有機梅栽培

この園は
完全無農薬有機栽培を行なって15年目に入ります。
土作りは草生栽培です。
梅の樹勢は強く無いです。
やや弱く感じます。
園主は食のこだわりから始まり、米、野菜など
すべて家で作るものは全園無農薬です。
古い梅園は23年に入ります。
品質はA・B級が４～5割、BC級で6割です。
有機JAS表示で販売していますが
固定客確保までは大変苦労だったようです。