ラーメン店での暇つぶし!!

行列待ち＆人気店での開店待ちなどで、暇を持て遊ぶことしばし・・・
グループならばお喋りしているのを見かける。
1人客の定番は、携帯電話いじり・・・メール
後はぼーっとするしかない
たまに本読んでいる人いるけど・・・私は読まない
雑誌は、大きすぎるので出し入れが面倒
なので、究極の暇つぶし道具を緊急入手

ニンテンドーDS!!
これさえあれば、待ち時間もなんのその
逆に待ち時間が楽しくなるアイテム。
嵩張らないのも良い
ニンテンドーDSもだいぶダブついてきているみたいなので、入手も楽になりました。
これで、電車での遠出も可能になった気がします

長州ラーメン万龍軒 新町店＠千葉市中央区新町25-12

今日のお昼は、出かけるついでに用事のある場所に近い所で頂きます。
お店を探すと・・・
今発売している千葉ウォーカー(No.23)ラーメン特集の炒飯部門に載っていた
『長州ラーメン万龍軒 新町店＠千葉市中央区新町25-12』へいってみます。
このお店は、千葉駅に程近い場所に本店があり、その支店です。

場所は、そごう横の国道14号線を国道357方面へ進む。
モノレールの下を通過する辺りで、モノレールと同じ方向へ進む路地へ曲がる。
曲がったら直ぐの路地を左折。
程なくしてお店が見えます。
ここです!!

お店には、11:15頃到着。
お店には、駐車場がないということなので、コインパーキーングを捜します。
国道沿いには、何箇所かありましたが、少々歩く。
なので、お店付近で探すと・・・お店付近の信号を挟んでコインパーキングがありました
距離にしてお店から50m程・・・30分/100円の結構良い感じの値段設定
早速駐車してお店に向かう・・・

11:18入店!!
とんこつラーメン店ですが、とんこつ臭は一切ない。

先客は・・・開店したばかりなのと、お昼前なので居ません。
よっぽどの人気店じゃない限り・・・この時間帯には居ないですね。
しかも、中心部から少し離れているし。
店長と2人カウンター席に着席。
さて注文は？

本店より若干高めの設定。
本店で食べた『野菜長州ラーメン』690円で!!

店内は、中華屋さん的な雰囲気、掃除も行き届いており非常に清潔感があり良い
千葉ウォーカー、雑誌等が置かれ暇つぶしになる。
BGMは、テレビ・・・またこれが落ち着きます。
変な音楽を流しているよりテレビの方がありがたい

営業時間　11:00～14:30、17:00～21:00
　　　　土　11:00～15:00
定休日　日曜日
駐車場　なし(近くにコインパーキングあり)
座席　カウンター14席、4人掛けテーブル2つ

待つこと6分ぐらい・・・標準的な時間でラーメン到着です。

本店より値段が少々高い分、野菜がテンコ盛り＆半ゆで卵＆キクラゲが乗ってくる。

さてお味は？
スープ・・・とんこつの濃度は結構高く、旨み充分。
醤油ダレの加減は・・・少々薄いくアッサリ上品な感じ。
ここのスープは、安易に醤油ダレで味をごまかさないで、
とんこつの旨みで勝負って感じです。
私的にはもう少し醤油ダレが強い方が好きですけどね

麺・・・自家製ストレート中細麺。
茹で加減は申し分なく、ツルツルした感じが印象的。
腰は若干緩いものの歯ごたえもそれなり。
スープとの絡みは問題なく、相性も良い。

チャーシュー・・・チョット薄味。
スープと喧嘩することはないけれど、インパクトがない。
もう少し濃い味がいいですね。

野菜・・・炒め具合も絶妙!!
シャキシャキ感が良いアクセント。
キクラゲのコリコリ感もアクセント
野菜がテンコ盛りなので食べ応え充分・・・麺の方が先になくなります

トータル評価・・・私的にはもう少し濃い目の味が好み。
でも、とんこつの旨み充分なのでとんこつの旨みを楽しみたい時に良い感じ。
醤油ダレの濃い味を楽しみたい時は、本店にって感じで行き分けたいですね。

とんこつが苦手な店長が、上品な味で美味しかったよ!!
って言っていたので、とんこつが苦手な方でも食べられると思います。

お客さんの入りは、私達が出た後お昼間じかなのもありますが、ポツポツ入っていました。
気になるコインパーキングも100円!!
100円ですんで良かった～。
ラーメン店は、さっさと食べてスッと出る。
これに限ります。

世界各地の日本バイクメーカーはいいの出すな～!!

ヤマハHP＆ガルル等で取り上げられたXT660Z Ténéré!!
今欲しいバイクランキング上位に位置しています。
イタリヤのヤマハHPで詳しく観られる
ビデオなんかも有ったりで見ごたえ充分!!
その他ヨーロッパ各国のヤマハHPで確認できる
私が気になるシート高・・・895mm!!
ちょっとビミューな感じ
また、そのビデオに映っている走行画像がカッコいい・・・そして速そう!!

世界のホンダは負けてません
XL700V Transalpもなかなか・・・これも欲しいバイクランキング上位です。
イタリアのホンダHPにて公開中!!
こちらもビデオなんか有って見ごたえ充分
気になるシート高は、841mm!!
タイヤサイズが今一つ気に入らないけど・・・
馬力は、約60HP・・・充分
スタイルもアフリカツインよりスリムだし、前モデルよりスマート!!

