おはようございます。
あっという間にお休みも終わり、
今日は仕事始め。
今週は働きますよ～♪
昨日、お弁当のおかずにと、ひじきの煮物を作ったのですが、
やっぱりなんとなく煮物にあきてる～っ
年末からけっこう煮物を食べてますもんね(^^;
....ということで、洋風の味付けです～♪
お刺身で食べたゆでダコを使い、こんなものを作りました。
乱切りにしたジャガイモをレンジでチンして、タコとともに、
オリーブオイル、ガーリックパウダー、ハーブソルトで炒めればできあがり～(^^)
タコを炒めすぎないのがコツですね。
ビールにかなり合うメニューです。
今年もお酒に合わせたメニュー以外作れなさそうだなあ～(^^;