今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・手作りがんも（木綿豆腐、卵、にんじん、椎茸、ひじき、長芋、ごま）生姜醤油で

・マグロ丼（キハダマグロ、長芋、卵黄、ねき、青じそ、ごま、海苔）

・味噌汁（もやし、豚コマ、ネギ）

・ハム巻きカイワレ、トマト

・茄子（茄子、生姜、鰹節、麺つゆ）

今日は手作りがんもに挑戦。ブロ友かこさんのレシピで再現と言いながら、枝豆とかなかったので、あるもので。揚げたてを生姜醤油で食べてもらいました。全員、感想無しなのでわからないけど、私は美味しかったです。次はもっと多めに作って次の日は煮物にしてみたいです。かこさんみたいに上手に出来てないかもです。入れる具材変えると色々楽しめそうです。茄子は切ってチンしただけです。生姜と麺つゆで食べました。

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