おはようございます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/f1/40dce3d868c145008f2b9694057ea190.jpg?1690500344)
御用達の産直ショップの
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/0d/b357f90e582fe6c87b721db7b691d8a5.jpg?1690500313)
出し汁とお塩とみりん少し
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/12/fb46bb2dbf9c23dcd80ee5b211d0c50c.jpg?1690500687)
しょうがあんは
更新サボって金曜日
早くも7月が終わってしまう〜
ひと月何してたんだっけ
(^^;;
しっかりしないとね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/f1/40dce3d868c145008f2b9694057ea190.jpg?1690500344)
御用達の産直ショップの
駐車場の一角
ひまわりが見事に満開
青空に映えて
キレイでした
おうち居酒屋
冷たいものばかり
食べるのもいけないと思いつつ
結局こうなっちゃう
ウチの夏の定番です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/0d/b357f90e582fe6c87b721db7b691d8a5.jpg?1690500313)
しょうがあんとトマト
トマトは湯むきして
ヘタをとります
出し汁とお塩とみりん少し
ちょっと煮立てたら
水溶き片栗粉で
とろみをつけ
最後に
おろししょうがのしぼり汁を
加えます
両方別々によく冷やし
食べる直前に
盛り付けて
枝豆飾ってできあがり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/12/fb46bb2dbf9c23dcd80ee5b211d0c50c.jpg?1690500687)
しょうがあんは
例の通り
分量とか計ってないので
毎回違うんだけど
今回は
まあまあ上手くいったかな
しょうがの香りのあんが
トマトとからんで
こりゃ美味しい
トマト
たくさん買ったので
またやろうっと(^ ^)
危険な暑さが続く日々ですが
皆さまどうぞお気をつけて
夏バテはねのけ
元気でいましょう!
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