秋の果物ラフランスと、モッツァレラ

おはようございます

雨の月曜日

ちょっとユウウツだね

でも

今週は

週ナカにお休みがあるので

がんばれるかな

2ヶ月半

美容院行けてなくてね

ようやくサッパリできます

おうち居酒屋

ふるさとの母が

送ってくれました

見た目は

あんまり良くないんだけど

とっても美味しい

ラフランス♫

いまが旬です

甘みと酸味と香り

絶妙なバランスの果物

私が子どもの頃には

なかったので

比較的新しい品種です

早速これかな

ラフランスモッツァレラ＼(^^)／

適当な大きさに切って

モッツァレチーズちらして

お塩

レモン

バルサミコ

オリーブオイル

まあ見た目が地味だこと

でもね

これがとても美味しい

白ワインに合います

母に感謝(^^)