「ポークソテー シャルキティエール」
作ってみました。
もうちょっと、きれいに盛り付けたらいいのにね～・・（＾～＾；）
でもリュウタはレストランみたいに美味しい！
って感激してくれていました。
ソースは炒めたたまねぎにデミグラスソース、マスタード、ピクルス
を混ぜて煮て、マッシュポテトを煮た煮汁で少し伸ばしています。
この間、お料理教室で習ったおフランス料理です～。
マッシュポテトはブイヨンを1個入れてゆでると
味がついて、バターやクリームを入れなくても
美味しいと習いました。
これ、よくないですか～？マヨとか
入れないとどうしてもモソモソするけど
この方法だと、ほくほく美味しかったです。
固いようだったら、ここにも煮汁でやわらかくするのだそうです。
パンは、↑これにオリーブオイルを混ぜ、トーストして
ガーリックトースト。
これも手軽で家族に大人気でした。
スーパーで探してみたら100円くらいで売ってました。
またお料理教室いきたいな～！
得るものがたくさんありました。
そうそう、教室では準備した食材をバットを使って
作業してとても便利でした。
いつもは適当なお皿でいいと思ってたけど
100均でかってみたら
やっぱし、能率がよくて作業しやすくとてもいい感じ！
料理がうまくなったような気さえしてきました(*'v'*) 。
ほんますいません～～！！！
遅れましたが、12月からプロバイダーを変えたので
以前のdion.ne.jpのほうの
メールアドレスが使えなくなっています。
しばらくはwao9neo8☆goo.jpだけで
（☆は＠にしてください）
対応しますので、ごめんどうですが
アドレス変更の方よろしくお願いします～～。m(_ _)m
順次変更したお知らせを送ろうと思ってたのですが
なにせかたづけられない女ですから
メールもぐちゃぐちゃで整理できてなくて
送ることがなかなかできないでいます。
この場で気づいてくれた方だけでも
変更してください！勝手なお願いですみません。。。
しかもっ！
どうもgooメールで勝手にヤフーメールが
受信拒否になってたみたいで（知らない間に自分でしてた？）
ヤフーメールからのメールは
受信できていなかったようなのです・・・
お友達との携帯とＰＣメールのやり取りで気がつきました。
なんかお返事ないなぁ～って思ってたこともしばしばで・・
もしかしたらこのことが原因だったかも。
今、調べてるけど、たぶんそう。
ほんともしかして送ってくれた方いたらごめんなさい～。
今からでもいいので
メール送ったのにわおねおなんで
返事くれへんのよぉ～って方
いらっしゃったら是非再度送ってみてください。
でもまだなんかおかしくて届かなかったら
wao9neo8@yahoo.co.jp
こちらはなかなか気がつかないかも知れないけど・・・
でもいつか気がつく！？（笑）
ほんますいません。。。。
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ぜんぜん関係ないけど【進研ゼミ小学講座】
1月号からすごく取り組みやすくなってすごく役に立ってる気がします。
次男のこどもちゃれんじ も大人にとったら
こんな付録いらんのにな～っていつもおもうんやけど
はまってずっと一日やってるのよね～
さっき国語力がおちてるってはなしラジオできいてて
やっぱ英語とか習わせるより、
自宅で母と一緒に取り組むってのも大事じゃ
ないかなって思いました。
っていうか給食代はらわない親がいるって
きいてほんとに信じられない思い。
お金に苦しいんじゃなくて
余裕があっても。。ということ。
ほんと、同じ親として恥ずかしい。
情けない。
こんな親に育てられた子供。
ちゃんと常識ある大人になれるでしょうか？
自分もろくな親じゃないと思ってるけど
こんなひどい親もいるのね。
いまさらと言ってしまえば
いまさらなんやけど
「脂肪燃焼スープ」
作ってみました。
お野菜たっぷりスープは
大好きで目がないので
めっちゃおいしいです。
今日はお昼に豆乳をかけてたべてみたら
めっちゃコクがでてうまかったにょ。
体もホカホカしてくるし、うれしい～。。。
昨日の晩は、このスープ3杯くらいと
お野菜とかですませたら
おおっ！１キロくらい落ちてるっ！
3日坊主の私・・
このスープも続くかどうか・・・？？（笑）
詳しいことはこちらです↓
gooダイエット
毒出し脂肪燃焼スープが効く！
今日は初めてお料理教室に行ってきました。
幼稚園の保護者会からで、
自分ではなかなか機会のない有名料理教室で
めっちゃオイシイお役目でした～
メニューは・・・
＊リヨン風サラダ
