元気・現金大切に:百姓おじさんから

アオムシがチョウになる新鮮な変身を見習い、日々の生産に活かしたい。

紅く色づくのは小梅

2009-05-30 20:37:50 | Weblog


私は何になろうかな?わが家の小梅
ワクワクするような色に染まっています。
この小梅ちゃんは、私の育種選抜小梅で全国広しといえども
ここだけにしかありません。
せっかく色気を出してくれたので
この色を楽しむための
梅ジュースにしましょうか。
一端冷凍して、グラニュー糖を
梅1kgあたり700g程度入れます。
7日でいただけます。

嵐の後遺症

2009-05-30 14:32:10 | Weblog


28日の強風で収穫目前の青梅が落ちました。
東風が吹き荒れて
東向き斜面の園地で被害大きく
多いところで20%前後落ちて痛手受けました。
農家は拾って集荷場へ持っていきますが
梅干用には早く行き先はジュース用くらいしか
ないようです。
収穫量の引き算あと一歩手前で大きくなりました。