XR650R ブレーキパット交換!!

やっとブレーキパットが来たので交換する。
(昨日の話し)



先ずは、プラスチックガードを取り外し
パットピンのイモネジ状ネジカバーを取り外す。
このイモネジ状ネジカバードライバーを使って外しては駄目です。
結構硬くなっていることが多く、ドライバーだと・・・
ドライバーの方が壊れたり、イモネジ状の方が壊れたりします。
なので、私はチョット厚めのワッシャーを使い取り外します。
ワッシャーがチョットねじれますが、イモネジ状が壊れることは無い。
パット交換自体は、数分で完了します。
ついでに掃除でもと思ったら・・・タイヤを外さないと駄目そうなので却下。
見える部分だけ磨いてそのまま復旧!!


フロントも交換してしまいます。
パット取り外しは、リヤと同様。
交換も簡単。
こちらは、キャリパーの取り外しも出来るので、外して掃除します。

外したパット観察

リヤのパット部分が外れた方は、チョットローターと接触した跡があります。

リヤパットの残っている方のパットを調べてみると・・・

台座とパットに隙間が出来ており外れる手前だったみたい。
隙間に爪をかけ、少し力を入れると簡単に剥がれた


リヤの激安パット。
フロントも同様に激安パットです。
命を関わる部分だけにチョイと心配にはなりますけどね。

　
こちらは、取り外したフロントパット。
残数も残りわずか、取り替えてもいい時期です。
フロントは、準激安品。
台座との薄利は見られませんが、チョット隙間が出来始めている感じでした。
交換して正解です。
でも・・・準激安品パットの持ちも良いし、使用期間も長いのに薄利しない。
純正品に充分匹敵すると思われる。

　→　
リヤ交換前→交換後。
パットが厚くなり安心安心。

で、本日交換して初走行!!
前後とも激安パットでチョットドキドキしますが・・・
効きは全然問題なし!!
コストパフォーマンスに優れたブレーキパットです

激安パットは一年間使用ということで、一年後無条件交換とします。

らーめん 松信＠佐倉市鏑木町

今日は、ラーメン食べる気になれなかったけど、行徳の方から佐倉市に移転してくるお店の開店日!!
前から行こうと決めていたので出かける。
お店は『らーめん 松信＠佐倉市鏑木町』です。

場所は、JR佐倉駅北口側の国道296号線沿い。
国道296号線の『鏑木町交差点』付近にスーパーの『いなげや』があります。
いなげやの駅寄りに信号機があり・・・その十字路付近にお店はあります!!
いなげやとは目と鼻の先程度の距離です。
JR佐倉駅北口からでも500mあるか無いかぐらい。
ここです!!

お店の移転情報はネットで入手!!
二郎風のラーメンと竹岡式の梅乃家を模した物を出すらしいという事で
以前から行きたいとは思っていたが、行徳までは行く気になれなかった
で、舞い込んだ情報には佐倉市移転・・・じゃぁ行って見るべとなりました。
営業時間なのどの情報は無い、3/29お昼の部から営業しますとネット情報。
行徳時代の営業開始が12:00みたいなので、恐らくその時間なのでしょう。

並び？が入っていると嫌なので、開店前に着ければと自宅を11:00前に出発!!
道路が混んでいなければ、20分程度で着ける距離。
早く着いても待つ覚悟です。
で、道は適度な混み具合・・・信号渋滞が所々で発生し・・・
お店前に着いたのが・・・11:50頃。
佐倉まで来るのに・・・50分もかかった
こんな所で渋滞に巻き込まれるとマジかと思いますね。


遠目で見て直ぐにお店の場所は分かりました。
行列などは出来ていない・・・てか、既に開店している様子
早速入店し、カウンター席に着席。

さて注文は？

メニューは『らーめん』600円のみ。
じゃあ、『らーめん』600円と『やさい増し』100円と『チャーシュー増し』200円で～!!

予備知識があれば、メニューに『らーめん』のみ表記でも何が出てくるのか分かりますが、
予備知識無い、地元の方＆飛び込みの人などは、どんなのが出てくるか分からないでしょうね。
画像のメニューは外の物。
行列？を想定？入店前の予備知識？的なのか、オーダーの仕方などが細かく書いてある。

さて、先客は3名。
まだ誰も食べていなかったので、開店したばかりだと思われる。
先客の1人、窓際に座っている人が、店主に一生懸命話しかけている。
営業時間はどうのだとか、何処そこは赤字だのと・・・
前の店舗の常連客なのか、ただの教えて君なのかは分からないが兎に角五月蝿い。
ラーメン作っている最中で、店主の方もしゃべれないだろうに

営業時間　12:00～14:30,18:00～20:00※材料切れで終了
定休日　不明
座席　カウンター6席
駐車場　なし
※営業時間は、DQN客と店主の話から、慣れるまで旧店舗時間でと言っていた。
定休日も旧店舗時代のを引き継ぐのかな？

店内は、以前はラーメン屋さんだったぽい感じの物。
内装は、手を加えられた様子は無くシンプル。
奥の方には、材料が無造作に置かれている。
カウンターのみのちいさなお店。
テーブルを置こうと思えば置ける広さはあります。
店主のキャパ的に無理なのでしょう・・・慣れたら増えるかもね。

店員は、店主と両親？
おばさんの方は、働いているけども、おっさんの方は、座っている。
注文利きかと思い話しかけるも・・・あっちへ的に言われる。
はっきり言って居ても意味が無い。
逆にお客を監視しているようで・・・。
店内に空間は有るので、3席程度の待ち席も完備。

ラーメン待っている間にカウンター席は満席になり。
待ち席に1人待ち状態。
12:00になったら来た感じですね。

DQN客の口は依然として止まらず・・・
ラーメンが出来上がって『ニンニク入れますか？』って聞かれたら
DQN客・・・『おまかせで!!』
おまかせって・・・入れるかどうか聞かれているんだから自分で決めろ!!
DQN客『お店の味を試したいから』とか言っていた・・・結局入れたと思ったな～。

で、そのロットで私のも来て、私はニンニクは入れませんでした。
時間にして1ロット・・・6分程度。
1杯1杯片手の茹でザルで茹でる方式(寸胴にロット分入れて上げる方式ではない)
なので、ロットも何も無い感じです。
まあ、1杯6分程度はかかるという事ですね。

出てきたラーメンは、見た目二郎風であることは間違いない。
メニューには背脂の量なども書かれていたが、浮いている様子は無い。
その代わり、脂が結構な量ういています。
画像で、普通盛のやさい増し＆チャーシュー増しです。

