9月8日にポットに種を蒔いて
今月13日にプランターに植え替えた
スイスチャードの今朝の様子です。
新しい場所にやっと根付いたようで
少し勢いが出てきた感じです。
前回のスイスチャードの栽培は
3回の収穫だけで終了してしまいました。
今回は時期的にもあっているようなので
大きく育ってくれるんじゃないかと
期待大です♪
昨夜の夕飯で活躍してくれたのは
プランターのわけぎ です。
エビ、はんぺん、卵白、片栗粉、塩、酒を使って
エビしんじょにしました。
揚げて仕上げることが多いのですが
昨夜はラップで蒔いて茹でて あんかけにしました。
写真は一人分ですが
半分の大きさで二個にした方が
見た目も美味しそうかもしれないですね、、、反省。
でも わけぎの食感も加わって
餡も美味しく頂けました。
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育てた野菜を使った料理も頑張ります。
１３日に元気に発芽したスイスチャードですが
１０日余りたった現在
見るも無残な姿、かわいそうです。
ごめんね～。
犯人はだ～れ？
スイスチャードって筋蒔きして間引いて育てるらしいので
この種まきの仕方に問題アリなのかも・・・と反省ですが・・・
どうにかしたいな～
ということで
新しいお部屋に引っ越してあげました。
根っこも張っていず
か細くて「大丈夫？」と聞きたいくらいでした。
引っ越ししたばかりの
お水あげ直後の様子です。
ハナミズキの木陰に移してあげました。
今度は被害にあわず 元気に育ってほしいです。
又、その後の様子をアップしたいと思います。
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気温がぐんぐん上がってきて
虫の被害が・・・。
特に葉物は狙われますよね。
こちら５月６日に種を蒔いた小松菜です。
約１２，３センチといったところまで４成長しました。
早ーい、種まきから１８日です。
もうちょっと育てたいところですが
「収穫！」としようと思います。
虫から逃げるのと（だいぶ弱気です）と
強い日差しに長くあたってないので 生食でもOK。
この時期 こんな栽培もいいかな♪と思っています。
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今見て気付いたのですが
14日6時39分
14日8時21分の様子
わずか約2時間後の写真です。
すごいですよね！！こんな風にあっという間に発芽するんですね。
すごいですよね！！・・・というか・・これって普通のことですか？
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