ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

昨日の晩ごはん

2015-09-10 08:35:26 | おうちご飯

おはようございます。

 

家庭菜園をされている方から

「長かぼちゃ」というかぼちゃを頂きました。

初めて見たかぼちゃです。

 

半分頂いたのですが、

この写真も 5㎝位使った後のものです(笑)

肉厚で切りやすい形です。

 

昨日は煮て食べてのですが

ホクホクというよりねっとりしていて

甘みもありました。

「長かぼちゃ」、来年苗が手に入ったら育ててみたいなと思います。

Hさんごちそうさまです♪

 

昨日の晩ごはん

他には・・

 

出産後2週間が過ぎて

次女の体調も順調に回復しています。

殆ど休んでいますが

「今日は作っておくから」と

冷凍室の自家製トマトピューレを使ってチキンカチャトーラ。

優しい味に仕上がっていて 美味しかったです。

 

前日作ったゴーヤーと新生姜の佃煮。

「又作って」とうれしいリクエストが♪

 

ひじきの煮物、定番です。

 

今日も台風の影響で雨が降り続いています。

栃木や茨城では特別警報も。

これ以上被害がなく過ぎ去ってほしいと祈ります。

 

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5 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (Taeko Yanagida)
2015-09-10 15:22:41
ワビイさま

こんにちは~~NY,雨の予報に大喜びしたのですが・・・ぬか喜びに終わっています。雨無しの夏・・・木々も立ち枯れに成って・・・JPは大雨の被害が出て・・・多くの方々がお困りなのに、天候異変!如何なってしまったのでしょう?

初めてみたような気がします。 長い南瓜・・・此方ではハーロウインの近くになると、色々な種類の南瓜が店頭に並びますが・・・普段、食糧に売られている中には無いように思いました。 一度調べてみたいと思います。

コメント頂いて有難うございました。今日も素敵な一日に!
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 (くーちゃん)
2015-09-10 22:08:46
雨は大丈夫でしたか?
返信する
Unknown (三十路オンナ)
2015-09-11 06:44:30
ワビイさん、おはようございます♪

長かぼちゃって、初めて知りました!!!
苗が見つかるといいですね♪

実はかぼちゃ、私も栽培検討しています(w)
かぼちゃ好きなので♪うふふ

娘さん、体調順調に回復されてるそうで
とても良かったです♪♪♪

娘さん、お料理作られたのですね!!!
とてもお優しい方だなと思いました。

まタ、娘さんのお言葉、うれしいですよね♪♪♪
私も美味しい!!!って言われたら、頑張って作ろうと思ったりするので♪
あ、でもあまり作れるものがなかったり(w)うふふ

また、母に同じように言うと、母も同じように感じて、
いつもまた作ってくるので♪♪♪

ひじき、とっても大好きなので、
作ってみたくなりました♪♪♪

ではでは♪♪♪
返信する
Unknown (じゅんさん)
2015-09-11 07:53:24
おはようございます。

 長かぼちゃ、黄色いのは使ったことが有りましたが、緑色のはありませんでした。
 とっても美味しそうですね。

 それからカトチャーラとっても美味しそうです。
 娘さん台所に立てるようになったのですね。良かったですね~。
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Unknown (ワビイ)
2015-09-11 22:50:35
こんばんは。
コメントありがとうございます♪


Taeko Yanagidaさま

こちらでは、埼玉でも大雨による大きな被害が各地で出ました。異常な雨量怖かったです。

頂いた長かぼちゃは全長だと50~60cmでした。細長くて切りやすいです。輪切りにしてから、かつらむきのようにも使えるようです。


くーちゃんさま

心配ありがとうございます。
お店、自宅近辺は大丈夫でした。
お店からくーちゃんママの事務所の間の道路の一部に水が溜り通行止めになりました。



三十路オンナさま

長かぼちゃは大きいので栽培もちょっと大変そうですが一度育ててみたいですよね~。
種は販売されて無いようなので 来年苗に出会えるといいですね。

娘は 産後一ヶ月はゆっくりさせてあげようと思っています。少しずつ身体を慣らしているようです。



じゅんさんさま

長かぼちゃは黄色もあるんですか、知りませんでした。
大きいので食べ応えありますよね。

娘の体調はだいぶ元に戻っているようで良かったです。ありがとうございます。








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