さてお味は？
スープ・・・まず、醤油ダレの程よい辛さが来ます。
醤油の辛さの中にも、しょっぱさもある感じ。
甘味は気持ち程度のもの。
全体的に微乳タイプ？
ダシは、豚骨でしょうけど充分出ているよう。
浮いている脂は、気持ち味のあるもの。
でも、量が多い為・・・脂っこさを非常に感じます。

麺・・・ストレート平打ち太麺。
茹で加減は、申し分ないく良い。
私の好きな普通な感じです。
スープとの絡み＆相性は抜群で申し分ない。
適度な腰と食べやすい麺で言う事なし。
(二郎の麺の様なゴワゴワ感は全く無い)
麺の量は、標準で250g・・・意外と少なく感じます。

チャーシュー・・・薄味の物。
豚と呼ぶ物ではなく、完全にチャーシュー!!
しょっぱめのスープに浸して丁度良い味となる。
チャーシュー増しにしましたが、私的にはノーマルで充分と感じた。
増しで4枚入っていましたが、チャーシュー自体の大きさにより
枚数は変るとの事・・・DQN客と話していた。

野菜・・・非常にシャキ野菜!!
モヤシ：キャベツ＝8：2といったところかな？
増しにして丁度良い量と感じる。

トータル評価・・・二郎的な感じは充分に出ており美味しく頂けた
しかし、脂の量が多くおっさんの私には少々辛い。
次回来る事があれば、脂少なめにしましょう!!
(脂苦手な人は、間違いなく少なめオーダーが良いと思います)
ラーメン自体の値段は言う事無いのですが、トッピングすると900円!!
少々割高な感じは否めない・・・次回は、野菜トッピングだけにしましょうかね。

醤油ダレ等の分量は、旧店舗時代に完成されていると思うので、
今日食べたのが標準なのでしょうね。

DQN客は終始喋りっ放し!!
食べている最中も・・・他のお客さん待っているんだから喋らないでとっとと食べちゃえと言いたい

で、私は・・・7分程度で完食＆完飲!!
量的には、松戸二郎あるか無いか程度。
最後まで、楽勝で食べきれました。
(二郎　三田本店に比べたら・・・半分程度の量ですね)

帰り際・・・完全に二郎で食べている気になって、お会計もしないでお店を出かけた
無銭飲食するところでした～
最近、食券制の所が多いので・・・
食券の方が手間かからなくていように思うんだけどな～
お会計をしようと、後ろに居るおっさんにお金を出そうとすると・・・
また、あっちとカウンターの方を指差す・・・
おっさん・・・何もしないのならお店前で『開店で～っす』って旗でも振っとけ!!

お客さんの入りは・・・お昼時でポツポツ程度。
完全にネット情報見て来た人だけという感じ。
近所の人らしい人は見なかった。
この場所で、お客さん来るか不安ですね。
専用の駐車場も無いしね～・・・帰りに買い物すれば、いなげやの駐車場がお薦めです。

ラーメン 二郎 三田本店＠東京都港区三田2-16-4

今日は、給料出てお小遣い貰ったので、遠征します
前回行って旨かった『ラーメン 二郎 三田本店＠東京都港区三田2-16-4』へ二度目の訪問。

場所は、都内JR田町駅付近＆『慶応義塾大学』正門を正面に見て左手。
JR田町駅からは、駅西口を出て道路まで真直ぐ進み。
道路向かい側斜め右にあるローソン横の大きめ路地を真直ぐ進む。
(脇路地にそれないように!!)
そのまま真直ぐ進むと、国道1号線とぶつかるので、そのまま国道を渡る。
渡ったら進路を左手に取り(右手は慶応大)少し進めば、
特徴的な△ビルの店舗が見えます。
ここです!!

今回は、電車賃が安くならないかとMSNホームページの路線で検索したところ
JRのみで行った場合に820円の所、JRと東京メトロと都営地下鉄乗り継げば770円で行ける事が判明!!
たかが50円の差ですが、往復だと100円の差!!
遠征するのには大きな差です。
乗換えが多くなりますが、安い方で行って見ます
地元最寄り駅からJRで西船橋(400円)まで行き、東京メトロ東西線に乗り換え・・・
乗り換えはいいんだけど・・・行き先の都営地下鉄の駅『三田』が、東京メトロの料金表に載っていない
載っていないという事は、乗り継ぎ料金ではないという事か？
取り合えず、ぼんやり覚えていた駅までの切符を買う。
確か・・・日本橋だったような(270円)
ホームにいた電車に飛び乗り路線図を見る・・・三田載ってないな～
都営三田線だったような気がしたな～って事で・・・日本橋だと乗り換えられない。
1つ先の大手町で都営三田線に乗り換えることに・・・。
大手町で乗り換えたら210円取られて・・・三田駅に着いたら・・・合計880円!!
JRより高くなってるじゃん
しかも・・・時間もかかりすぎてるし
なんだよ～と思いつつ三田駅に着いたのが・・・11:10頃
この時間は、まずいなと思い・・・小太り・・・小走りでお店に向う

で、着いたのが5分後!!

11:15頃到着したら・・・こんな状態
お店裏の勝手口まで行列が伸びている
あ～あと思いつつも折角来たのだからと・・・後続に並ぶ
人数にして30人ぐらいでしょうか？
1時間待ちは覚悟必要そうです
私が並んだ後にも続々とお客さん並びます・・・凄いね。
小走りで来て良かったです

さて、行列も順調に減っていき
11:28に建物の角に到着。

角を曲がって自販機も目の前!!
で、11:46に自動販売機前に到着・・・命水のウーロン茶を購入!!
自動販売機の前に来たところで三田本店の住人さんが顔を出す

ハトです!!
このハト、人を余り怖がらないようで、足元をウロウロ。
歩きながら店内を物色しに行った・・・

その後も順調に行列は減り、入り口前に!!
入り口前に来たところで食券を買います
『ぶた入りラーメン』600円!!
食券を持って並ぶ

入り口にこんな張り紙が・・・立川店オープン!!
今、話題になっている新規開店のお店です。
ここで働けば、ラーメン食べ放題らしい

で、席が空いて・・・券売機側の一番奥の席に着席。
時間にして47分待ちです。
非常に通路が狭く通りにくい
通路っていうか・・・通路がない状態と言ってもいい。
本店が一番狭いんじゃないのかってぐらいですね。

営業時間　9:30～15:00
定休日　日、祝
座席　コの字カウンター14席程度
駐車場　なし(近くにコインパーキングあり)
ラーメン 500円、ぶた入りラーメン 600円、ぶたダブルラーメン 700円
大ラーメン 550円、ぶた入り大ラーメン 650円、ぶたダブル大ラーメン 750円

ここの席、おやっさんの仕事っぷりがよく見えます。
1ロット5杯分。
6分程度で仕上げています。
で、おやっさんが蛇口を行きよいよくひねる度に・・・タレと脂の雫が飛び散ってくる
それが・・・カウンターの上まで飛んできて・・・時にはカウンターを飛び越え私のほうに・・・
最初は、特等席かと思っていましたが・・・一番ハズレかも知れません。
しかも・・・作っているところ見たら・・・段々食べる気が失せて来ます

で、出来たらしく『小ぶたニンニク入れますか？』って聞かれた。
本当は、二番目のはずなんだけど・・・最後に回された
『入れませ～ん』!!

