おはようございます。
昨日、あんなに雨が降ってたのに、気持ちよく晴れた！
洗濯日和です〜
今週末、また台風が近づくらしいので、
貴重な晴れ間かもしれませんね。
今日は昨日の続き。
皆さんはシチューを作ったらあとは何をあわせるでしょうか。
幼い頃は、シチューとごはんでしたが、
うーんそれもね〜
悩んだ結果、
先日アップした、パン、ソーセージ、
そしてこちらにしてみました。
やっぱり野菜〜笑
パプリカ、インゲン、マコモダケ。
オリーブオイルとハーブソルトをまぶしてから焼くといいですよ。
そしてトマトです。
トマトは水分が多いので別に焼きました。
火を通した野菜は甘みが増しておいしいですね〜♫
なかなかいいバランスになったんじゃないかな〜
と自画自賛(^^;