私、元々カウル付きのビッグオフが好きなんで、非常に気になる2台です

その他、ブラジルホンダなんかも元気良さそう
こんなのとか個性的なの出してますな～

世界の日本バイクメーカは結構活発!!
国内も見習うべきでありますね

らーめん 福たけ＠若葉区桜木町550-13

今日のお昼は、店長と頂くことに。
お店は何処でも良いよと言うので、久しぶりに近所で美味しいつけ麺食べたいな～って感じなので
『らーめん 福たけ＠若葉区桜木町550-13』へ行きます。
店長の用事の関係上開店直後に入れそうにない
ここのお店のお昼時の狙い目は、開店を少し待つか、開店直後・・・
じゃないと待たないと席に座れません
しかし、今日は、少し待っても食べたい気分なので、店長の用事が済み次第向かいます。

場所は、国道51号線バイパス沿い。
千葉市内方面からバイパスを進み『セブンイレブン』の在る交差点の向かい側。
国道51号線からでもアプローチできますし、千葉駅前から都賀に向かう道路からでもアプローチできます。
バイパス沿いに目立つ大きな看板あるので、分かりやすいと思います。
ここです!!

お店には。11:50頃到着!!

駐車場は・・・
満車・・・おっ一組お店から出てきました!!
ラッキー!!
早速駐車し入店。
中には、7人ぐらいの待ち客がいます。
待合席に着席し・・・待つ
待っている間にハプニング発生!!
ホール担当の女性が、お客にコップの水を出す時倒してしまい・・・水をかけた!!
運良くそのお客さんは非常に紳士な方で、何事もなく済んだ・・・文句の1つも言わずに
ラッキーだなこの店員と思いましたね
結構回転が速い？のか、
最初ぐらいに食べ始めた人が、続々と出て行ったので・・・
7分ぐらいの待ちで席に付くことができた
で、運良くテーブル席が空いたので着席
さて注文は？

決めるまでもない・・・『つけ麺』の『魚介味』の『ちぃめん』『2玉』で!!
(店長も同じ注文・・・食べられない麺は私が食べる予定)
前回食べに来た時は、『ちぃめん』は茹で時間が10分ぐらいかかる事と、
麺は2玉まで同じ料金である事を最初に告げられたが・・・今回は何もない
知らずにちぃめん頼んだ人は、長い待ち時間にイライラすることになるますね。
で、私はちぃめん何回か食べてるので、告げられなくても分かっています。
じ～っとつけ麺の到着を待ちます。

で、そろそろ時間だなーって時に来ました～と思ったら・・・
後から座ったもう1つのテーブル席の組(家族連れ)に『ちぃめん』を出した!!
そこの組の注文・・・私聞いていたんだよね。
麺は中太で頼んでいたのに・・・ちぃめん来ても『これかぁ』的な反応
この家族連れの組・・・注文の時からあれこれ店員に聞いていたから初めてなんだなーとは思っていたけど・・・
多分、ちぃめん2玉二人前・・・食べきれないでしょうね
で、私・・・間違えたの知ってたけど、別の客の目の前に出されたのを自分の所に運ばれてきても食べる気しないので、そのまま様子見てた
その家族連れ・・・何の疑いもなく『ちぃめん』食べてる・・・馬鹿だね
で、私は店員を呼び後から座った組に『ちぃめん』が出ていることを告げると・・・。
店長さんらしき人が謝りに来た
『すみませ～ん』って・・・で、『細麺』を進められた
ちー麺目当てに来ているのに・・・細麺は食えんだろう
と言い・・・ちぃめん茹で直し～
で、何も知らないでちぃめん食べてる連中は、ホール担当から出し間違えた事を告げられると・・・
『これちぃめんだったんだーどおりで太いと思った～』だってさ・・・馬鹿だね

18分待ってこの有様・・・本当なら食べずに出てしまうところですが
18分待って食べないのもしゃくにさわるので、再注文!!した訳です。

待つこと更に14分・・・トータルで席についてから32分待ちでやっとこ到着!!

見た感じ違います
チャーシューが2枚、味玉も乗っています。
トッピングは頼んでいない・・・サービスで、チャーシュー1枚と味玉乗ってきました
こころなしか麺も多い気がする・・・気のせいかな

さてお味は？
スープ・・・魚介の風味が丁度良い感じで香ってきます。
魚粉を結構かけている割には、魚粉の風味が強すぎないで良い
又、魚粉の粉っぽさも程好い感じ。
この辺りのさじ加減がいいんですよね。
ベースの醤油ダレとのバランスが良く、魚介と醤油ダレが調和した感じのつけダレです。

麺・・・縮れ極太『ちぃめん』浅草開花楼!!
茹で加減は申し分なく、つるっとしてて、腰の強い麺。
つけダレとの絡みも申し分なく、旨い。
食べ応え満天の麺ですね。

チャーシュー・・・基本は薄味、つけダレに浸して丁度良い。
少々脂身が多いが非常に柔らかく美味しくいただけます。

味玉・・・薄味、黄身の固まり具合が丁度良く、トロンとしている訳でもなく固ゆででもない。

トータル評価・・・魚介の丁度良い風味、味のバランスが良く非常に旨い。
今日は、店長の食べられない半玉分も食べたので、トータル2.5玉!!
お腹いっぱい・・・1つ難点は、2玉分以降はつけダレがぬるくなってしまう事。
美味しく食べられるのは、2玉までと判断・・・お腹の入り具合も2玉が丁度良い。
待ってでも食べたいが、32分・・・入店から40分ぐらいはちと長い。
やはり狙い目で来店したいお店です。

やっぱり、間違えて『ちぃめん』出された馬鹿家族・・・食べ切れなかったのか残し
てます。

お会計時・・・男性店員の方(店長？)さんに再度謝られ恐縮です。
ホントに良いお店は、対応が気持ちいいですね。

10/25の昼の部に居たホール担当の女性店員・・・ミスオペばかり
お客に水をかける。
ラーメンだし間違える・・・座席ごとに番号振ってあるんだけどね。
私達の後も注文聞き間違えたみたいで、クレーム付けられていたし。
この店員だけは即刻解雇した方が、お店のためと思いますね。
ここのお店人気店だから・・・アルバイトとか見つからないんだろうね・・・多分。
人気店は忙しいですからね

ちばから＠市原市西国分寺台1-3-16

本日のお昼は、市原市役所方面に用事ありなので、その近辺の人気店に行ってみます
今日は、デジカメDSC-W200のデビュー戦でもあるので、少々緊張気味・・・
そんな訳無いか～

で、お店は最初、つけ麺屋さんに行こうかと思ったけど・・・定休日
では、つけ麺屋さんと人気を二分する・・・『ちばから＠市原市西国分寺台1-3-16』へ!!
ここ久しぶり、近々食べたいと思っていたので丁度いい

場所は、市原市役所前の『市役所通り』と『加茂坂上交差点』とで交わる通り。
スーパーせんどう＆しまむらがある通りです。
『市役所通り』を上記の交差点で、せんどう方面に曲がり二つ目の路地左手!!
通りからお店の看板見えるので、見逃さないように!!
交差点から100m程の路地です。
ここで～す!!