で、到着です。
見ていると、野菜、豚と乗せてコール聞いた後、更に前客のニンニクつかんだ手で野菜をもう一握り乗っけられた
しかも・・・・・・カウンターに乗っける時に浮いている脂がべろ～んって垂れた
見るからに、スープの色が薄いのと、浮いている脂の層が異常に厚いのが気になる。

さてお味は？
スープ・・・表面をすするも脂のみ!!
脂をどけてすすると・・・やはり薄い!!
薄いってか・・・味が無いに近い感じ
しかもこの浮いている脂・・・旨みが全然無く、非常に脂っこい。
二郎の脂・・・結構浮いていても脂っこさを感じたこと無かったけど、
今日の脂は、ハンパ無く入れすぎ!!
脂がドギツイせいか、ダシの味すら感じません。
今日のスープは、非常にハズレの時みたいです。
(前回は美味しかったのにな～)

麺・・・ストレート平打ち太麺。
茹で加減は、普通な感じで申し分ない。
前回のような茹でムラも無くGOOD!!
スープとの絡み・・・スープに味が無いので、絡むのは脂のみ!!
そのせいで、麺の小麦の風味が良く伝わってきます

豚・・・非常に柔らかく旨い。
味は、染み込んでいて言う事なし
だけど、スープに長く浸しておいたら・・・薄味になっちゃった
しかも脂身が多い!!
ただでさえスープの脂でノックダウン寸前なのに更なる追い討ち

野菜・・・クタ野菜。
まあ、クタ野菜は好きなのでOK
先客のニンニクつかんだ手で野菜乗っけられたから
ニンニクが微量混入!!
チョット気になる臭いです。
(元々スープにも入っているようですが、すーぷのニンニク臭は気にならない)

トータル評価・・・今日のはマジNG!!
豚は安定して美味しいが、スープのブレが非常に大きい!!
前回と脂の量も桁違い!!
助手の人の方が、分量覚えているんじゃないか～って気がします
(ブレっていうレベルじゃなかった)

食べ進め
今日のはマジNGで、死ぬかと思った。
最初は多少味したけど、後半味は感じなくなり
ギトギト脂の絡まった、小麦の味しかしない麺を食べるのに一苦労
やはり、今日も半分ぐらい食べたところで満腹感を覚え・・・ペース落ちる。
味がしないのと脂で更にペースダウン
最後の方・・・2回ぐら戻しそうになりながら・・・
ウーロン茶で流し込みつつ・・・麺＆野菜＆豚は、なんとか完食
(今回、かなりウーロン茶に助けられました)
しかし、スープは・・・3口すすっただけでダウン・・・残しました。
スープ残しても食べるのに14分かかりました
帰りにコンビニで黒ウーロン茶を買って飲んだのはいうまでも無い。

今日のは、ホント無理だった・・・三田本店は今日で卒業だな
電車賃出してまで食べに行く価値があるか疑問になります。
毎回、美味しい時に当たればいいけど、NGの時ばかりに当たったら目も当てられないですからね。
同じ電車賃出すなら、千葉県寄りの美味しいお店に行った方が良いな～と思いました。
かなり辛い思いをしてしまったので・・・二郎が嫌いになりかけました
旨い二郎食べてリセットしなくてはね～

私がお店を出た12:30頃で行列は・・・裏の勝手口から更に延びて40人ぐらいは待っていたのではないでしょうか？

帰りに『東京モーターサイクルショー』でも見ようと思いましたが、
市販車ばかりの展示しかないのに1500円も出すのはな～と思い止めました
こんな不満足な満腹感であちこち行動できるわけも無く・・・真直ぐ帰宅する。
帰って電車賃の検索を改めてしてみると・・・上手く乗り継げば770円で行ける事が判明!!
東京メトロの料金表が不親切なだけのような気がします。


・2008/2/15記事

XR230モタード カタログ到着!!

XR230モタードのカタログが到着!!

例によってU字に折り曲げられポスト投函!!

開けてみると・・・

黄色が基本カラーのようですね～・・・今一つ


今回も一枚物の4ページ。
力の入れようが分かります。
やっぱり白が良いな～

買う人いるのだろうかと心配になる。
待ちで見かけるのが楽しみです

XR650Rリヤブレーキパット・・・トラブルです!!

昨日、出先に向う為にいつもどおりにXR650Rを自宅の駐輪場から出し暖気運転。
暖気運転終わったところで、何時ものように走り出す。
で、路地に出る手前でブレーキ!!
あれ？・・・リヤがスカスカになっているぞ!!
エアーでも噛んでいるのかな～
何回か踏んでいると手応えが出てきたので・・・直ったのかな？
と思いそのまま走り出し、次の路地手前でまたブレーキ・・・
リヤから利きなれないシャリシャリの金属音!!
こりゃリヤブレーキダメだな・・・と思う
普通なら下りて点検するなり、自宅が近いので引き返し車に代えて出かけ直すなりするんですが・・・
私は違う・・・車に乗り代えていたら間に合わなくなるし、点検してしまうとひき返さなければならなくなるので・・・
そのままフロントブレーキのみで片道25㎞進む事を迷うことなく選択する
で、スピード抑え気味に走り何とか到着

帰り際、リヤブレーキを見てみると・・・
少し残っていたはずの外側のパットがなくなって、ベースが引きずる状態になっていた。
なので、金属音がした訳です。
で、内側のパットは・・・まだ充分ある
またフロントブレーキのみで帰路に着きながら考える
超激安パット使っているから・・・片減りしたのかな～、リヤキャリパーおかしいのかな～などと・・・
帰りは、この件でスピードを抑えて走っていたお陰で・・・
白バイが走っていたのに気づく事が出来た
普通に走っていたら・・・すごいスピードですり抜けしている最中に捕まっていた可能性大でした

