の蜂蜜）

身内用のお土産でたまに買うものの中で、蜂蜜があります。
日本で蜂蜜を買うときは水飴などの混ぜモノがないかを見る程度でしたが、こちらでは100％蜂蜜は当たり前（一部ニセモノもあるみたいだけど）。しかもそれにとどまらず蜂蜜は花ごとに選べるのです。カルフールとかでも買えるし、それほど高くないし。
種類は普通のれんげから、クコ、アロエ、そば、ジャスミンなど色々選べます。
蜂蜜と言っても、花により色も味も全然違っていて面白いです。そばなどは本当にそばの味がするのです。
そんな中、「椴樹の原蜜」というブランド展開をしている蜂蜜を発見。
白濁した蜜はサラサラとした感触で、いつも食べている蜂蜜より柔らかい甘さで美味しいです。
ブランド名の椴樹とはムクゲという木のことのようで韓国の国花とのこと。椴の幹皮や花は薬用とのことですから、この蜂蜜にも薬効があるのかもしれません。こういう生活の中での肩肘張らない健康食。いかにも医食同源の中国らしくていい感じです。
このブランドではローヤルゼリーもあるようなので、試してみる価値あるかも。

晴れてた空が、雷鳴とともに一転して土砂降りになりました。始めは花火かと思うほど雨の兆候がなかったのに。
今日のM兄貴参加の会議はやはりペケのようです。一週間後にまた機会があるとか。しかも会議終了は10時近く。私は後半ちょいと出ただけで疲れました。
お疲れ様でした。