ドレス職人の晩ごはん

わおねおです。

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精進ランチと竹林。

2008-05-30 14:19:46 | 今日のできごと



先日、嵯峨野にある隠れ家的?Cafeに行ってきました。
精進ランチ。
お料理キレイでした~好き好き、うれしい♪
お庭の緑もほんとキレイで素敵なお店・・・
わかりにくい場所で教えたくないのでお店の名前は書かない(^^♪
わかる人はわかるのかな?

でも・・・私もがんばったらこんなお店、できるんじゃないかな・・・
と、また器用貧乏根性が・・(笑)


センスに感動して帰って家で、Cafe風プレート?
あ~夜やしひどい写真(泣)
でも子供らはレストランみたい~♡と喜び
私も満足の美味しさだったのでした。

一つ一つ書くのはメンドクサイのだけどこの日の食材はすべて無農薬無添加で
厳選した、とてつもなく安全な子達なのですよ。

でも、私もぜったいそうでなければならないと思ってるわけではなく
限界もあるし、ただ、そういう事を意識するのは
悪いことじゃないし、体にいいはずだし、なにより美味しい。

だんだん、どんどん、ほんとの食べ物の味と言うものが
わかってくるようになれると考えます。



帰り道。ちょっと横道にそれると道に迷いました。

すると、竹林が。。
あ~!!テレビドラマとかでみたことあるぅ~♪ (注)生まれも育ちも京都人です。



マイナスイオンというんでしょうか。この空気、香りと緑の美しさに
別世界にきたようでした。

私はこの頃の新緑の緑がすごく好きなんです。
いろんなところに生えている木々が青々と茂ってるのをみると
少し癒されます。



で、やっぱり、嵯峨方面にきたらこれ。(笑)
ギューギューぱん。

お、今日はメロンぱんの味がする♪



一番したのメチャメチャぺっしゃんこなんは何パンでしょう~か?

正解はこの店の名物でもあるクロワッサンです。
バターの層でできてるので押すと
1個のクロワッサンが、もうタルト生地みたいに薄くなってしまうのね。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

今月の〆がおわったので一安心。
すごい寝不足の毎日でした。

気力と体力をつける一番効果のある方法は
睡眠だよ。って人に言われました。

今日からは目標6時間、がんばって寝るようにしようと思う。


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サーターアンダギーとお楽しみパンと禁煙外来のススメ。

2008-05-26 22:41:45 | お菓子



「黒糖サーターアンダギー」
ミックス粉で。。。



ほんできょうのお楽しみちぎりパンはなんでしょ~か!?
答えは最後に

忙しいです。
でも、なんかボケーっとしてしまって集中できず
けっきょく夜中の2時3時4時!?ってじかんまで仕事して
昼間余計に眠くて仕事できなくて・・・悪循環です。

シャキッといきたいものです

忙しいしお金もないので美容院にもいけないので
自分で縮毛矯正しました。
ベネゼル 縮毛矯正セットEX 税込 1,444 円

初めてですが結果は・・・
う~ん。若干まとまりやすくなったかな。
ボリュームダウンした感じ。
すごいクセ毛なんで・・でもかなりダメージもきつそうです。

あとまつ毛パーマも自分でやってます。
これはね~。なれると簡単で安あがりなんですよ。
もう何回かやってるんだけど・・・

3000円も払ってサロンでやるのはバカバカしい。
まつ毛パーマ屋やったら儲かるんじゃないかな?
私はヤフオクでアルファプラスとかいうショップでキットを買ってますよ


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

そうそう、旦那がついに禁煙外来に通い始めました。
私はずっと禁煙を進めてて、
私も、吸っていたけどやめたし、
子供が喘息なのに、やめてよねって。

でも聞く耳もたなかってんけど、くやしかったのか
自分でやめてみようと試みたけどどうしても駄目みたいやって

で、私が病院しらべてみると、今は保険がきくねんね。(条件があえば)
で、最新の?チャンピックス錠という薬をもらっています。
これはニコチンを含まない薬でいろいろ話題で期待もされている薬のようです。