で、今日朝一でリヤブレーキ廻りを点検しようとバイク置き場に近づくと・・・
何か見慣れないものが落ちている

でも、なにやら見たことあるような形・・・
手に取って見ると・・・ブレーキパット～～ォ!!
減って無くなったと思っていた外側のパットが、外れて落ちただけみたい
だから、最初のブレーキングの時にスカスカ感があったのか～
納得です
(パットが落ちた分、隙間が出来るので、その分ピストンが作動する)
やっぱり安物はダメって事でしょうか？


これは、内側のパットの状態。
まだまだ使えそうな感じです。


これは外側のパットの状態。
パット部分は無く、ベースのみ!!
この状態で、ブレーキかけ続けたら・・・ローターがやられてしまいます。


外れたパット部分。
両端が、ボロボロに欠けている。
ベースとの接合部も弱くなって外れたようですね。


後2～3mmあったのでもう少し走れるだろうと思って使い続けていました。
でも、こんな落とし穴があるとは・・・

パットの使用状況
純正品
フロント＝7418.4㎞走行後交換。
リヤ＝20569.2㎞走行後交換。
交換品は・・・フロント準激安品、リヤ超激安品(フロント＆リヤセット物)
現在の状況は、交換品を継続使用中。

現在の走行距離が、39722.7㎞なので・・・
フロント準激安品＝32304.3㎞の2年8ヶ月使用中
リヤ超激安品＝19153.5㎞の1年8ヶ月で・・・パット薄利。

フロントの準激安品はもちが良くて良い。
リヤの超激安品は・・・値段相応という所か・・・
(超激安にしては持ちはいい)
ブレーキの効き具合は、両方とも問題ない。

で、今回交換するのも超激安品!!
しかも、フロントもそろそろ交換次期なので・・・超激安品に交換予定
この激安パット・・・使用年数が増えると劣化して剥離する感じなので、
1年使用したら無条件交換するつもりで使う事とします。
じゃないと・・・非常に危ないですね
出きれば使いたくは無いけど・・・安さに負けます

取り合えずパット交換するまでXR650Rには乗れません。
XR230ラーメン号でも引っ張り出そうかな～

らーめん一家 麺小屋 西都賀店＠若葉区西都賀1－17-12

今日のお昼は、サクッと近所で頂きたい。
午前中・・・畑仕事をして疲れ切ったので、遠くまでは行きたくない感じ。
なので、自転車で出かけられる・・・疲れているのに自転車はありなのか
JR都賀駅から近いお店『らーめん一家 麺小屋 西都賀店＠若葉区西都賀1－17-12』へ行って見ます。

場所は、JR都賀駅西口ロータリーの一番大きな通りを真直ぐ坂に沿って下る。
程なくして、右手にスーパーの『SEIYU』が見えてきて、もう少し進めば左手にお店があります。
ここです!!

このお店・・・チェーン店。
最近千葉市周辺でよく見かけるようになってきた感じ。
西都賀店は、チェーン店の中では古株の方ではなかろうか？
以前に1回行った事がある・・・パッとしたメニュー無かったように思うけど、近いという理由だけで訪問します。

自宅を自転車で11:45出発!!
ダラダラと走らせ・・・11:50頃到着・・・近いですな～

お店の正面隅に自転車を停めて入店。
お昼前ですが、店内ガラガラ・・・以前来た時は結構込み合っていましたが・・・

厨房正面のカウンターに着席し、注文は？

来る前は、醤油ラーメンでもと思っていましたが・・・
写真を見ると普通すぎる・・・でも値段が480円と安い!!
どれが、お薦めなのかも分かりにくいので・・・
『つけ麺(正油)』630円で～!!
メニューは豊富ですが、そそられるのがない。
ラーメンを取り扱っているご飯屋さんと言った感じかな
値段設定もまあまあ良いではなかろうか？
具がいっぱい乗ったのとか頼むと高い気がするが、シンプルなのを頼めばまあそれないり。

店内は、木を基調とした作り・・・昨日のお店と同じような感じです。
照明はバッチリ明るめ・・・窓が大きく外の光が入ってきます
明るいと清潔感があって良い。
掃除も行き届いているようなので問題なす。

営業時間　11:30～翌3:00(日祭日0:00まで)
定休日　なし？
座席　L字風カウンター10席、4人掛けテーブル5つ
駐車場　なし？(コインパーキングあり)

店内にマンガ本が置いてあるので、読みながら待つ。
まあ、マンガを読むことの無いような6分ほどで到着です。

見た感じは普通のつけ麺・・・スープ割りも最初から付いて来ます。

さてお味は？
スープ・・・酸味の利いたつけダレ。
酸味は利いているが、嫌な酸味ではなくサッパリとした物。
気持ち程度の甘さもある。
醤油ダレの加減もよく、醤油の辛さは程よい物。
ダシは、魚介系の香りが気持ち程度します。
動物系は使っているか不明。
とにかく酸味の利いた醤油味のつけダレです。
最後の方でスープ割りしてみると・・・
適度な感じで薄まり、美味しくいただけた!!
入れすぎると薄くなると思うけどね。
スープ割のダシの方は、魚介系風味が気持ちする程度で味は殆ど無い。
(つけダレのダシもこれなんだろうね)
つけダレに浮かんでいるキャベツが適度なアクセントになってます。

麺・・・少縮れ中太麺。
黄色みの強い透明感のある麺です。
茹で加減＆水でのシメ具合は申し分ない・・・普通な感じ。
非常にツルツルした感じと適度な歯ごたえが印象的。
つけダレとの相性も悪くない。
量的には、普通盛なのかあっという間になくなります。

チャーシュー・・・薄味。
つけダレに浸していただいたら濃い目の味になって美味しくいただけた。

味玉？・・・半熟な物。
味は普通。

トータル評価・・・普通な感じのつけ麺。
インパクトがないといえばなく・・・無難なつけ麺です。
適度な値段＆量でおやつには良い感じかもしれません。

1つ感心したのは、つけダレの器＆麺の器の店名文字がお客の方を向いていた事。
普通当たり前のようですが、これが出来ていないお店多いですからね。

帰りは、お昼時・・・お客さんはポツポツ。
駐車場が無いのが痛いのか？

麺屋 むげん＠市原市五井西5-1-13

今日は、市原市方面で所用アリ!!
で、そちら方面で探す
市原市五井方面のお店って月曜日休みが多い
なので、お店の選定こまります。
最初は、市原市役所近辺の旨い味噌ラーメン専門店で頂こうと思っていましたが、
ラーメン専門サイトの掲示板を見ていると国道297号線沿いに新店オープンと情報あり!!
お店は『麺屋 むげん＠市原市五井西5-1-13』と言うらしい。
新規オープン・・・オープン日を見ると3/24!!
今日です・・・丁度良いってこで行ってみる事に

場所は、市原市内国道16号線の五井南海岸付近から国道297号線方面に曲がる。
国道297号線をそのまま進み1km程で左手にスーパーのつるかめランドが見えてくる。
その道路挟んで向い側にお店はあります。
ここです!!

