明日は、バレンタインデーっすね。
相方クンは、あんまりチョコレート系は食べないので
チョコレートの代わりにピンク系パンツあげてます。
とはいえ、チョコ無しは寂しいようで15日になると
チクチク文句たれるんで、チョコっとだけ。
![モエルー・オ・ショコラ](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/33/adfa50db2d8cc0d852dcd68988b79709.jpg)
初めて
5.5cmのセルクルで作ったので、ミニサイズです。
やや焼き過ぎた感がありますが、どうにか真ん中トロリ。
焼立てを食べると、幸せの味~温かいチョコも旨いね。
冷蔵庫で4~5日、冷凍保存も出来るんだって。
当日、オーブンで軽く温めてアイスクリームを添えようかなと。
![ちょいと厚めなブラウニー](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/da/bec2e84aee7fa2fb9c803397cd42c794.jpg)
そして、手軽な製作は続きます。
食べたことはあるけど、作ったことなかったブラウニー。
軽やかな食感~の謳い文句に惹かれ津田さんのレシピ。
つい、衝動買いしちゃった 角セルクル で焼いてみたら
ブラウニーらしからぬ厚さに焼き上がりました(汗)
レシピでは表面は刻んだホワイトチョコなんだけど
タブレット状のcallebaut・ホワイトチョコを、まんまトッピング。
焼成温度が高かったようで、病んで気の毒な水玉に。
![サイコロカット](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/11/93fcde552c3c6c8d410e6a3c4a9608ae.jpg)
分厚く焼き上がったので、サイコロ状にカットしてみました。
全卵をしっかり泡立てて生地を作るので、柔らかい食感。
確かに、軽やかで~口溶けが良いので、つい食べ過ぎます。
これ以上ブタにならぬ様、義理チョコという名の嫁に出しました。
![チョコチャンククッキー](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/44/d629f715cefb72ad9126583f77261cc5.jpg)
A.R.I さんのレシピで作った生地が残ってたので一緒に焼く。
A.R.I さんのレシピは、手軽に作れて美味しいんだけど
1回の作る単位が我家には多いのが、ちょっと難点かな。
で、これも義理チョコという名の嫁に出したと。。。ぐふふ