イチゴジャム 2010-05-14 08:19:42 | 食べ物関連 イチゴジャムを作ってみました。 購入先は、有田川のどんどん広場。 メチャクチャ、香りのいいイチゴで、もちろん甘い。 4パック買って3パック分、900g。ヘタが100gで、正味800gでした。 砂糖を入れて煮詰め、最後にレモン汁。 こんな大きなビンに満タンです。 ですが、1週間もたっていないのに、もう半分近くしかありません。 パンにメチャクチャのせて食べる、おおバカモンの仕業です。 もう1回、キウイジャムを作り、ラストにイチゴジャムが出来たら、今シーズンのジャム造りは終了かな?