お昼過ぎから用事なので早めに済ませておきたい。
なので、開店時間すぎた頃に着ければな～って感じで自宅を出発!!
珍しく雨降りなのに道が順調!!
11:10頃に到着です。

この国道297号線沿いのこのエリアには多くのラーメン屋さんがあってプチ激戦区状態・・・
でも、人気店は一つも無い・・・お店が多いってだけの激戦区
（少ないお客の奪い合い？・・・起きてませんね）
目印の『つるかめランド』の向かい側を憶えておけば迷う事は無いです。

開店初日、お客さんそれなりに来ているよう。
駐車場は・・・お店側の所は一杯。
反対側空いているが止めて良いのか分からない。
お客さん出てくるまで待ってみようと車の中で待機するも出てくる気配無し
なので、空いている所に駐車し入店。
入って直ぐ左手の券売機で食券を買います。
基本と思われる『濃厚むげん味噌』780円を購入し、カウンター席に着席。
大盛りが無料という事なので、お願いする。

店内は、6割程度の込み具合・・・まだ開店して15分程度ですからね～
内装は、ロッジ？風な木を生かした感じ。
照明は、落し気味・・・チョット手の込んだ感じに仕上げてあります。
内装などシンプルでいいから・・・味で勝負して欲しいですね。

営業時間　11:00～15:00、17:00～21:00
定休日　水曜日
座席　L時カウンター9席、4人掛けテーブル4つ
駐車場　8台程度？

メニューは・・・こんな感じ。

味噌に塩に魚介醤油・・・
麺は自家製麺で、茹で加減はチョイカタが基本などと表示してある。
スープに付いての書き込みもあります。
それらを読みながら待ちます
(メニューの書き方の感じが『麺工房 きよたけ＠若葉区高品町894-1』に似てたな～関係があるのかな？)

さて待つ事9分・・・先客の注文捌き待ちでこの時間
やっとこ到着です。

見た感じは、濃厚そう？

さてお味は？
スープ・・・味噌は数種類をブレンドしているという事らしいが、味が薄い。
甘いのか辛いのかどっちつかず。
気持ち程度の甘さと、野菜の上に辛いのが乗っているのでそれを溶けば気持ち程度の辛みが出る程度。
なんともハッキリしない味噌の味・・・ついでにコクも無いですね～
ダシは、しっかりと取ってあるのか豚骨等の動物系が濃い感じ。
でも、突出している物ではない。
表面に気持ち程度の背脂と脂が浮かべてある・・・味はあまり感じないが、脂っこくは無いですね。
全体的にぼやけた感じのスープでした

麺・・・少縮れ中太麺。
茹で加減は、確かにチョイ硬め。
悪くは無いけど、私的には普通の茹で加減で食べたいな～
（柔らか目等のオーダーも聞いてくれるみたい）
スープとの絡み＆相性は悪くない？・・・柔らか目で試したい。
麺大盛りはいいんだけど、スープの味が薄いので端が進まない感じです。

チャーシュー・・・豚の角煮風の物。
味は濃い目、味噌とは合わない感じ・・・でも味噌の味が薄いのでOK。
切り分けられる部位にもよりますが、私のは、脂身が多く・・・ブヨブヨ。

野菜・・・モヤシ中心でシャキシャキとした物。
長ネギの白い部分と青い部分が乗っているが、相性は悪くない。

トータル評価・・・非常に残念
味噌の味が今1つ!!
無条件でニンニク入るのもNG～
後の用事に非常に差し支えます。
最初の予定通り美味しい味噌のお店で食べておけば良かったな～って感じです。
（ニンニク入って無いしね～）

新規開店にしては、接客などは問題なかったです。

帰り際、お店は満席状態になっていました。
新規開店恐るべし!!
この人気の無いプチ激戦区で何処まで頑張れるかが見もの。
美味しければ間違いなく一番になれる事でしょうね。
これからに期待のお店？です。

魚介系醤油拉麺 海空土＠若葉区都賀の台4-5-15

風も無く暖かな陽気
ぶらりと散歩がてら近所のお店『魚介系醤油拉麺 海空土＠若葉区都賀の台4-5-15』へおやつを頂に行きましょうかね。

場所は、県道64号線沿い。
千葉駅から四街道方面へ向かう道路。
その道を進み、都賀近辺の『いなげや』を目指していくと分かり易い。
いなげやの斜向かいにお店はあります。
都賀駅北口側の通りになります。
ここです!!

自宅からは、ゆっくりと歩いて10分程度。
近くに良いお店があると重宝します。
ここのお店は、大勝軒系のお店。
永福大勝軒-大勝-海空土らしい。
大勝軒系と言っても孫ですね。

お店には、14:30頃到着。

専用の駐車場には一台のみの駐車。
結構お昼時などは、並びも入るぐらい人気ですが、時間をずらすと空いています。
お昼休みなど無いのもありがたい。

早速入店し、入り口入って直ぐ目の前の券売機で食券を買います
お店に到着するまで、味噌らー麺にしようかつけ麺にしようか悩んでいましたが・・・
あいにく味噌らー麺は売り切れらしい。
なので、『つけ麺』850円を購入!!
先客は、家族連れのみで座敷に座っていて、カウンターはオールグリーン!!
好きな席に着席。
食券を渡し、到着を待つ

原材料高騰のあおりで、値上げされていて少々割高感がある。

でも、アレルギー対策等原材料を吟味されているようなので、
『らー麺』一杯730円は、頑張っている方かもしれませんね。
『味噌らー麺』一杯900円は高いように思うけど・・・
化学調味料を使っていないってのも売りの1つです。

店内は、和風な感じで纏められている。
変な飾りも無く落ち着ける空間。
待っている間も、煮干しでのダシの取り方の説明など書いたものが置かれているので、退屈する事はない。

ここ魚介の強いお店ですが、今日はさほど魚介系の臭いが気になりません。
(日によって・・・時間帯によって違いますね。強烈な時は強烈です)

