皆様こんにちは。
いつもTyuのブログをご覧下さり、誠にありがとうございます。
昨日は一日中の雨でした。
桜も大分散ってはおりますが、散り際もまた綺麗ですね。
ブルーシートは今夜のお花見の場所取りみたいですね。
夜はまだヒンヤリしますので、暖かくしてお出かけください。
今日は、森の小屋さんのお野菜の紹介です。
森の小屋さんのお野菜は、泉州や和歌山のお野菜が中心です。
泉州と言えば、やはり水なす。
水なすは鴨の生ハムとサラダで！！
昨夜もカルフォルニアから来られた旅行客も、水なすを大変気に入っておられました。
金美人参はピュレにしてフォワグラと！！
和牛は宮崎の「クリ」と呼ばれる、ミスジと肩肉をつなぐ部分の希少な部位。
等をご用意しております。
今夜は花の金曜日。
まだお席の余裕が御座います。
皆様のお越しを心よりお待ちしております！！