銚子 きっせい＠稲毛区長沼ワンズモール内 ラーメン劇場

先週の日曜日に続いて今日もワンズモールに来ちゃいました
なので、お昼は当然の如く『ラーメン劇場』になります。
ラーメン劇場に来てもワクワク感が無いのは何故でしょうか

さてさて、今日はどのお店にしましょう？
ラーメンはどこも大した事ないので、前回同様『つけ麺』で攻めます
店舗前のつけ麺の写真を見て美味しそうだったのが、
『銚子 きっせい』の豚骨つけ麺です
なんでもつけ麺は大盛り無料だそうな
決定ですね・・・大盛り無料に引かれたの


11:30・・・全体的に、お客さんはまばら
きっせいも例外ではなく先客は二組のみ・・・

さて注文は・・・
券売機方式なので

つけ麺780円で!!

食券を渡す際に『大盛り』をお願いします

店内内装は非常にシンプル・・・飾り気が無い
ポスターが張ってあるのみ
待ち時間は・・・標準的な感じ
で到着!!

チョット『キクラゲ』が干からびてる？感がありますが・・・美味しそう
麺も何だかスゴイ量？・・・ザル？の上にのっていました

さてお味は？
つけダレ・・・一口目、魚介系の出しの香りがチョットします
が、ほんの一瞬のみ・・・後は気になりませんでした
トンコツが濃いのでしょうか？非常にとろみのあるスープです。
ちょと甘めのつけダレで、トンコツの濃度も充分(やっぱり濃いみたい)。
油も結構浮いていますが、脂っこいってことは無いですね
ラーメンのスープでこれが出てきたらチョット甘すぎてしつこいでしょうが、つけ麺のつけダレとして非常に美味しいです。

麺・・・平打ち気味の中太麺。
自家製麺ということです。
ツルツルシコシコの腰がある食感のよい麺。
つけダレとの絡みも問題ない。
大盛りでもあっという間に麺がなくなります

チャーシュー・・・何だかスモーキー感漂う濃い目の味付けの物。
濃い目の味付けの物は、竹岡式の物意外はあまり好きではないのですが、ここのは濃い目で美味しい。
つけダレとのマッティングも問題ない。

その他の具は・・・普通かな
半熟玉子はプレーンなので、早めにつけダレにダイブさせておいたほうがいいですね

トータル評価・・・ラーメン劇場で初ヒットじゃないでしょうか？
非常に美味しいかったです。
ラーメン劇場に来たら『これ食っとけば間違いない』ぐらい気に入りました