営業時間　11:30～21:30
定休日　火曜日
座席　L字カウンター9席、4人用座敷2つ
駐車場　2台

で、待つこと5分程度・・・つけ麺到着です。

久しぶりですが、、美味しそう。

さてお味は？
スープ・・・柑橘系に近い適度な酸味。
甘さは控え目・・・と言うか気持ち程度。
醤油ダレも多くなく丁度良い。
気になる魚介だしは、濃いですが、苦味などは一切無い。
つけダレ自体は、サッパリと頂ける物です。
表面に油が結構浮かせてあります。
この油・・・何の油かは分かりませんが、味は殆ど無い。
この油がもう少し少なくなると、もっとサッパリ感が出るかもしれません。

麺・・・少縮れ細麺。
茹で加減＆水でのシメ具合は申し分なく、最高の感触。
(私の最高＝普通の硬さという事です)
つけダレと相性＆絡みは問題ない。
ツルツルした舌触りが印象的。
量は、少な目？あっという間になくなります。
おやつにはもってこいの量ですね。

メンマ・・・ここの売りの1つがこのメンマ!!
コリコリとした食感が売りのはずですが・・・
今日は気にしていなかったら・・・
コリコリ感が薄いように思えた。
つけダレに潜らせて頂きます。

チャーシュー・・・薄味の多少歯ごたえのある物。
これもつけダレに潜らせて味を染み込ませると旨くなります。

ゴマ・・・ゴマが標準で添えられているので、擂ってつけダレに入れます。
サッパリとしたつけダレにゴマの風味がプラスされ良い感じです。

トータル評価・・・魚介系が苦手な私でも美味しく頂けるサッパリ味のつけ麺。
大勝軒系ですが、変な甘さが無いのもいいですね。
(永福大勝軒は、甘さが無いのかな？食べたこと無いので分からない)

時間をずらして伺えば、ゆっくりとした時間の中で、美味しく頂く事が出来ます。
狙い目は、お昼過ぎからずっとかな


・2007/12/7記事(みそらーめん)
・2007/9/30記事(みそらーめん)
・2007/9/17記事(みそらーめん)
・2007/9/3記事(つけ麺)
・2007/8/18記事(ワンタンメン)
・2007/8/10記事(みそつけ麺)
・2007/7/30記事(みそらーめん)

XR230モタード発表!!

お～お～出ちゃった!!
XR230モタード!!
こんなの出して誰か買うのかな～って思うんですけどね。
XR230自体乗っているの見かけること殆ど無いのに・・・。
しかも値段が凄いね・・・508200円!!
高い!!
こんなのに50万円は出せないでしょう・・・
こんなの出している暇があったらXR250の後続モデルをサクッと出して欲しい物ですね～

まあ取り合えずカタログ取り寄せはしますけど・・・

ラーメン 二郎 松戸駅前店＠松戸市本町17-9

今日のお昼は、二郎が食べたい・・・久しぶりにね～
っと思っていたら・・・今月3杯食べていた
チョット間が開いたので、食べてない気になっていたです
なので、ホーム『ラーメン 二郎 松戸駅前店＠松戸市本町17-9』へ出撃です!!

場所は、電車だとJR常磐線『松戸駅』西口方面。
西口ロータリーを出て右側の比較的大きな通りに方面に進み
十字路になったら左に進む、暫くすると右手にダイエーが現れ
ダイエーの反対側に三角の休憩所みたいな空間が有るので、その奥がお店。
車だと県道5号線『松戸駅前入り口』と『根元』交差点間の信号を駅方面に曲がる。
20mほど進むとお店が右手に見えてきます。
ここです!!

今日は、自宅付近を11:00頃に出た。
平日だしこの時間だと何時着くのか見当もつかない
カーナビを見つつ車を走らせる・・・千葉市内から走ること2時間30分!!
土日より1時間も多くかかり・・・お店付近に13:30頃到着
駐車場のある路地に曲がるには、一旦お店前を通らなければならない・・・
行列具合は・・・少ない・・・急がねば!!
で、目的の駐車場は・・・前回停めた30分/100円の所・・・前を通りかかると先客が・・・
仕方ない・・・もう少し手前(お店寄り)の20分/100円の所に止めようと
もう1回ぐるっと廻って来る(一方通行なので)と・・・30分/100円の所から停めていた車が出るのが見えた・・・
急いで向い何とか30分/100円の所にとめることが出来ました


急いでお店に向うと、中含めて8人の行列。
私は、9人目の列に並ぶ
この時間だから少ないのか、平日だから少ないのかは定かではないけど・・・少なくてよかった～
(平日だからでしょうね)

この人数だとそんなに待つこともない。
10分程度で、店内待ちになり・・・券売機で『豚入り小ラーメン』700円を購入した。
で、2分もしないうちに入り口付近の寒い席に着席。
初めての寒い席ですが、真冬じゃないので問題ない。
ここの席、ご主人の仕事っぷりがよく見えて逆に楽しめる席かもしれません。

営業時間　11:30～15:00、18:00～21:00
定休日　月曜日
座席　L字カウンター12席
駐車場　なし(コインパーキング多数

1ロット4杯分を6分程度で仕上げています。
『にんにく入れますか？』の声がかかり・・・『入れません』
同じロットに野菜マシにしている人3名。
で、食べ切れますか？って聞く人と聞かない人が居る。
初めてっぽい人には、食べ切れるか確認しているようですね。

着席して待つこと・・・10分で到着です。

今日も美味しそう!!
見た感じで、豚が柔らかいのが分かります・・・楽しみ!!

さてお味は？
スープ・・・今日も醤油ダレの加減が良い。
カラメにしなくともガツンと来る旨さ!!
ダシの豚骨＆野菜も旨み充分で言うこと無し。
浮いている脂も結構な量ですが、脂っこくは無く・・・むしろ旨い。
全てが絡み合い非常に旨いっす。

麺・・・ストレート平打ち太麺。
茹で加減は、絶妙!!
安易に硬めだったりしないところが良い。
茹で加減も普通が標準で、ブレがない。
(太麺だと硬めに茹で上げて出す所が多いですからね)
普通の茹で加減ですが、しっかりとした歯ごたえモッチリ感はなくなっていません。
スープとの絡み＆相性は抜群!!
麺とスープが合いまみれこちらも言うこと無し。

豚・・・非常に柔らかく味も良く染み込んでいて・・・美味!!
非常に旨い。
一度、旨い豚を食べちゃうと病み付きになります。
なので、最近何時も豚入りにしちゃうんですよね。

野菜・・・今日の盛は少々少ない感じがした。
適度な歯ごたえが残る程度の茹で加減。
私は、チョットクタ気味の方が好みです。

トータル評価・・・いや～旨かった!!
2時間半かけて来たかいがあったというものです。
私的には、麺の茹で加減＆スープの味＆豚＆量とどれをとってもベスト!!
トータルバランスが良いのがお気に入りです。

今回もそんなにガツガツ食べなくても7分弱で完食＆完飲です。
お腹の膨れ具合も、適度な満腹感を感じる程度。

駐車料金は、40分程度だったので200円!!
20分/100円の所でも一緒でした
でも、余裕を見て30分/100円の所に停められて良かったです。
帰宅時間は、買い物しても2時間ぐらい・・・行きより早く帰れました。

癒されますね～ｖ

我が家の愛犬が新しいクッションでまどろんでいる

私が居ない間に買ったらしい
そんなクッションが、凄く気に入ったらしく出てきません。
かなりフカフカらしく・・・埋っています。
そんな姿を見ていると非常に癒されます

色々なイライラが一気に吹っ飛びました!!

