元気・現金大切に:百姓おじさんから

アオムシがチョウになる新鮮な変身を見習い、日々の生産に活かしたい。

山菜の季節

2014-03-18 11:33:11 | Weblog
山のバイアグラと呼び名のある?
行者ニンニクです。山岳信仰
修行者を悩ませた山の幸です。精が付き過ぎ禁止令が出たそうです。
ニンニクの数倍の効き目があるとか?
深山の山菜研究園でワラビやフキにさきがけ芽が伸びてきました。
早速醤油漬にし1カ月程味をなじませた後に、いただくことにします。

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