ここ人気店なので、開店直後は行列が出来ます
なので、開店前に着いて駐車場を確保しつつ少し待って
一番最初に食べられる具合に着けたらな～と思いつつ出発
で、お店到着は・・・開店15分前!!
駐車場は・・・開いていました

先客が居るみたいで、もう1つは埋まっています。
早めに来て良かった～
車の中でDSでもやって暇つぶしと思いますが・・・DSやっている間にさき越されると嫌なので、早々に外で待ちます。
先客は、3名のグループ。
私は、4番目
一番最初の仕込みで、来る計算になります
(大体、１回の仕込みで6杯位)

さて・・・11:00開店時間・・・開きません
中で、ごそごそしている気配はありますが・・・
ここまでで、10人ぐらいの行列!!

待つこと更に7分やっと開店みたい？
あれ？見慣れない人
店主さん・・・顔つき変ったのか？
と思ったら・・・アルバイト？弟子？の人でした
店主さんの優しい感じとは反対の人が出て来たのでビックリしました
待っている順番どおり・・・券売機にて食券を買います
今日は、『ラーメン』700円を購入!!
オーダーは、麺増しで～!!
あと～味濃い目で～・・・そちらは後で伺いますって突っ込まれた～

着席して後を見ると・・・席埋まったのに、10人ぐらいは並んでいます
開店直後は、何時もこんな感じですね。

営業時間　11:00～14:00、18:00～21:00
定休日　月、火曜日・・・臨時休業あり
座席　L字カウンター12席、座敷１つ(家族連れ用)
駐車場　お店前に2台、夜間は4台(隣の美容室とかが閉店するからでしょう

4人組ぐらいの団体さんが、座敷に上がろうとすると・・・
そこは、お子様連れの方専用と注意される。
ここの店主さん夫婦にも小さいお子さん居るようなので、子連れ方への配慮でしょう。
なので、ここの座敷はあって無いような物と考えた方がいい。
逆に言えば、子連れの方はゆっくりと離れで食べてもらって、回転率を落とさないようにしているんでしょうね。
子連れで、カウンターだけのお店に来られると異常に回転率が落ちますからね

さて待つこと5分出来上がるみたい
一番最初の人からお好みを聞かれます。
私の番・・・『味濃い目!!』ん？聞き直され・・・『味濃い目!!』通じた
ここの『味濃い目』の正式な呼び名は・・・『カラメ』どっちでもいいじゃん
で、見ていると・・・野菜の上から醤油ダレをかけて追加しています。
ニンニクは？って聞かれなかった・・・自分でコールする方式に変ったみたいね。

美味しそうなんだけど・・・W200デビュー戦失敗
携帯電話のデジカメ機能並みの画質になった
W200の機能を過信するあまり・・・しくじりました

さてお味は？
スープ・・・上からかけられた醤油ダレが直で落ちた所は、結構醤油辛くなっています。
で、まぜまぜしてすすってみると・・・いい感じの醤油辛さ!!
基本的に、ちばからは二郎系でありながら結構甘めのスープ。
それはそれでいいんだけど、醤油の辛さがもう少し欲しいと思っていました。
『カラメ』正解!!
ちばからオリジナルの味が楽しみたい時は、ノーマルで。
二郎風に頂きたい時は、カラメで頂きたい。
基本のスープのとんこつも充分な濃度でとろみもある。
動物の旨み充分で尚且つ醤油ダレのパンチ・・・旨い!!
脂が結構浮いていますが、脂っこさは感じない。

麺・・・ストレート平打ち太麺。
茹で時間5分の割には、茹で加減がいい具合。
麺の感じもごわごわ感無く、モッチリした感じ・・・麺変った？
そう思うような感じ
スープとの絡みは、非常に良く美味しいです。

豚・・・らーめんで2枚乗ってきます。
初めて端っこが乗ってきた
端っこって味染みているから好きなんだよね～
しかも、普通に輪切りされた物よりボリュームがある感じラッキー!!
肝心の味は、何時もと変らずいい味が染み込んで美味しい
スープとの相性が非常にいい・・・旨い!!

野菜・・・野菜の量が少なく感じる。
あっという間になくなった
野菜増しにしても良かったな～って感じです。
野菜の甘味、サッパリ感＆シャキシャキ感がいいアクセントになっています。

トータル評価・・・味『カラメ』正解!!美味しくいただけました!!
麺増しでもペロリで、麺増し+野菜増しでも良かったな～って気がしました

一番最初に配膳されたグループで、私が一番最初に食べ終えた!!
なんだか勝負に勝ったみたいで嬉しい

肝心の行列は・・・お店を出たら更に長くなっていました
ここの入り時は、開店前に並ぶか、並んでいた客が捌き終った11:30ぐらいが狙い目!!
並んでも食べたい味ですね

家庭菜園 最近の収穫!!

最近寒きなってきたせいか収穫が減ってきてます
当たり前といえば当たり前・・・夏の野菜ばかりだし


10/8の収穫!!
また、米なす収穫!!