保険適応であれば5回通院でたぶん1万円~2万円までで
完了するみたい。うまくいけば。
やすいもんだよね。
じぶんでニコレットとか買うよりもやすいよね。

お医者さんに監督してもらって辞めるほうが
きっとうまくいくし、正しくやめられると思う。

だから、やめたいと思ってる人はお気軽に
禁煙外来を受診されることをお勧めしたいです。

私はもうやめられたも同然とおもってるんだけど・・・・
だた。。。根気とかないし、自分に甘いひとなんで・・・どうなるか・・(;´∀`)
うまくいくか、また報告しますね~



お楽しみパンの答えはウインナーチーズでした~

うんまかった~~!!
ナショナルHBは暑くても調子いいぞ!嬉しい!

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ギューギューぱんとケーキセット。

2008-05-23 20:44:00 | お菓子



またまた買いました!ギュウギュウぱん!
って、ホントはなんか違う名前だったけど・・

いいの。私はこう呼びます。

ギュウギュウぱん。
さいこ~!
好きよ。
あなたが。

グルメシティー嵯峨店のなかのパン屋さん。

前にこのパンについて詳しく書いた記事はコチラ★

前回とはまた違った顔してる。しかも今日はカットが大きい!
余ったパンによって違うのね。

(余ったパンでつくってるかどうか
確認したわけじゃないけどきっとそうだと私は思ってる)

いいの。
すばらしいわ。あなたは。

スーパーハイカロリーでもこれだけは
私は躊躇なくかぶりつきたい!

きょうもギューギュー



ほんで、ビニール袋に、これまたギューギューにつめこんである
パンの耳も50円でゲット。
この写真の4~5倍くらいは入ってたよ

フレンチトーストの液に漬けて、スティックフレンチトースト★

今日は、前から行ってみたかったケーキ屋さんにも寄ることが出来ました。
カメラをもってなかったんだけど・・・

ドゥ・ビガロ

評判のケーキ屋さんみたいです。
なかでケーキとお茶がいただけてケーキセット630円!安い~
欲張りケーキとかいういろんな種類のケーキの盛り合わせみたいなんを
私は食べました。とても美味しかったですよ。♪

「また来ま~す」って、つい言ってしまった暖かな雰囲気のお店でした
嵯峨にはたくさんいってみたいお店があります

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↑これも買いましたよ。
私、ほんとに骨盤ユルミまくり。
悪いか!?
もんくあるか?
子供2人産んでさ、20年間座りっぱなしの商売なんよ。こっちは!

座ると、イタ気持ちいいねん。締まるかな~骨盤。。。
腿やおしりの肉がはみ出しても問題ありません。
みたいなことかいてあるねんけど・・・

はい、はみだしますけど?
なにか?

そうそう、そうそう!私、実はピラティス習いはじめたんよね~
またこのことは、ゆっくりお話するとして・・・とってもいいんだよぉ~

でもそれと過食は別物。。。

きっと何かに満足してないねんな。私は・・・なんだろぉ~
何すれば私は満足するんだろぉ~???
私にもわかんにゃい

あ~ケーキ食べたい~(≧ヘ≦ )
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厚揚げのゴマ味噌あえとミートローフ。

2008-05-20 20:08:03 | 料理


レシピ ご飯が進む☆厚揚げのゴマ味噌和え♪ by naoming

厚揚げ、最近我が家でブームです。

いや~すんまへんねぇ~えらいごぶさたしてもうて・・・(;´∀`)
やっぱし、幼稚園の保護者会の用事がぎっしりで
精神的にも余裕がなくってね。

総会やら、会議やら・・なんやかんやと
無事終わり、でもまだまだ一年エンドレスで用事がぎっしりと
詰まっていきそうな予感です。
仕事にもまったく集中できないし。。。

そのストレスというか、はけ口はとまらない食欲と
買い物に走っています。

食欲は恐ろしいほどで、メタボリックまで、おしい!あと一息!!
って勢いでございます。
体脂肪なんか言っちゃうよ。脅威の30%オーバー!!
ほんの数年前まで10%台だったのに・・・(泣)

