TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

ズッキーニの肉詰め

2023-06-08 09:38:00 | Gourmet-Cooking
おはようございます

いいお天気も
今日の午後までだよね
湿度も高いし
天パにはつらいわー(^^;;


おうち時間
ウチの
あじさいストリート

一番手前は
アナベル
小さめの花が気に入って購入


そしてこちらは
2鉢とも
切り花から挿し木

バラと違って
あじさいは
すぐ根がつくので
比較的簡単でした

しばらく楽しめます


おうち居酒屋

ただいま
ズッキーニが旬らしい

以前からやってみたかったのが
肉詰め

たてに半分にして
中をくり抜き
その中身と玉ねぎをみじん切り
豚ひき肉をあわせて
マヨネーズ、お塩を加えて
よく練って
ズッキーニに詰め
オーブントースターで20分

庭のローズマリーを
香り付けに使いました

できたよー

パン粉とか
ふってもよかったわね

でも
おいしいわー
ズッキーニとお肉
相性いいですね\(^^)/


最新の画像もっと見る

コメントを投稿