今日のパンは、おさつクッペ（？）
フランスパンの生地にさつま芋を丸ごと練りこみました。
ソフトフランスみたいな感じでむっちり系。気泡なし、パチパチなし（泣）
美味しいんだけどちょっと違うなぁ。捏ねすぎかな．．．
ほんで、昨夜は『玉葱の丸ごと煮』とか作りました。
なんて甘いんやろ～
蜂蜜いれた？って位甘かったです。お箸でさわると、トロンと崩れて甘くてトロトロで美味しかった。
玉葱を丸ごとコンソメとベーコンでコトコト炊いて仕上げにオートミールも入れました。
そしてその横のコジャレたトマトのお料理はなんでしょう。
実は豆乳で作った『カッテージチーズ和え』なんです。
牛乳でカッテージチーズを作るのは定番だけど豆乳でもできるってかいてあったので
なんてヘルシー！？とか思って豆乳とレモン汁で作ってみました。
お味は、、、、、(ドキドキ、、、）
一口食べてえずくようなお味でございました。
何でも食べるリュウタにも、これはちょっとかわいそうなので
もったいないので、ザルで洗ってトマトだけ救い出しました．．．（泣）
びっくりした～！久しぶりにこんなまずいもん作ったわ。って感じでございます。