食欲をどうしても抑えられないなんてなんて私はダメ人間。
運動しようとやっても3日坊主ならず1回坊主。なんてダメ人間。
ダイエットグッズをネットで探しまくりながら片手にはお菓子大袋・・

なんてダメ人間なのぉ~(≧ヘ≦ )。

悲観してても、マイナス思考はダイエットには禁物なので
まあ、なんとか考えます。(笑)



もう一個ブームが「ミートローフ」
面倒なようですごい手抜き料理だと気がついた。
フープロで適当にどんどん材料いれて型に入れてオーブンで40分焼くだけ。

オルターで取り寄せるひき肉はほんとに美味しい。
無駄な油が全然でないの。安全だし。

豚肉や鶏肉もほんとに焼いて塩振るだけでほんとに美味しいの。
たまにスーパーでお肉かって塩だけで味付けしたら
すごい臭くてまずいの。いろんな味つけてごまかさないと食べられない。

トランスファットフリーショートニング Fresh Press 1.5kg

バターが手に入らないこの頃、でかくて安いのみつけたので
買いましたよ。有害な水素添加されてないのでトランス脂肪酸を含みません。
マーガリンやサラダ油、健康油のたぐいも
とっても沢山トランス脂肪酸が含まれてます。少し気をつけてみてくださいね。
↑これは!でかいよぉ~また色々作ってみましょう。

ネットショッピングの罠は送料を無料にしたくて
ついいらんもんも買ってしまうことやねぇ、ショートニングだけほしかったのに
あんことか抹茶とか、あれもこれも安くて
けっきょく沢山買ってしまいました。

やぱりネットが一番安いと確信してる私ですが
これでいらんもん買いすぎてる気がする。

あれとかこれとかダイエットグッズみてると全部ほしくなるんよね~・・・どうせつづかないんだろうなぁ~・・・
でもこの中にいくつか買ってしまったものもあるんだなぁ~(笑)


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次男6歳の誕生日・カラスノエンドウを食べてみた。

2008-05-09 10:01:37 | お菓子


昨日は次男の6歳の誕生日でした。
ミルクレープを私が食べたくてはじめて作ってみました。

レシピ イチゴのもっちりミルクレープ♪ by たかにょり

↑参考にさせていただきました。ゴチソウサマデシタ!



何枚も焼くので大変かなぁと思ったけど
スポンジを焼くよりはめんどくさくなかったよ。

生地に蜂蜜をいれなかったし、クリームにもお砂糖
ちょっとだけにしたので、私としては
ちょっと甘みが足りなすぎた・・
でもみんな喜んでたべてくれました♪

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



昔、どこにでも沢山生えていた
カラスノエンドウ。
昨日は京都府立植物園に園の行事で行った時に
沢山生えていて、「懐かしいな~これお豆がはいってんやで」
って子供たちに見せると、みんな面白がって、ほかの園の子達も
巻きこんで、みんなで大収穫が始まってしまって面白かった。

で、(たべられへんのかなあぁ・・・?)
と思いネットで調べたらけっこう食べてる人もいるみたい!

と言うことで、料理してみました。



「玉ねぎとカラスノエンドウのかき揚」

どうかなぁ~・・????

ん?

なんだこれ、かた~い!!
めちゃめちゃ筋っぽい!噛んでも筋が残ってたべられないよ~!!

ダメだ~・・・

なんでだろ。揚げすぎ?
ん~もしかしたらもっと若いうちが食べごろなんかな?
もしかして、ちょっと種類が違うのかな?

でも、野草をたべるって面白いね。
初めての経験でした

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ダンボールコンポスト、2週間たってやっと熱を持ってきた。
かすかに臭う。でもめちゃめちゃ臭くはない。
生ごみを沢山毎日入れてるけどそんなに量は増えてない。
分解してるようには見えないけど分解してるのだろう・・・

あ~もういかないと~。
これから幼稚園の役員さんの集まりにいってきま~す!