10/12の収穫!!
やっと成長不良のニンジン収穫完了
細いくせにニンジン本来の匂いをプンプンさせています。



10/18の収穫!!
ブロッコリー初収穫!!
今年のは、種から育てた物
去年は、ブロッコリーの苗だぞって買ってきて植えたら・・・カリフラワーだったし
念願のブロッコリー収穫できて嬉しい
ブロッコリーは、そのまま茹でてマヨネーズで頂きました
茹でる時に・・・芋虫がいっぱい浮いてきた
無農薬なので仕方ない・・・新鮮野菜の証拠です

勝手に生えてきたミニトマト収穫・・・やっぱ旨い

ピーマンは相変わらず元気いっぱい・・・何時になったら衰えるのか

落花生は、最後の収穫!!
皆茹でて美味しく頂きました
家庭菜園の定番アイテムになりそう
茹で落花生・・・非常に旨くて大満足でした

ニューアイテム入手!!

何か来たー!!

yodobashi.com・・・またこりずにお買い物

なんだろう？

・・・ん？


デジカメ～
ソニー　DSC-W200!!
1200万画素!!


結構コンパクト・・・でも大きいな～


今、主力(DSC-L1)で使っているのと比較すると・・・
大きめ、横幅＆厚みは同じぐらいだけど縦幅がね～
今使っているのが、コンパクトすぎるってのもあるけど・・・

今使っているので充分なんだけど(400万画素)、フラッシュの性能が悪い。
で、最近・・・yodobashi.comがナイトバーゲンやっていて36800円!!
ネット上の価格的には高い方・・・最安値で31000円弱。
でも、ヨドバシのポイントが28000円分あったので、ポイント+実費で買えるyodobashi.comにしたわけです。
(ネットで最安値のところで、3万円も現金だしたくないので)

このDSC-W200を選んだ理由は
比較したのが、DSC-T200最近出たモデル。
本体のサイズはほぼ同じ。

レンズが飛び出す分W200の方が、大柄的。
(T200はレンズが全然飛び出さない)
レンズ飛び出すんなら光学5倍ズームでもいいように思いますが、3倍ズーム。
T200は、レンズ飛び出さないのに光学5倍ズーム!!
まあ、ズームで撮影することって殆どないので関係ない。

画素数、W200が1200万、T200が800万。
800万画素でもいいんだけど、当分買い換えるつもりないのでどうせなら高い画素の方がいい。

画面、T200の方が大きい。
まあ、画面のサイズも殆ど関係ない。
T200は、セッティング＆モード選びがタッチパネル式・・・使いにくそう。
W200は、ダイヤル式・・・分かりやすくてよい

デザイン的には、T200の方が良いけど・・・機能には関係ない。

なので、DSC-W200決定!!となったしだいです。
(DSC-W200が出た時点で狙っていたんだけどね。Tシリーズの最新機種(T200)のスペックを確認したかったから待っていた)
当分買い換えないで良さそうなスペックに大満足
暗がりでもフラッシュ使わないで撮影できる高感度と手振れ補正が嬉しい機能です

1つ気になるのは・・・バッテリーの充電が
いちいちバッテリーを本体から外さないと出来ないところ
今使っているのは、本体に差込口があって直接出来たんだけど

もう1つ・・・USBの差込も専用の物(最近のは皆そうなのかな？)

しかも・・・接続端子部がむき出し
これはまずいでしょう
濡れた手では触れない・・・結構雨の日でもラーメン食べに行くんだよな～
チョットしたカバーが欲しい所ですね。
(ここまで・・・確認しなかったな～)

取り合えず、画面がむき出しで傷が付きそうなので、保護シート張ってから使用開始となりますね
(DSC-L1は、傷が付きにくい加工の画面でした)

麺屋 むらさき＠市原市五井西6-37-15

今日のお昼も市原市方面で用事ありなので、ルート上で探します
市原市の平成通り沿い君塚近辺のお店に行こうと思ってお店前まで行くと・・・
『スープ不出来の為休業します』ってさ・・・なんで失敗するんだろうね
修行中じゃないんだし、プロ意識が薄いのか・・・
で、仕方ない今度は、ユニクロ近くのラーメン店へ・・・開いていない
完全に路頭に迷った状態に陥りました・・・
さらに仕方ないので、そのまま用事方面にバイクを走らせ・・・
潮見通り沿いの『アピタ』前にラーメン店があるのを思い出した!!
気を取り直し・・・お店前まで行くと開いていた!!
お店は『麺屋 むらさき＠柳市原市五井西6-37-15』です。

場所は、市原市の『潮見通り』沿い。
『アピタ』の向い側・・・ここです!!

お店には、11:30頃到着。

ガラガラの駐車場にバイクを止め入店。
入口目の前の券売機で、食券を買います。

さて何にするか？
魚介系にとんこつにつけ麺・・・値段の安く基本の魚介系『巧魚らーめん』600円で!!
塩味と醤油味が選べるみたい・・・じゃあ『醤油味』で!!

店内は、綺麗にしてあり好感が持てる。
禁煙席エリアと喫煙席エリアが真中で分かれているのも良い。
カウンターは、喫煙席側・・・なので、禁煙席側のテーブル席に着席。
空いているので、気兼ねする事なくテーブル席に座ります。

それにしてもラーメンメニューが多い。

場所柄ファミリーが多いので、色々な味に対応していないとお客さん入らないんだろうね。

営業時間　11:00～24:00
定休日　第1/3水曜日
座席　カウンター6席
　　　　禁煙席　4人掛けテーブル2つ、6人掛けテーブル1つ（4人+2人合わせ)
　　　　喫煙席　4人掛けテーブル3つ
駐車場　14台

待つ事・・・6分ラーメン到着です。

う～ん、魚介系の匂いがプンプンします
見た感じはアッサリした感じ

さてお味は？
スープ・・・魚介ダシが匂い＆味共に利いた感じ。
苦味とかは無く、魚介の旨みが良い感じで出ています。
醤油ダレの加減も良く、魚介ダシの風味が醤油の風味に負けていない。
しかし、醤油ダレのしょっぱさは感じられる。
問題ない程度ですけどね。
魚介ダシの風味が印象的なスープです。

