きのこづくし

おはようございます

金曜日だ

今週は仕事がちょっと忙しく

緊張の日々でしたが

ようやく落ち着いて

練習できる

今年も

今月末から行われる

講習会に参加します

700人規模の大ホールで

レッスンが受けられる

贅沢な講習会

このような機会

なかなかないので

楽しみです

おうち居酒屋

きのこ類

お安かったので

色々買ってあった

で

きのこづくしの炒めもの

マイタケ

エリンギ

しいたけ

オリーブオイルで炒めて

白ワインふって

ちょっとお塩

今回は

大葉がたくさんあったので

きざんで乗せて

おしょう油で

和風に

うむ

これはこれで

また美味しい

全部おしょう油にしないで

あとは

ポン酢しょう油で

いただきましたが

これもまた美味しかったです♫

今日も暑いけど

週末はもっと暑いみたいですね

夏バテしないよう気をつけて

元気に過ごそう

皆さまも

どうぞお元気で

今週もお付き合いいただき

ありがとうございました＼(^^)／