6歳。ほんとにおめでとう。ほんまに、かわいいかわいい。
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デニムのキャスケット。

2008-05-08 02:16:26 | 今日のできごと



ロングスカートを半分に切って
上はミニスカート。下は解体してキャスケットを作ったで。

帽子ってなかなかお店で試着しても似合うのってないんだよね~

これは後ろにゴムを入れて風で飛びにくくしてみました。

帽子職人になれへんかな?とふと思ったりする。

いろいろ思うねんな、
まつげパーマ職人とか
ネイル職人とか、
ロールケーキ職人とか
パン職人とか
ナチュラルスイーツ職人とか

なれんかな?と

いろいろ、やってみたくて、そこそこやって
できても所詮素人仕事で。(笑)

こういうの器用貧乏っちゅうんちゃう?

この道、ドレス職人の道も・・・

おっと、やばい!!もうすぐこの道20年!?

これはまあ、プロ20年やってるからこれは
そうとうすごいよ(笑)

でも、ぜんぜん儲からへんの。
パートに出てるほうがよっぽど貰えるハズ。

っていうか、

なにか、足りひん。私には。
まずは集中力を取り戻さなあかんねん。

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クレンジングでマスカラを落とすと
オイルが目に入って入って、しみるし目がぼやけるねん~
みんなはそんなこと無いの?・・・

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なにがすきってトクがすき

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おっと、もう今日は次男の誕生日だっ!
ケーキ考えてない~━(≧д≦*)━
明日、園行事もあるし~できるかなっ!?

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5月はスケジュール帳がビッシリです


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ゴマベーグルと奈良観光。

2008-05-06 18:16:07 | 食卓パン



 今日のパンは「ごまベーグル」
久しぶりのベーグル。もちもちして美味しかったけど
作るのやっぱめんどくさかった。。。(;´∀`)
何をするんもちょっとめんどくさく感じるアラフォー世代わおねおです。。。

レシピ 1H:NY ベーグル by nazu

だいぶ前に何度か作ってたベーグルレシピ↑
朝起きてからでも間に合います。少し甘めだけどしっとりツヤツヤ。
なかなか美味しくできました♪
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

今日は急に鹿、見にいっこっか!?ってことになって
奈良公園へ行きました。
地下鉄から直行で1時間ほどでいけました。
3時間ほどしか滞在してなかったけど
天気もよくて気持ちよかったです~



鹿は人なつっこくて、可愛かった~
鹿せんべいは10枚で150円です。



せっかくなので大仏さんも見ていこうと東大寺にも行きました。
近鉄奈良駅から1.5キロほどです。
大仏サンを見に入るのには大人500円子供300円要ります。













なんかすべてが大きくて美しかったです。
奈良は大きくて、近かった!!
道は鹿のウンコ天国で、かなり踏みましたが・・・(笑)

ベネッセの食材宅配[ベネッセアンファミーユ]
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カメロン。

2008-05-03 15:27:42 | 今日のできごと

今日のパンは「カメロン」
レシピ 可愛い☆カメロン パートⅡ by あさえもん

こちらの↑レシピを参考に!
めっちゃかわいくて一目ぼれ。
作者さんほどうまく出来なかったけど
可愛くて子供たちも喜んだし
何より私も楽しかった。ゴチソウサマデシタ!



ですが、成型、意外にもけっこうめんどくさかった。(;´∀`)



急に暑くなってきました。うっかりすると無農薬のコメとか
国産小麦粉とかはムシやカビがつきやすいのです。

あわてて、粉やおコメ類をどうしようか悩みに悩んで
クーラーボックスに詰めて毎日保冷剤入れようかとか・・
色々考えたけど、やっぱり結局冷蔵庫にみんなしまいました。
冷蔵庫ギューギュー!!
夏場は業務用の粉を買うのはやめときます・・・( ̄∇ ̄人)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

次男の歯がはじめて抜けました!━(≧д≦*)━!!!イエ~イ!!おめでと~。

永久歯がもう生えてきてるのに
なかなか抜けなくて、毎日クリクリして・・・やっと抜けた!

長男のときも私、書いてたんだね~
早いもんだね~
グロイけど、記念に写真も載せとくのだ。ヨロシク



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