麺・・・ストレート中細麺。
茹で加減は問題なく、つるつるしこしこした食感が印象的。
スープとの絡みは問題ない。

チャーシュー・・・薄味の物。
薄味なんだけどこのスープには、これがベスト的な印象を受ける。
主役はあくまでも魚介ダシといった具合。

長ネギ・・・シャキシャキした食感が良いアクセントとなっています。
長ネギのさっぱり感が魚介ダシスープと良く合います。

トータル評価・・・魚介ダシの醤油味、意外と美味しくいただけ大満足
魚介が主役なんだけど変な癖も無く食べやすい。
久しぶりに美味しい魚介系のラーメンを食べた感じです。
店員さんの元気の良い挨拶も味の一つですね

ラーメン結構魚介系の匂いしたけど、店内は一切魚介系の匂いがしなかった!!
ここも高ポイントですね。

最近・・・魚介系も普通に食べられるようになってきた
なれというものは恐ろしいですね・・・数ヶ月前までは、避けて通っていたのに

このお店・・・会社なんだね
こんなのやってるし・・・ちょっとがっかり
個人のお店かと思ったのにな～

和風鰻麺 八幡屋＠市原市潤井戸1308-2

今日のお昼は、市原市方面に用事が有るのでルート上で近い所を探します
まだ行った事ないお店で、話題？の所・・・
で、ウナギの頭からダシを取っているという『和風鰻麺 八幡屋＠市原市潤井戸1308-2』に決定～!!

場所は、県道14号線の『茂原街道』沿い!!
浜野から５km程度の道のり、交差点『千原団地入口』から（房の駅がある交差点）
200mほど茂原の方に進んだところにあります。
正面に母体の老舗ウナギ屋さんがあるので分かりやすい
ここです!!

お店には、11:15頃到着。

広い駐車場、和風？みたいな建物が印象的。
早速入店・・・先客は2名ほど。
まだ、お昼には早いからね

カウンターに着席すると・・・水とオシボリが着ました
ラーメン屋さんでオシボリでてくるの久しぶり
さて注文は？
　　　
メニューが多すぎて目移りしちゃいます
基本ぽい『鶏白湯の和風味』に行きたいところですが、わざわざ魚介系に行かなくてもいいので
メニューの一番最初の『鶏白湯の醤油味』750円とトッピングの『鰻の燻製』210円で!!

店内も黒で纏められ落ち着いた感じ。
こじゃれた感じではないので、ゆっくりできます。

営業時間　11:00～22:00
定休日　火曜日
座席　カウンター4席、中州テーブル8席、4人掛けテーブル4つ？座敷もあります
駐車場　多数

結構な量のお客さんが入れます。
その分、駐車場も広め!!
ゆっくりと出来る広さですね。

メニューも豊富・・・ラーメン系で4種、つけ麺もある。
ご飯もの、うな重なんかも・・・
もうちょっと絞り込んだ方が良さそうだけどね。

待つ事5分ラーメン到着です。

見た感じ、こってりしてるんじゃないの？ってのが伝わってきます

さてお味は？
スープ・・・鶏ガラダシの濃度が結構ありとろみがついている。
鶏ガラダシは利いているんだけど・・・
肝心の鰻の頭のダシは感じられない・・・鶏が強すぎるのかな？
鰻の臭み等は無いので、一安心
醤油ダレが少ないのか、全体的に薄味・・・ダシの味しかしない？
もう少し醤油ダレが強ければな～といった感じです。
浮いている脂は、それなりに旨みのあるもの。
全体的に鶏ダシが強く、醤油ダレの弱めこってりスープ・・・飲んだまんまの表現

麺・・・ストレート細麺（九州とんこつラーメン並）の自家製麺。
食感はボソボソ感は無く、シャキシャキとした歯ごたえが印象的。
茹で加減は、少々固目・・・でもこの麺にはこれがベストですね。
麺の量は、結構多目で普通盛りで充分。
スープとの絡み相性は申し分ない。

チャーシュー・・・結構厚みのある物。
味は薄く、炙ってあるようだが、スモーキー感はない。
一枚で充分的な感じです。

具・・・ネギが少々乾燥気味？乾燥ネギ？スープに浸して戻りました
キクラゲのコリコリした歯ごたえが印象的です。

鰻の燻製・・・燻製の独特な風味がします。
鰻の臭みとかは無いんだけど、燻製の香りがちょっと癖がある感じ
鰻自体に味が無く、かなりの薄味・・・脂が燻製した事により落ちた為？
非常に微妙な味わいで・・・淡白な感じとしか言いようが無い。
スープに浸したら・・・ふんわり感が戻ってきたけど、皮がぬるっとする。
味が無い分何食べているのか分からない
ラーメンには合わない気がします
この鰻の燻製は別皿にして、うな重のタレを煮詰めた物でもかけて、
おつまみ的な感じで食べてみたい・・・多分旨いでしょう!!

トータル評価・・・醤油ダレがもう少し濃いと美味しくなると思われる。
ダシの濃さが申し分ないだけに残念。
もう少し脂分が抑えられていたらいいんだけどね。
他の味も試したくなる感じ・・・

久しぶりのツーリング？

今日、スゴク久しぶりに県外に林道ツーリング行こうと思ってたんだけど・・・
諸事情で行けなくなったので、外房方面にラーメン連食ツーリングに行くことに!!
せっかく一週間前から天気予報とにらめっこしていたのにな～
なので、何処かに出かけなければ損した気分になるので出撃するわけです。
らーめん号はお休みで、XR650Rで出かけます。
目的地は、いすみ市＆鴨川市。
いすみ市から攻めて鴨川に向かうつもりが・・・いすみ市のお店が開いてない
なので、鴨川から攻めることに・・・
自宅から外房回りで鴨川までだと・・・2時間弱掛かる
内房回りの方が早かったな～(1時間半ぐらい)

