今日のパンは「渦巻き大納言メッシュパン」
いつものノンオイル生地に上新粉を一割まぜました。
翌朝あれ？これたしかノンオイルでやったよね?と思うほど
柔らかく切りにくいほどでした。
中種法を取り入れてから、ぐっとよくなったんちゃう？な～んて
ちょっと、思ったり、、、いやいや、まだまだですけどね。(^^ゞホント。
ほんで、今日のおやつは「きしめんスナック」
ゆでたきしめんをただオリーブオイルでからっと揚げて塩コショウしただけ。
ほんとにスナック菓子みたいで、かりかりぽりぽりとまりませぬ。
ほんで、今仕事で「はと目開け機」を使って、コルセットを大量生産中、、、、
はと目作業は楽しいけど、ステッチもボーンも沢山入る。
今月中にあと30着ほど、、、できるかな。いややらなきゃ、、、
といいつつ、まだ仕事しなきゃならんのに、
今ちょっち飲みすぎてべろんべろん～どうしよ～(^^ゞ
酒飲みながら仕事するドレス職人さんでございます。す、すんませ～ん。。
今日は保育参観サボっちまったよ。
怒り収まらぬままつまらんジョーダンにほほえましくほほえんでられるかっちゅうねん。
おとなげなくてごめんね。らいねんから保育園、違うとこに変わること検討中。本気やで、子供が危険や。