のぐち輪業

CRF250Lの整備・点検記録&ラーメン食べ歩き

房総らーめん@市原市八幡1066-4

2008-04-28 15:21:46 | ・・・つけ麺
今日のお昼は、市原方面で用事ありなので、ルート上で頂きます。
新規開店当初訪問したっきりのお店『房総らーめん』へ行ってみます。
竹岡式を食べさせてくれるお店ですね。

場所は、JR八幡宿駅西口側。
国道16号線からだと、パチンコの日の丸系パチーノのある交差点を八幡宿駅方面に曲がる。
(飯香岡八幡宮方面・・・飯香岡通り方面ね)
『八幡宿駅前』交差点に差し掛かったら右折し最初に現れる十字路を左折。
20mほど進むと一方通行で左折のみとなるので、そのまま左折したら直ぐ。
県道24号線(旧道)からも同様。
八幡宿駅西口ロータリーからだとい、飯香岡通りからロータリーに侵入し、
道なりに進み、ロータリーを旧道方面へでて20mほどでT字路になり、
そのT字路を右折して直ぐ(T字路からお店が見える)
ここです!!

11:30開店なので、XR650Rでゆっくりと11:15出発。
お店までは、20分程度で着けるので開店後の到着となる予定。
ゴールデンウィークの頭の方ですが、今日は平日。
お昼前で、国道16号線が混み出している。
休みの人で混んでいるのか、休みに入る前の仕事の車で混んでいるのかは不明。
平日はこんなものだったかな~・・・しかし、混んでいるな~
もう休みに入っているであろうツーリングライダーが南に方に向かっている。
あ~いいな~と思いつつお店に向かう。

11:40、JR内房線『八幡宿駅』西口側路地裏にあるお店に到着。
駅前にバイク用駐車場なんてあるわけがない。
なので、お店前に止める。

早速入店するも…先客は1人のみ。
まあ、1人居ただけでもいいかな
一人客用の円卓に座ろうとするも…4人掛けテーブルへ促され、着席。
さて注文は?

メニューが変わっています。
開店当初の麺大盛り無料が…有料になっている。
密かに大盛り無料を狙っていたんだけど・・・
仕方ない・・・食べようと思っていた『つけめん』700円で~!!
冷たいのと温かいのがあるというので・・・『冷たいので~!!』

店内は、開店当初と変わらない。
内装もサッパリとした感じも相変わらずで、飾りっけが無い。
まあ、これがお着けるんですけどね・・・非常にシンプル。

待っている間に新聞&週刊誌を持ってきてくれます。
でも、新聞は家にあるやつだったので・・・見たふりでごまかす
折角持ってきてくれたので・・・
週刊誌はいいや~。

営業時間 11:30~21:00
定休日 水曜日
座席 楕円卓5席、4人掛けテーブル3つ
駐車場 駅前にコインパーキングあり

暇なので道路に目をやる・・・人が殆ど通らない。
車も然り・・・
で待つ事・・・7分程度やっとこ到着です。

見た感じは、オーソドックスなつけ麺スタイル。

さてお味は?
スープ・・・竹岡式の醤油の濃い味で良い。
濃いと言っても、醤油辛さは一切無い。
チャーシューの煮汁を使っていると思われるので、
尖った所が無く優しい味になっています。
ダシは、魚介系の風味が程好く?遠くの方に隠しダシ的な感じで感じられる。
醤油の濃い味と遠くの方の魚介ダシが、いい感じで調和しています。
酸味が気持ち程度ありますが、基本の竹岡式を崩す事の無い適量で、悪くない。
全体的に美味しく頂けますが、インパクトは無い無難な感じ。
(甘味は無し)

麺・・・小縮れ中細麺。
茹で加減&水での締め具合は申し分ない。
麺自体・・・これといって特徴は無く普通。
つけダレとの相性&絡みは申し分ない。
量は、少ない?あっという間に無くなります
茹で時間がかかる麺ではないので、何故時間がかかったのか不明。

チャーシ・・・これは絶品!!
非常に柔らかく、味は濃い目で旨い!!
チャーシューの系統で例えるならば、『ぐう』系!!
ぐう系でも完成度の高いもの…こっちの方が上かもね。
ぐうのチャーシューは、ダシの出き切ったぱさつき気味の柔らかさだけど、
こっちのは、しっとりした感じで柔らかい。
これは、是非オンザライスで頂きたいものですね~

トータル評価・・・無難といえば無難なつけ麺ですが、まあ美味しくは頂けました。
竹岡式のつけ麺と思わなければ、醤油の濃い味のつけ麺。
竹岡式のつけ麺と知っていれば、竹岡式なんだな~と感じます。
チャーシューが非常に旨いので、チャーシュー増し系がお薦めですね。

そうそう、ここのお店・・・スープ割ならぬ・・・醤油ダレ足しをしてくれる?
味が薄かったらこれ入れてくださいね~って、注ぎ足し用の醤油ダレを出して頂いた
(普通は、味濃かったらこれ入れてくださいね~って、ダシ汁出してくれるけどね)出して頂いたので、入れてみる
味の濃さがアップアップ
醤油辛さのない物なので、醤油の旨みだけ底上げした感じ。
私的には非常にアリ!!
在り難いサービス!!
(塩分濃度は確実にアップしますね)
普通のスープ割も頼めばしてくれるでしょう。

気になるお客さんの入り具合は・・・
食べ終わるまで無し
てか・・・お店前の通りが寂しすぎる。
殆ど人が通りません。
アピール度が非常に低いので、分からないんでしょうね。
また機会があれば、ラーメン系を食べに再訪してみようと思います。


2007/11/7記事(しょうゆらーめん)


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