XR650R洗車したのに・・・雨・雨・雨!!

あ～ぁ・・・一昨日にXR650R洗車したばかりなのに・・・
週間予報見て雨が降らないの確認して洗車したのに・・・
洗車して、チェーンルブまで塗布したのに・・・
洗車して次の日には・・・天気予報が一変・・・雨予報!!
私が、バイクを洗うと・・・必ず雨が降る。
なので、最近は一ヶ月以上洗わないこと暫し
久しぶりに洗車したのにな～・・・がっかりです

最近春の足音が強くなり、暖かくなってきた!!
で、XR650Rの始動性が格段にUP!!
今シーズンの冬は寒かったので、始動に10回キックぐらいかかっていた。
(朝一番で・・・時間にして1～2分くらい)
最近暖かくなってきてからは、朝一番でも3回以内で始動する。
日中は、エンジン冷えている場合でもほぼ一発始動!!
本当にエンジン始動性の良いバイクで助かります。
(エンジン始動前の儀式＆チョークなどは使わないです・・・上死点だけは出しますねどね)

ラーメンハウス 江北＠若葉区西都賀3-18-1

今日のお昼は、近場にチャリンコラーメン号で出かける
今日の気分は、アッサリ系の醤油味を頂きたいので、久しぶりに
『ラーメンハウス 江北＠若葉区西都賀3-18-1』へ行って見ましょう!!

場所は、JR都賀駅西口側から進路を右手にとる(四街道方面)。
パチンコ屋と立体駐車場の間の道路を進めば、お店は目の前に現れます。
車だと県道64号線を四街道方面(又は、千葉駅方面)に進み。
『都賀駅西口入口』交差点を駅方面へ曲がり、駅前ロータリーを左へ進み
パチンコ屋、立駐の道路を少し進むとお店が左手。
お店の裏手＆周辺にコインパーキングがあります。
ここです!!

11:00ぐらいに開店って前回のレポート＆ネット調べで行ったのですが・・・開いていない。
なので、用事を済ませてもう一度来る事に・・・。
11:25お店前に来るも・・・まだ準備中。
仕方ない・・・別の所に行こうかとチャリを走らせる・・・
その別な所も・・・開店準備中
もう一度、駅前に帰ってきたら・・・開いてました

11:40到着で、チャリを道路際に括り付け盗難防止を図る。
折りたたみのチャリで非常に軽いので、括り付けて置かないと直ぐ無くなってしまいます

早速入店し、先客も居ないので適当な所に着席。
さて注文は？
　
メニューは色々ありますが、『ラーメン』480円+『ミニチャーハンセット』220円で～!!
今時、ラーメン480円は非常にありがたい

店内は、昔ながらのラーメン屋さん的な感じで、時代を感じさせます。
でも、掃除も行き届いており非常に良い。
BGMはテレビ・・・待ち時間も苦にならず。

お店は、夫婦でやっておられるのか、2名のみ。

営業時間　11:30～15:00、18:00～21:00
定休日　日曜日
座席　L字カウンター9席、離れカウンター2席
駐車場　専用はなし(コインパーキング時間内負担していただける＝100円)
(営業時間は定かではない。店内に張り紙などなくって・・・)

メニューの中に気になるのがある。
ラーメンの下に『みそ味20円増し』とあるんですが・・・。
その隣には『ミソラーメン』680円がある。
・・・20円増しの方は、薄い味噌味なのだろうか・・・チョット気になります。

テレビを見て待つこと6分到着です。
　
ラーメンは、見た感じシンプルな醤油ラーメンです。

さてお味は？
スープ・・・動物系の旨みが非常にある感じ(鶏でしょうかね)。
気持ち程度の魚介な感じもいたします。
醤油ダレの加減は丁度良く旨い。
アッサリ系ですが、旨みの味が濃いスープです。
背脂の揚げたのが浮かべてあり、これがアッサリの中に独特のコクと食感を与えています。

麺・・・縮れ中太麺。
茹で加減は、普通な感じで絶妙!!
ツルツルした感じと適度なモッチリ感のある麺です。
スープとの相性＆絡みは問題なく良い。

チャーシュー・・・昔ながら的な感じ、非常に懐かしい感じのものです。

味玉(セット物)・・・味は薄味。
ラーメンのスープに浸していただきました。

チャーハン・・・チョイ濃い目の味付け。
濃い目好きの私には丁度良く旨い。
量も適量で、セット物として申し分ない。

トータル評価・・・アッサリなんだけど、全体的に見ると味は濃い系です。
まあ、しっかりとした味付けなので、非常に旨い。
味もいいんですが、値段も安くてお腹いっぱいになれるお店です

横浜ラーメン 武蔵家 西千葉店＠中央区春日2-19-9

今日の昼は、久しぶりに濃厚な家系が食べたいので、
『横浜ラーメン 武蔵家 西千葉店＠中央区春日2-19-9』へ出撃します。


場所は、JR総武線西千葉駅南口付近。
南口を出て、ロータリーを西友方面へ歩き、前の道を稲毛方面に20m程歩く。
直ぐにお店に到着です。
お店は、牛丼屋の『松屋』の隣、郵便局の目の前です。
車の場合は、駅南口まで行き・・・お店裏のコインパーキングに入れると良いでしょう。
ここです!!