9時半過ぎに出発して・・・16時過ぎに帰宅。
お尻がいたいです

出発の時にリヤフェンダー見たら・・・

真っ白・・・この間ワックスかけたときは良かったけど、元に戻った

今回の平均燃費は、19.2km/ℓ。
平均時速が、60km前後だから当たり前といえば・・・

江ざわ＠鴨川市北風原150-1

ラーメン連食ツーリング!!
1軒目・・・いすみ市のお店で、開店時間過ぎているのに開いてない
待っていても何時開くかわからないので、そのままスルーして2軒目にと考えていたお店に向かいます。
2軒目にと考えていたお店は、『江ざわ＠鴨川市北風原150-1』です。
実質・・・1軒目!!
元祖勝浦式坦々麺を味わえるお店です。

場所は、鴨川市から鋸南町保田に抜ける県道34号線『長瀬街道』沿い。
国道410号線と交差する地点から保田側に1kmほど進んだ所にあります。
地図参照で!!

いすみ市のお店前時点で、11:10!!
鴨川に着く頃には・・・お昼時だな～
で、12:20頃到着・・・やっぱりお昼時

(この画像は、鴨川側から保田側へ見た感じ)
駐車場はいっぱいのよう・・・バイクは、歩道に止めときます

車いっぱい・・・待ち覚悟で入店!!
あれ？
ガラガラ・・・
お好きな席にどうぞ状態・・・拍子抜け
お昼時だし、車いっぱいだしと思っていたらこれです・・・ラッキー!!
早速テーブル席に着席。

さて注文は？
勿論、坦々麺なのですが、『坦々麺』730円と『特上坦々麺』830円があります
違いを聞いてみると・・・特上の方には、炒めた挽肉が上に乗ってくるそうな。
じゃあ、『特上坦々麺』830円で!!

お店は内部は、チョット古びた食堂風
BGMはテレビ。

営業時間　11:30～20:00
定休日　月曜日
座席　4人掛けテーブル2つ、4人用座敷2つ、奥に何人はいるんだろうっていう座敷
駐車場　7台ぐらい

収容人数が多い割には、駐車場が少ない。
個人客、2人組みとかがどっと来たら座席埋らない状態になります。
今日のような状態ですね。
で、駐車場がいっぱいと見たお客さんは、スピード落とすけど素通りしていきます。

店内観察も飽きてきた・・・結構遅い。
テレビを背中に向けて座ったのでテレビも観れない
15分経過・・・我慢の限界近くでようやく到着!!

美味しそう
本当に挽肉が乗っています。
これで100円増しは高いように思いますね。

さてお味は？
スープ・・・竹岡式に匹敵するんじゃないかと思うぐらいの醤油の濃いスープ。
ベースの濃い醤油味だけでも充分な美味しさがあります。
浮いているラー油は、結構多目。
でも、濃い醤油スープとの相性が良くラー油で噎せ返る事はない。
ノーマルの状態で好い加減です。
辛さと濃い醤油が非常にマッチするスープです。

麺・・・微縮れ中細麺。
茹でると透き通る感じの麺で、茹で加減は絶妙!!
丁度良い
スープとの絡みもベストマッチ

チャーシューなどの派手な具はないが、挽肉と長ネギ、炒めたタマネギが絶妙に絡み合う。
(ちなみにチャーシュー坦々麺あります)

トータル評価・・・久しぶりに食べたけどやっぱ旨い!!
一番初めに食べた時の感動はなかったけど、このジャンルでナンバーワンですね。
流石元祖勝浦式坦々麺のお店です。
(何処のお店でもそうですが、一番初めの感動は、次からなくなりますね)

私で15分待ち・・・隣の4人組の先客は、定食を頼んでいたみたいで・・・20分待ちでした
混んでいるわけでもなかったのに、チョット待たせすぎですね。

関東とんこつらーめん 麺八戒＠いすみ市岬町江場土4548

ラーメン連食ツーリング!!
1軒目の『関東とんこつらーめん 麺八戒＠いすみ市岬町江場土4548』のはすが・・・
開店に時間過ぎの11:10にお店前を通ったら・・・準備中の文字が!!
しかも入口のシャッターは閉じられたまま
待っていても開きそうな気配ないので・・・スルー
ということで、1件目を済ませてから来て見る事に

場所は、いすみ市内国道128号線沿い。
非常に説明しにくいので・・・地図参照で!!
説明しにくいけど、国道を走っていれば直ぐにわかります

一軒目の鴨川のお店を13:00頃出発!!
お店には・・・順調に車も流れそれでも14:15頃到着。

営業中みたいです。
早速入店し、入口付近のカウンター席に着席。
さて注文は？

あれ？
お目当ての『房総とんこつら～めん』がない
で、ガムテープで隠してある所をめくってみると・・・ありました
お店の人に聞いてみると・・・今日は、仕込が出来なかったから出来ないって
どうしようかな～ってメニューをジーっと見ていると
店長さんに確認して・・・何とか作りますって
時間かかるけど待ってて～って・・・
待ちますとも2軒目ですから何時までも待ちますよ～
仕込が出来なかった理由が・・・朝の3:00に北海道から帰ってきたからだってさ
(この理由で、開店時間が遅れたんだね)
なんとも気さくな感じで話してくれます
恐らく奥さんだろうもう1人の店員さんも気さくな感じ。
夫婦揃っていい感じの方です


ここのお店・・・実は前から知っていました。
国道128号線そこそこ通るので、お店だけは目にしていました
でも、関東とんこつら～めんってのに惹かれる物がなく素通り。
千葉ウォーカーNo.13のラーメン特集に房総とんこつら～めんは竹岡式を意識しているって事が載っていたので、いつか食べたいな～と思っていた。
良かった～言ってみるもんだな～
これ食べに来たからな～良かった良かった

営業時間　11:00～16:00、17:00～22:30
定休日　水曜日
座席　カウンター5席程度、4人掛けテーブル4つ？広めの座敷あり
駐車場　お店前に5台？裏手に多数

