九州南部の雨、心配ですね。
今晩からは、関西も豪雨予報が・・・
これ以上の被害が出ないことを、祈るばかりです。
ハウス食品さんのスパイス大使、今月３種類目のスパイスで
簡単おつまみがテーマです。
ハウス・エスニックガーデン・タイ風クッキングペーストを使いました
トムヤムミックスは、こぶみかんの香りと唐辛子の辛みがこれ１本で
＊材料（１人分）
木綿豆腐 １３０g（３個組の１個）
サラダ油 小さじ１
トムヤムミックス 小さじ１
＊作り方
１、木綿豆腐は、水切りする。
（キッチンペーパーで包み、レンジ６００wで１分）
２、８等分に切る。
３、サラダ油を熱したフライパンで、こんがり焼き目がつくまで両面焼く。
４、火を止めトムヤムミックスを入れ、弱火にし絡める。
お豆腐の焼き加減は好みですけど・・・
私は、外をカリッと焼きました
サクッとした食感が
トムヤムミックスで、タイ料理独特のあの感じが出てますよ
簡単お手軽おつまみ、ビールがすすみます
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さんの方も大雨になんですね！
ちょっと、今回の雨は記録的な
大雨になっている所が多いので
とにかく気を付けて下さいね。
トムヤム焼き豆腐、凄く美味しそう
です(๑･̑◡･̑๑)
私も作って食べたいです。
トムヤムクンっていただいたことがないのですが興味あります。
今度探して来ますね＾＾
豆腐がカリッ！フワッ！いいですね～
こちらも今日は一日雨です。
時おり雨脚もひどくなるとか。
そちらもお気をつけくださいね。
エバリン家が大好きな
トムヤンクン鍋毎回食べる度に…
気持ち悪くなって
コレお豆腐だしスナック感覚で
食べられて美味しそうなんですが…
大丈夫かなぁ
ご心配いただきましたが・・・
こちらは、ほとんど降りませんでした
予報では、かなり降りそうだとのことでしたけど。
今日は、久しぶりに晴れ
暑かったです。
トムヤム焼き豆腐、かこさん好みかと
おつまみレシピということだったので・・・
カリッと焼き上げました
トムヤムクン、初めて食べた時は・・・
おまり美味しいとは思わなかったんですよ。
娘一家が、バンコクに3年いたので・・・
なんども食べるうちに、大好きになりましたけど
こちらは、１週間ぶりくらいに晴れました
わぁ、意外
パクチー大好きなmikaちゃんだから、てっきりトムヤムクンも好きだと思ってました
私は、ココナッツミルクがあまり好きでないので・・・
タイ料理で、そちらは