最初で最後の収穫

開発に8年近く経過したオリジナルキウイフルーツ
育種品種の収穫です。
Brix計で６～７％に達しましたので昨日すべて
収穫しました。収穫量約６０KGだけですが。
記念すべき初収穫です
早速　食べれるよう追熟すべく特別の室へ入庫
処理をしています。