バター不足は、まだまだ続きそうな感じですね。
先日、富沢商店に行ったら無塩バターが全くない。
スタッフの人に話を聞くと、週に数回不定期に入荷するけど
午前中で、あっという間に売り切れちゃうそうですよ。
まだ我家の冷蔵庫には4ポンドストックがあるけど
発見したら、1つは買わなきゃ！と思っちゃう。
で、バター不足のコト考えてたら食べたくなったのさ
コーヒーと一緒にバターたっぷりの焼き菓子達を。
アールグレイ と コーヒー＆胡桃 の マドレーヌ。
オーバル型で焼いてみたら、新鮮な感じ。
ネットで本を探してたら、偶然発見～即買しちゃった
森岡梨さんの新刊 【 A.R.Iのクッキーの提案 】より
ホワイトチョコ と スイートチョコ で チョコチャンククッキー。
そうそう、こんなアメリカンテイストも欲してたのですよ。
でっかいマグカップに、コーヒーをたっぷり淹れて、
バターたっぷりの贅沢おやつタイムでございました。
こちらはほんとにおひさになってしまって・・。
相変わらず美味しそうなものばかりでよだれもんだわぁ～！
アールグレイ と コーヒー＆胡桃 の マドレーヌ？！
貧乏舌の私には想像できない味なんですが・・(爆）
食べてみたいわ♪
あ、ARIさんの新刊なんて出たんだぁ～
最近なんの情報も得てない、いや、得ようとしてない私。
ボチボチ復活してきたし目を肥やさなきゃだわね・・汗。
そうそう、バターないよぉ～～～～～泣。
おいしいんだろうなぁ～！
アールグレイとコーヒー、コーヒー飲めない私もお菓子に変身すると食べれてしまうのだ。
オーバル型っていうのも確かに新鮮だね。
ちゃんとおへそもぷっくりしてるし。
それにしてもバター不足なんだね。
こっちにはたっくさんあるのになぁ～。
分けてあげたい。
安売りの時に買いだめしちゃってます。
A.R.I、森岡さんの本、いつ出るのかなぁ～と気になっていたの。
どうどう？良さそう～？
アメリカンのクッキーは作りやすそうだけど、どうかな～？
私も久しぶりに作ろうかな♪
バター私もストックしてるよん！最近パンばっかりだったから
お菓子も作りたいなぁ～。
あ、投売りガスター10・・・いや、ゼスターお楽しみに・・・♪
● solちゃんへ ●
マドレーヌ簡単よ♪
アールグレイはプレーンな生地に茶葉を混ぜただけだし、コーヒー＆胡桃もインスタントコーヒーを生地に混ぜて、胡桃のせただけだから。
近頃、ジックリ作るようなもの全然作ってないのよ。
A.R.Iさんの新刊、興味深々だよね。
本屋でチェックしてから買おうと思ったんだけど～もう買っちゃえ！！ポチっって感じで。
気軽に作れるレシピがいっぱいで～なかなか良かったよ。
まずは、バターゲットだね（笑）
● ひいみちゃんへ ●
そうなのよ～！今、日本はバター不足なの（涙）
去年の年末くらいまでは、業務用のポンドバターが購入がやや困難な感じだったんだけど、今はスーパーにある250gの無塩バターも品切れだったりするの。
ポンドバターが発見出来ても、以前より100円弱値上がりしてるし。
安売りどころか、買う個数にまで制限かかっちゃってるのよ。
あぁ・・・まとめ買い出来るようになるのは何時になるんだろう。
A.R.Iさんの本、どちらも持ってるからhttp://books.bunka.ac.jp/np/book_mokuji.do?goods_id=5021
↑のリンクに目次が掲載されてるから、作ってみたいのがあったら、メールするよ。
そっちじゃ、日本の本は～手に入れるのは大変だもんね。
● のんちゃんへ ●
器、活躍してますよ♪
森岡さんの新刊はね～森岡さんらしい、カジュアルなレシピが多いかな。
だからこそ～肩に力が入らず、疲れてても～ちょっと作っちゃおうかな♪って気持ちになるんだよね。
最近、アメリカンクッキーのレシピが欲しかったから～私は調度良かったの。
初ガスター・・・いや、ゼスターで何削ったのかな？
うんうん、楽しみに待ってるよ。