塩レモン＋ハチミツでトマトサラダ

おはようございます

おひさまジリジリ
今日は気温が上がるのが早いですねーーーー
お出かけの予定なので
熱中症対策きちんとしなきゃ

最近便利に使っているのがこちら

お洋服用のひんやりミストです
北海道和ハッカ精油を使っているらしい

ダンナさんのお出かけ前
ワイシャツにシュッシュすると
サワヤカーーーー♫
靴下は履いてからシュッシュ
少しでもヒンヤリした方がいいからね

ハウスオブローズで購入1540円（税込）でした

おうち居酒屋メニューは

塩レモンを使ったトマトサラダ

塩レモンは塩とレモンを漬けて1週間くらいおいた調味料
国産レモンを使うので
皮ごとペーストにしています
これがねー万能よ(^^♪

この塩レモンに、ハチミツ、バルサミコ、ハーブソルト、オリーブオイルを加え
トマトとあえれば

サワヤカなトマトサラダが完成～
今回はモッツァレラチーズも加えました

冷蔵庫で思いっきりい冷やしてからいただきます

んーーーーーーーおいひい
ちっちゃいシアワセ(^^)/