店内は、色々な物が置かれチョットまとまりがない。
なんだか居酒屋風な店内です。

お水は、セルフサービスみたい。
冷たいお茶？ポットも有りますが・・・隣のおっさんが独占しているので使えない

待つこと・・・12分。
意外と早く到着です。

見た感じ美味しそう・・・でも、脂がかなり浮いているのが気になります。

さてお味は？
スープ・・・とんこつベースの醤油味。
醤油の風味が効いている感じ。
効いていると言っても、醤油が立ち気味というわけではない。
醤油のいい香りがします。
ありがちな豚骨醤油とは明らかに違い・・・確かに竹岡式テイストな味
とんこつもダシ程度なので、主張しすぎていません。
主役はあくまでも醤油といった感じです。
チャーシューの上に乗っている焦がし背脂？の甘辛いのがいいアクセントになっています。
問題の脂は・・・旨み的にはチョイ薄い。
背脂も浮いている模様・・・チョット私には厳しい状態。
このスープに合わなくもないですが、少なめでいいと思いますね。
(脂っこいの好きな人にはいいかも・・・そうでない人にはNGな量です)
そうそう、竹岡式の特徴の1つ・・・刻みタマネギもしっかりと大量に入っています。
多分仕込めなかったのは、このタマネギではないでしょうか？
少々タマネギが辛い・・・でも、このスープとベストマッチ!!

麺・・・縮れ中太麺。
中細かなと思っていたのでビックリ!!
茹でると透き通る感じの麺。
乾麺じゃない竹岡式のお店に出て来るような感じ。
でも中太
茹で加減は、絶妙!!
スープと良く絡んで美味しい。
しかも結構量がある
(普通のとんこつら～めんは大盛り無料みたい、房総とんこつは設定無し)

チャーシュー・・・普通で2,3枚乗っています。
焦がし脂の甘辛いのが乗せられているので、その味がします。
チャーシュー自体は、薄味？
歯ごたえも少々ありますね。
チャーシューは竹岡式ではないです。

海苔・・・非常にしっかりとした物。
少々スープに浸したぐらいじゃビクともしない
(家系のように直ぐフニャフニャにならない)

トータル評価・・・結構美味しくいただけました
2杯目じゃなかったらな～って気がします
脂の量を調節できると嬉しいですね。
ご主人の気さくな感じが印象的なお店でした
無理に作っていただいて非常に感謝です

火の国熊本ラーメン ぜっとん＠稲毛区長沼町330-50 ワンズモール2Ｆ

今日の夕食は、外でって言って何処に行くか決めといてと言ったら・・・子供がラーメン食べたいって・・・
ラーメンはいいんだけど・・・子供とは行きたくないんだよね
好きな味のラーメンじゃないと全然食べないし・・・うるさいし
で、あまりのりきじゃない
何処でもいいや的に店長に決めさせたら・・・長沼のワンズモール『ラーメン劇場』に行こうかだってさ
ラーメン劇場ってあまりパットした所無いんだよな～


場所は、国道16号線沿い。
千葉スポーツセンター近く・・・国道を走っていると自ずと分かります。
ここです!!

ラーメン劇場には18:00ぐらいに到着。

駐車場もガラガラなら・・・店内もガラガラ
平日のしかも夕方は・・・お客さんいないんだよね～。
こんな状態で良く営業してるな～って感心しちゃいます
で、店内にお客さんいなければ、ラーメン劇場内にもお客さんは居ません。
全部で、二組ぐらいじゃないかな
どのお店も営業が成り立たないでしょうね

何処に入ろうか一通りみて・・・とんこつ系が3軒もある
仕方ないので『火の国熊本ラーメン ぜっとん＠稲毛区長沼町330-50　ワンズモール2Ｆ』に入る事に


さて何にしようか？

お薦めの『黒とん』も今一つパットしないし・・・
『特性こってりぜっとんめん』860円にでもしてみようか。
お腹も空いているので『炭火チャーシュー丼』350円も!!
食券を買って入店
先客は1人も居ません

隅っこのテーブル席に着席。
ラーメン系は、太麺と細麺を選べるらしい。
細麺で!!

店内は、U時のカウンターを中心に端っこにテーブル席があるレイアウト。
店内は綺麗にしてあるのが印象的。

営業時間　11:00～22:00（L.O 21:30）
定休日　ワンズモールに準じる
座席　多数
駐車場　多数

待つこと・・・7分程度でしょうか？
結構待ちます


うっ・・・いきなり・・・とんこつ臭がプンプンします
店内には、漂っていなかっただけに・・・油断していました

さてお味は？
スープ・・・とんこつ臭が
きつくは無いけど、結構します
とんこつの濃度はそれなりでサラサラでもなく濃くも無い。
とんこつの旨みは出ているんだろうけど・・・基本の味が薄い。
醤油ダレ？塩ダレ？が薄いんでしょうね。
味がパットしません
あれ？こってりのはずだけど・・・かなりあっさり
白く浮いているのは何？ササミ？・・・脂の薄切りだ～
取り合えず食べてみる・・・脂・・・旨みのない
これが入っているからこってり？
背脂チャッチャではなく、脂薄切りパラパラです
なんだコリャ
ニンニク臭も少しします

麺・・・九州とんこつラーメンのストレート細麺。
ボソボソ感のあるもので、茹で加減は固目
この麺自体嫌いじゃないんだけど、この麺スープがよっぽど美味しくなかったら食べられませんよ!!
太麺にすべきだったか・・・
スープとの絡みは申し分ないが・・・
(もう笑うしかない)

チャーシュー・・・炙ってあってかなりスモーキー!!
炙りすぎの感もある。
食感は、チャーシューと言うよりは、焼肉みたい。
スモーキー感もそんな感じ。
味はごく普通・・・特筆する所はない。

具・・・キクラゲいい食感でした。
味玉？・・・薄味、なくてもいい・・・なくして値段下げて～!!