＊ブイヤベース
＊ポークソテー シャルキティエール
＊紅茶のクッキー
↑の写真は家に帰ってから忘れないように
もっかい作った「紅茶のクッキー」
油脂なしでもサクッとしてて・・・
あれ～？お教室のほうが美味しかったな。
ガスオーブンやしかな～？
そしてポークソテーがめっちゃ美味しかった。
フライパンで焼き目をつけてオーブンで焼き
アルミホイルに包んで最低５分くらい寝かすのだそうです。
そうするときったとき肉汁が流れでてしまわないそうで
ひと手間かけたらやっぱしすんごく美味しかったです。
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「納豆問題」
私も踊らされた一人だけど、
私は半分雑誌の広告のように
ネットショッピングの広告のように
情報は半分嘘やろうって思ってて。
（だってどれをやってもまったく痩せなかったし・・・）
でもやっぱし見てしまうとわらをも掴む思いで
参考にしてしまうんよね～。
それでも私は納豆は食べ続けるよ。（笑）
私はどうも大豆製品が体に合ってる気がしてて
今までも納豆、豆乳、きな粉、豆腐、味噌なんかは
毎日のように摂ってたし。
これをきっかけに納豆の美味しさに気づいて
たくさん食べる人が逆にふえたらいいなあ～って
本気で思ってるのね。
ほんと納豆屋さんが気の毒やし。
徹夜作業が続いて、挙句の果てに
きっとせっかく必死のパッチでつくった
とても美味しくて体にいい納豆が
きっとあまって廃棄処分とかになってしまうんじゃないかな。
納豆に罪はなくマイナスイメージは持たずに
これからもみんな毎日たべてほしいな～って
思うのでした。
ちなみに冷蔵庫からだして練って３０分位常温に
おいておくっていうのは悪くない方法だと思います。
私は昔から納豆は冷蔵庫に入ってる冷たいのは
嫌いで、冷蔵庫から出しておくか、レンジで
ほんの少し温めて食べる派でした。
後はお味噌汁とか雑炊とかにしても美味しいんですよ～
熱々の納豆味噌汁なんて大好き！
アイスクリームに入れて練っても
トルコアイスみたいで美味しいんだって！
これはやったことないけど。(；´∀｀)
炊飯器に入れて一緒に炊くと
粘り気はなくなってホロホロと美味しく
炊き上がるのです。
そうそうおやつに毎日納豆を食べてたことが
あって友達に大笑いされたこともあったな。
なんか大好きな納豆君のために
納豆君が悪者にならないように
熱くなってしまいます（笑）
ただやっぱり１日２個はカロリー的にも
多いので（１パック１００キロカロリー）
１パックに戻すことにします（´д｀）
今狙ってる納豆は・・・・
送料込み坂田納豆詰め合わせ『あなた色に私を染めて…』12個セット
土曜は初めてUSJに行ってきました。
出不精で人ごみ嫌い、並ぶのなんて
ありえない！ってかんじの私なので
かなり忍耐でした(；´∀｀)
でもまあ、それなりにアトラクションは面白いのも
ありました。
（あんまし興味ないといえばないので
コメントがいまいちテンション低いのだ・・）
そのあと行った
出たとこすぐにある「たこ焼きミュージアム」
がいろんなたこ焼きたべられて美味しくて
よかった。
ほんでその後電車ちょっとのってでいける
「スパワールド」も混んでなくて
ゆったり入れて
初めてのアカスリ体験と
初めてのブルブルマシーン体験で
なんかUSJより私はたこ焼きとスパ
の２つだけの方がよかったような
気さえするのでした。。。（笑）
まあめったにでかけないので
たまにはいいということで・・・・
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皆さん、もうご存知かと思うけど
チケットは入り口で買うのは
すごい長だの列だから
JR大阪駅のみどりの窓口で買うのが
おすすめです。
ローソンとかネットでかっても
どっちみち、交換してもらうのに
入り口のチケットブースでならばないといけないから・・・
ユニバーサルシティー駅にも緑の窓口は
あるけど、かなり並んでて、
大阪駅はまったく並んでなかったので。
ご参考までに・・・
なんか、うろうろしてるうちに買いそびれたけど
ブックレットという優先的にまわれる（ヨコ入りさせてもらえる）
チケットがけっこう高価で（３０００円～５０００円くらいだったかな）
で売ってて、やっぱ買えばよかったかな～って
今でもちょっと後悔。。。。
ETとかジョーズは入場制限かかってはいれなかったのでした。
スパイダーマンのアトラクションはあまりに
リアルに襲ってくるので、長男は本気で怖がって泣いてしまいました（笑）
ルービックの2×2キューブ 
