秋に向け、花の準備、土いじり

原型製作が進まないので気分転換に 秋に向けての 土いじりです。


今回、用意したのは

　　　【 ペンタス スターラ（ ホワイト ）】
　　　　 白い花は好きなので今回も入手したっす！
★ ペンタス … ペンタスはギリシア語のpente(５)に由来し、５枚の花冠裂片があることにちなみます。
　 　　　　　　　　花言葉 : 願い事、あざやかな行動


　　　【 マダムダリア （ アラモス ）】
　　　　まだ蕾だけれども真っ赤なゴージャスな大輪の花を咲かせますじゃ～
★ ダリア … ダリアは分類学者リネンの弟子のダール（ A.Dahl ）の名前を記念してつけられたものだそう。
　　　　　　　　花言葉 : 華麗、優雅、感謝、華やかな恋


　　　【 エクセレントマム ピコ 】
　　　　 色とりどりの小さい可愛らしい菊ですじゃ～

★ エクセレントマムピコ … キク科のキク属。開花は秋～晩秋。
　　　　　　　　　　　　　 　　　　花言葉 : 高貴



もうすぐパンジーなども出回る季節なので楽しみだ。

土いじりは無心になれる

ホットックミックス（ 韓国屋台おやつ ）とは何ぞ？

以前、これは何だ？と気になって購入していたものの、その存在をすっかり忘れておりまして作ってみることにしました。


　　　【 韓国屋台の人気のおやつ　もち米　ホットックミックス 】　 ホットックミックス～！？
　
　　　　　　
箱に入っている中身は３つ。
★ ミックス粉 … もち米粉、小麦粉、とうもろこし澱粉などがブレンドされてる
★ ホットックシュガー … 砕いたピーナッツ、シナモン、砂糖などが混ざって入ってた
★ 赤い袋 … ドライイースト


ドライイーストを使用しながらも発酵させなくていいという手軽さで作れます。
ですが、私はあえて少し発酵させてみました。　 おぉぉ～少し大きくなりふわふわになった


肉まんを作るように、ふわふわになった生地を広げホットックシュガーを中に入れ包む。
※ しっかりと閉じる。中身が漏れないように！
私の場合、閉じが甘かったせいか、焼いた時に少し中身が漏れた


両面きつね色になるまで押し付けるようにフライパンで焼くと…　 出来上がりっす

　　　　　　


表面はパリパリ、もちもちで中から溶けたシナモンシュガーがとろ～り　うまうま

シナモン好きな方にはもってこい！な感じでした。