お昼にはチョット遅い13:30自宅を出発!!
だらだらと車を走らせ13:50西千葉駅付近に到着。
路駐出来る場所は無いので、お店裏のコインパーキングに入れる。

この時間なのにお店は、7割ぐらいの混み具合。
スゴイですね～

早速入店し、入口付近の券売機で『海苔増しラーメン　並』650円を購入!!
お水を持って、カウンター一番奥に着席。

お好みは、普通＆ライスをお願いする。

店内は、明るい照明＆綺麗に掃除も行き届いており非常に良い。

店員さんは、店長さんと若い女性のアルバイトのみ。
座席数もそれなりなので、捌くのも問題ないでしょう!!
と思っていると・・・店内込み合ってきた!!
で、グループ客が来た時に・・・2階にどうぞ～だって・・・
ここ、2階があったんですね～。
知らなかった・・・ライスはセルフサービスでお願いします～って。
2階があるなら2人じゃ大変そう・・・。

営業時間　11:30～24:00、日11:30～23:00
定休日　年中無休
座席　L字カウンター14席(2階席あり)
駐車場　なし(コインパーキングあり)

待つ事6分・・・標準的な時間でラーメン到着です。

今日は、脂がチョット少なめですが美味しそう

さてお味は？
スープ・・・う～ん、今日もお昼から豚骨が濃厚です。
濃度も充分で、非常にクリーミー感が良い。
醤油ダレは、気持ち程度のバランスで、豚骨強調型とでも言いましょうか・・・旨い。
浮いている脂は少ないですが、旨み充分で言うことなし。

麺・・・ストレート平打ち中太麺。
茹で加減は、絶妙!!
私の大好きな普通な感じ・・・茹で加減は普通が標準のようですね。
茹で加減が絶妙なので、スープとの相性＆絡みもバッチリです。

チャーシュー・・・薄味で、スープの味を邪魔しない物。

海苔・・・なんだか質が落ちた？
そんな感じがします。
スープに浸し、ライスに巻いていただきます。
やっぱ海苔増しでもこれぐらいの量が丁度良いですね。

ライス・・・硬めの炊き加減。
私の好みなんですが・・・なんだか違う硬め
米の粒一つ一つがパサついている感じの硬さ。
味も今一つ・・・
サービス品なので、大きな声では言えないが質が悪い米を使っているのかな？
それとも・・・よっぽど炊き方が悪いのか

トータル評価・・・昼間っから非常に濃度が高く、言うこと無しの旨さ。
駐車場があったりすると利用しやすくて良いんですけどね～。

駐車料金は、混んでいなかったので100円で済みました。

つけそば 丸長＠八千代市勝田台1-14-34

今日のお昼は、近場で済ませたい感じ。
稲毛区山王町のスーパーオートバックスに行く用事が有るので、チョット足を伸ばして
『つけそば 丸長＠八千代市勝田台1-14-34』まで行って見ましょうか

場所は、京成本線『勝田台駅』南口側。
南口の大きな通りを数10m南下し、右手にマツモトキヨシが見えてくるので、
その裏の路地に入り、セブンイレブンのある路地の奥。
ここです!!
(地図には、お店のある路地は載っていない)

自宅から勝田台駅前までは30分程度の道のり。
寄り道をしてから向うので、適当に出発!!
で、お店付近に着いたのが11:00開店時間までまだまだ時間がある。
取り合えずお店の場所でも見ておこうと車でウロウロ
なかなか見つからない
路地も狭く走りずらい。
お店には、一台分の駐車場が有るようですが、お店が見つからないので話にならない。
近くには、近パーキングが沢山あるので利用はしやすそう。
ここで、お金使うのもあれなので、とある場所に駐車。
駐車した場所からお店に向かい・・・探す
探すけど見つからない
と・・・突然、行列現る!!

ここか～・・・ここ・・・車で通ったな～
オレンジ色のひさしが新しく、店名が入っていないので分かりにくい。
11:30過ぎの到着で、私で8人目・・・ここで、行列は想定外でした
開店時間になっていますが、開く気配がない。
待っていると・・・おっさんが通りかかり
『ここあまり美味しくないんだよな～』とブツブツいいながら通り過ぎる。
変なおっさんがうろついている
で、待つこと数分・・・店内からおばさん出てきて・・・整理券配り始めた!!
私8番目だけど、10番札渡される・・・しかもこの札・・・カレンダーの切れ端だし
で、引き上げたと思ったら・・・また開く気配なし。
待つこと数分・・・11:40頃開店。
お客さんはトータル9人待ち。
開店と同時に店内になだれ込み、思い思いの席に着席。
私は、4人掛けのテーブル席に着席。
さて注文は？

ここ、スパイスの利いたつけそばが特徴らしい。
でも、私スパイス好きじゃないから『つけそば B』650円で!!

店内は時代を感じさせる昔ながらのもの。
掃除は行き届いているよう。

待っている間・・・やること無いので、テレビでも見る。
待ちが長い
1ロットで4杯分、作るのに8分程度は要するみたい。
私は2ロット目・・・まだまだ待ちますね～

営業時間　11:30～15:00
定休日　火曜日、第2月曜日
座席　カウンター5席、4人掛けテーブル5つ
駐車場　1台(お店前にコインパーキングあり)


で、待つこと15分・・・12:00到着です。

見た感じ、醤油の濃そうな感じのつけダレが美味しそう。

さてお味は？
スープ・・・まず、甘酢？の酸味と甘味がガツンと来る。
酸味は気になるもではなく、あくまでも甘酢の酸味。
甘さは・・・かなりの物・・・砂糖かな～
(真意は分からないけど・・・)
醤油ダレも非常に濃い・・・私好みです。
ダシは、動物系と魚介系らしいが、甘酢と醤油ダレが濃く遠くの方に感じる程度。
まあ、ダシが絡まりあい美味しくはなっていると思う。
魚介の風味は、食べている最中はあまり感じず、後から・・・ホワ～ンって来る程度。
スパイスは、少なめなので、気にならないですね。

麺・・・ストレート平打ち中太麺。
茹で加減水でのしめ具合は申し分ない。
麺の水切り音が店内に響き渡る。
つけダレとの絡み＆相性は問題なく旨い。
つけダレの個性が強い為、麺の風味は感じない。

具・・・メンマ、刻みチャーシュー、ネギ
少量なので個々の味は分かりにくい。

トータル評価・・・つけダレの甘酢がインパクト大!!
チョット甘すぎる感はあったけど、美味しくいただけました
麺の量は、並でお腹7分目程度・・・満足です。

ここのお客さん、のんびり食べすぎ？
私が食べ切ったのに最初のお客さん・・・まだ店内に居ます。
仲間が食べ終わるのを待っているらしい。
お客さん次々と入ってきて、テーブルに相席になってきている。
チョットは空気を読んで、食べ切ったのなら外で待つようにすればいいと思うんですけどね～。
結局、私がお店を出たのは、2番目でした。