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TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

すき焼きでした

2025-03-20 09:32:00 | Gourmet-Cooking
おはようございます

昨日午前中の雪!

なかなかすごかったですね

雪国育ちとしては
こんな
水分を多く含んだ雪は
雪として認めない笑

それにしても
寒かったな

更新サボっちゃった



おうち居酒屋

ふるさと納税の返礼品
ホタテの他に
牛肉もいただきました

今回の
朝ドラの舞台になった
糸島(福岡県)の牛さんだよ

個体識別番号とか入ってる

これで赤身なの
十分だね

すき焼きって
皆さん
牛肉のほか
何を入れますか

長ネギ
しいたけ
しらたき
焼き豆腐
春菊

は定番かな

ウチの方は
お麩とか入れてたかも

ダンナさん家は
大根を入れてたらしい

薄切りにした大根
これが
味がよくしみこんで
おいしいのです

お肉はもちろん
やわらかくて
最高の味でした

和牛を
こんなにたくさんいただくなんて
めったにないぜいたく

感謝です\(^^)/


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