チャーシュー丼

値段の割には少なめ・・・小さいお茶碗ぐらい。
炙ったチャーシュー一枚分に甘辛いタレがかけられています。
チャーシューの下に刻んだチャーシューのマヨネーズ？和えしたものがあります。
基本的に味が薄い・・・炙りチャーシューのタレが無いと・・・

トータル評価・・・ちょっと今一つ。
味がない・・・味の調節が出来るといいんだが

案の定・・・子供は嫌いみたいで、殆ど食べず
だから連れて来るのいやなんだよね～。

お客さん・・・一人も入ってこないし。
もっと一般受けするメジャーなラーメン屋さんを入れないと駄目ですね。
(無名に近いお店ばかりですからね・・・とんこつ多いし)
あっ・・・売れているお店は、こんな所入りたがらないか
今までの営業店の惨劇を見ているだろうからね
それにしても活気のないエリアです

麺屋 あらき＠習志野市実籾町1-2-15

今日のお昼は、前から行こうと思っていたお店
『麺屋 あらき＠習志野市実籾町1-2-15 』へ出陣です。
なんでも東京の『麺屋武蔵』出身の若き店主が開いたお店らしい。
麺屋武蔵って・・・本店行ったこと無い
系列店ならあるんだけど・・・系列店の味ならば、好きな部類には入らない
だけど・・・チャレンジです

場所は、京成本線『実籾駅』ロータリー脇。
駅前のマクドナルドの斜向かい。
ここです!!

お店には、車で向います。
お店専用の駐車場はないようですが、お店前にコインパーキングありとの情報なので、自由の利く車での出撃。
お店付近に11:25到着・・・開店前だけどお店でも確認しに行くと

・・・暖簾出ています。
近づいてみるとお客さんも入っているみたいなので、そのまま車をコインパーキングに止めます。

早速入店・・・うっ、魚介の匂いが強烈です
気を取り直し、カウンターに着席しようとしたら・・・メニューが無い
キョロキョロすると・・・券売機ありました
入り口入って右側に隠れるようにしてたたずんでいます
見えにくいってこの場所
さて、券売機にて『らー麺』680円を購入!!

カウンター席に着席し、食券を渡す。
お水は、カウンター上にコップが置いてあり自分で入れる仕組みみたい

店内は、綺麗にしてあるが、少々狭い感じ。
駅前という立地条件では仕方ない。

お店の人は・・・若き店主のはずが・・・熟年夫婦的な感じ
このお店の紹介HP等を見てみると
若き店主と親とで開いたってある・・・
しかも、船橋に2号店があるらしく・・・若き店主は、そっちへ行っているんでしょうか
若き店主がやっていなければ、麺屋武蔵の系列店じゃないジャン
麺屋武蔵で修行した人に教えてもらった、孫店ジャンね

営業時間　11:30～15:00、17:00～21:00
定休日　水曜日
座席　カウンター7席、2掛けテーブル2つ
駐車場　なし
(向かいにコインパーキング25分/100円、踏み切り越えた向こう側に30分/100円あり)

作っているのは、親夫婦の奥さんの方。
手際はいい感じです

待つこと5分、標準的な時間でラーメン到着です。

見た感じで、魚粉が浮いているのが分かります。

さて、お味は？
スープ・・・魚粉の強烈な匂いが迸ります
(魚粉浮かせているお店でありがちな・・・)
肝心の味は、魚粉の風味が強すぎる感じ。
魚粉の物だろうと思いますが、魚介系のダシかもしれない。
とにかく、魚介系の風味＆匂いが強い。
ここは、魚介と動物系のWスープらしく・・・動物系は
探してもなかなか見つかりません
遠くの方に微かに感じる程度、それほど魚介系が強烈です。
醤油ダレの感じは、少々立ち気味。
醤油の辛さを感じます。

麺・・・少縮れ中太麺。
茹で加減は、少々固目。
固目であるが、このラーメンにはこれがベスト的な感じ。
(私は、柔らか目が好きですが、何でもかんでも柔らか目という訳では有りません)
スープとの絡みは、いい感じでした。

チャーシュー・・・大き目の物が一枚乗ってきます。
非常に柔らかくていいんだけど、味が無い・・・薄味
このスープには、濃い味のチャーシューでも良さそうだけどね。

具・・・粗めに刻んだタマネギの炒めたのが乗ってきます。
軽くいためた程度ものもで、甘さが出ていました。
食感もよくいいアクセントになっていました。

トータル評価・・・ちょっと期待ハズレ
最近流行のWスープ・・・どこも似たような感じで特徴が無い。

印旛沼にあった麺屋武蔵系列のお店と同じ感じ。
すると・・・本店もこんな感じなのかな～
一度、本店にも行ってみたいものです

最近魚介系も普通に食べられるようになってきた!!
ラーメン選択の幅がグッと広がしましたね

XR230 久しぶりに乗車（＾＾;;

約2ヵ月ぶり位にXR230ラーメン号に乗った

購入して1年チョット経つけど・・・まだ3500km程度

で、久しぶりに動かそうと駐輪場から出したら・・・なんだか押した感じが重い
なんなんだろう？と思いつつも発車!!
最高速は出ないけど、細い道を飛ばしたり車の間をぬって走ると気持ちい。
排気音も回して走るので・・・XR650Rより大きく感じる

とある所に駐輪したら・・・押した感じが重い訳が判明
タイヤがスカスカ・・・空気が抜けてるみたい

帰って空気圧を調べてみると・・・前後とも60Kpaぐらい
林道走っちゃうぞ的な空気圧・・・早速、補給し正規としました。
正規圧にしたら・・・押すのも軽やか
ついでにXR650Rも補給して終了

空気入れてて気がついた

リヤタイヤ内側のフラップが短い!!
足を長くした影響が出てますね
なんだかカッコわるいな～
泥除けの意味もあまりなしていない
何とか合うのを見つけなくては～って感じです。


最近、XR230もいじっていないので・・・またチョコチョコいじりだそうかな～