今日は長女一家が夕方遊びに来ました。
友人と約束があるそうで 帰るパパさんを見送った後
娘と二人で夕飯作りの仕上げ。
出来上がったのがこちら。
娘たちが来るのが分かっていたので
朝 夫は「餃子を作っておくから」と。
私が仕事から帰宅すると娘と餃子を包んでる最中。
で、私が「焼き」の係り。
夫は 午前中料理教室に行って習った一品を披露
白菜とエビの豆乳スープ。
レシピではニンニクも使うけど 孫たちも食べるからと 使わなかったそう。
私が作った蓮根饅頭、娘から好評でした。
孫たちから好評の煮豆
サラダは菜園の サニーレタス、大根、ケール。
孫たちは今、普段私が使っているWii Fitに夢中、楽しそうです♪