先ほど、茨城で震度４の地震がありましたね。
付近の方、大丈夫だったでしょうか？
最近、あちこちで揺れるので・・・心配です。
ハウス食品×レシピブログさんのスパイス大使をさせて頂き、モニター品をいただきました。
先月に続きスパイスで美味しく減塩
今月のテーマは、スパイスの辛味を活かして減塩です。
大好きなハウス一味唐辛子 を使って、簡単常備菜を一品
＊材料（４、5人分）
にんじん １/２本
ピーマン 大２個
平天 ２枚
えのき ２００g（根元を落とし、半分に切りほぐす）
サラダ油 小さじ１
白だし 大さじ２
みりん 大さじ２
酒 大さじ２
ハウス辣油 適量
ハウス一味唐辛子 適量
＊作り方
１、にんじん・ピーマン・平天は、５ミリ幅×５センチくらいの大きさに切る。
２、鍋にサラダ油を熱し、１とえのきを炒める。
３、調味料・辣油を入れ煮詰め、仕上げに一味唐辛子を振る。
いつもなら、白だしを大さじ３入れるのですけど・・・
今回は、辣油と一味唐辛子をダブルで効かせて、塩分控えめにしてみました
ピリ辛なので、塩分控えめでも美味しくいただけます
常備菜にもなるので、多めに作っておいてもいいですね。
彩りも良いので、お弁当にもオススメです
こりゃ震度4だなと思ったらその通りでした。
でも、冷静で、ストーブ消そうか？どうしようかと思いボーっとしていました＾＾
簡単でおいしそうな常備菜があると箸休めなどにも良いしご飯のお伴にもなるし、いいですね！
今日は白菜のサラダを真似ました＾＾
おいしかったです。
心配です
メインのメニューも確かに大事ですが
こう言う常備歳も必要ですよね
とてもカラフルで美味しそうです🎵
地震、心配ですよね。
お肉が入ってなくても、平天と辛みで満足感が得られますね。
ごはんもお酒もすすみそう。
お野菜たっぷりでヘルシーなのもいいなぁ。
ホント心配〰ドキドキしちゃいます。
いやぁ～んコレ絶対美味しいし
お弁当にピッタリじゃないですかぁ～
フラ新年会が終わりましたが…
増量解消できてないので…野菜メニュー
助かります
いつも美味しいレシピありがとうございます
地震なんとなく、震度もわかるようになりますよね。
こちらは、最近はあまり揺れないですけど・・・
阪神淡路大震災の後は、敏感になっていて、震度１でもドキッとしてました。
冷静に行動できるのが良いですね
常備菜が数品あると、便利ですものね
簡単でお安くできるのも良いでしょ？
最近は、テレビやスマホでもすぐに緊急地震速報が出るので・・・
北海道から沖縄まで、あちこちで揺れてますものね。
地震がおきないことを祈るばかりです。
常備菜があると、便利ですよね
一度大きな地震を経験しているので・・・
ちょっと揺れると、ドキドキします。
あり合わせの材料で1品できると嬉しいですよね。
辛味で減塩、はまりそうです
地震、どこでおこるかわからないので・・・
しかも、最近は大きいものがあちこちで、心配ですよね
これは、家にある物でちょこちょこっとできるので良いでしょ
お弁当にもオススメです。
減塩なのも