皆様こんにちは。
いつもTyuのブログをご覧下さり、誠にありがとうございます。
６月も今日が最終日。
今年も半分が過ぎようとしています。
まだ梅雨の真っ最中ですが、皆様お身体にお気を付けてお過ごし下さいませ。
今夜のTyuはまだお席の余裕が御座います。
皆様のお越しを心よりお待ちしております！！
尚、７月２日(土）は３席の空席となっております。
皆様のご予約お待ちしております！！
皆様こんにちは。
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６月も今日と明日の２日間になりました。
今日は、７月の営業予定のお知らせです。
７月３日(日）、１０日(日）、１７日(日）、１８日(祝）、２４日(日）、３１日(日）の日、祝のディナータイムはお休みとさせて頂きます。
そして、７月５日(火）は私の出身である「リーガロイヤルホテル」を完全退任されるこの３０年間の歴代総料理長４名の「感謝の会」出席の為、ディナータイムは臨時閉店させて頂きます。
尚、ランチタイムは休みなく営業させて頂きます。
皆様にはご不便をお掛け致しますが、ご理解ご協力の程、宜しくお願い申し上げます。
そして、今夜のTyuはまだお席の余裕が御座います。
皆様のお越しを心よりお待ちしております！！
皆様こんにちは。
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今朝は雨模様でしたが、今日のランチタイムもたくさんのお客様にお越し頂きました！
お足元の悪い中、ご来店頂きました皆様、誠にありがとうございます
本日は、ランチタイムのお弁当のご紹介です！
このような２段重ねの箱に、下段はご飯、
上段にもやし、ハンバーグやステーキが入っており、
ソースやトッピングをお選び頂く仕様になっております。
※販売時間※
ランチタイムのみ 11：30～14：45（ラストオーダー）
・ハンバーグ弁当 ６50円
（ソースは和風か洋風のどちらかからお選び頂けます）
・シェフのお勧めハンバーグ 770円
※現在のシェフのおすすめは夏野菜ソースハンバーグです※
・ビーフステーキ弁当 １，400円
・国産鶏もも肉ステーキ 9００円
・トッピング 100～120円
玉子・チーズ・大葉おろし・わさびおろしは１００円、
ベーコン・サラダトッピング・シェフのおすすめは120円となります。
土、日、祝日のお弁当は内容、価格、
共に店内メニューと同価格となりますのでご注意ください。
ご予約・お問い合わせ先
○スタイリッシュグリルTyu○
０６－６２５１－０５５７
営業時間
ランチ 11：30～14：45（ラストオーダー）
ディナー 18：00～22：00（ラストオーダー）
ご注文内容がお決まりの方は、事前にご予約頂きますとスムーズです。
１，５００円以上から、幕の内お弁当のご注文も承っております！
こちらは事前予約となりますので、ご予算、内容などお気軽にお問い合わせ下さいませ
今夜のディナーはまだお席の余裕がございます。
皆様のご来店、心よりお待ちしております
皆様こんにちは。
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先日、久しぶりにご夫妻揃ってご来店のS様からのお土産です。
チーズの王様ブリードーをふんだんに使ったチーズケーキ「デリチュース」です。
ベイクドチーズケーキなのにレアチーズケーキのような舌触りで、とろけるような口溶けの良さ、濃厚なチーズの味と杏子ジャムの甘酸っぱさが口の中で感じる事の出来る、新感覚のチーズケーキでした。
S様ありがとうございます。
美味しく頂きました、ご馳走様でした！！
そして、今夜のTyuはまだお席の余裕が御座います。
皆様のお越しを心よりお待ちしております！！
皆様こんにちは。
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先日、北浜のスペインレストラン「エルポニエンテ」で、スペインのトップワイナリー「ロダ」の最高責任者のアグスティン・サントラヤ氏の来日記念ディナーが行われました。
当日のメニュー
ワインのラインナップ。
アグスティン・サントラヤ氏の挨拶に始まり。
乾杯は「ラ・キュベ・グラモナ グランレゼルバ」
ロダとグラモナのアジヤマーケティング責任者のジャンクロード氏。
「グラモナ」のカヴァは、シャンパーニュに負けず劣らずのスパークリングワインです。
最初のお皿は「カニとホタテガイ・白桃のミルフィーユ仕立て」
次からは「ロダ」のワインが続きますが、オール赤ワインです。
次は「セラ２０１０」と「暖かいポテトのエスプーマ、トリフ風味」
「ロダ２０１０」と「塩鱈とオマールエビの煮込み」
「ロダ ウノ２０１０」と「鰻の赤ワイン煮込み」
「コリンボ２０１１」と「豚肩ロースのコンフィ」
「コリンボ ウノ」と「ローストビーフ プラム添え」
そして、「シルシオン２０１０」にはチーズを挟んでのデザートが２品でした。
そして、「ロダ」が作る新しいオリーブオイル「ラモ」も初お披露目。
とてもフレッシュで香りも高く、パンや料理がより美味しくなる魔法のオイルでした。
そして、最後はエルポニエンテ小西総料理長のご挨拶。
ロダは赤ワインばかりなので、小西総料理長もかなり頭を悩ませたとおっしゃてました。
大変勉強になりました。
ありがとうございました！！！
今夜のTyuはご予約で満席となっております。
来週はまだお席の余裕が御座います。
皆様のご予約お待ちしております！！
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今日は、朝から洋風幕の内弁当作りでした。
今日は、ハンバーグとチキンをメインにお野菜色々のお弁当でした。
皆様もご注文お待ちしております。
今夜のTyuはまだお席の余裕が御座います。
皆様のお越しを心よりお待ちしております！！
尚、明日のディナータイムはご予約で満席となっております。
ご了承の程宜しくお願い申し上げます。
皆様こんにちは。
いつもTyuのブログをご覧下さり、誠にありがとうございます。
昨夜はお休みを頂き、ワイン会に行かせて頂きました。
このご報告は後日させて頂きます。
今夜のTyuはまだお席の余裕が御座います。皆様のお越しを心よりお待ちしております！！
尚、６月２５日(土）のディナータイムはご予約で満席となっております
ご了承の程宜しくお願い申し上げます。
皆様こんにちは。
いつもTyuのブログをご覧下さり、ありがとうございます
今日は雨の予報が出ておりましたが、午後からはすっかり晴れのお天気になりました
蒸し暑い中ランチタイムにお越し頂きました皆様、誠にありがとうございます！
本日より、ランチのお勧めハンバーグが新しくなりました
夏野菜ソースハンバーグです！
旬の夏野菜をマリネし、トッピング致しました
野菜のシャキシャキとした食感と酸味が爽やかで、夏にぴったりなメニューです
ソースは洋風デミグラスソース、和風ソースの２種類よりお選び頂けます。
お好みでタバスコをかけてお召し上がり下さい
今夜のTyuは残り２席となっております。
皆様のお越しを心よりお待ちしております
尚、６月２２日(水）のディナータイムは研修の為にお休みとさせて頂きます。
ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解ご協力の程宜しくお願い申し上げます
皆様こんにちは。
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先日、東京帰りのT様からお土産を頂きました！
上野の「うさぎや」という老舗和菓子屋の「どらやき」です。
生地がパンケーキみたいでもちっとしていて、甘さも控えめで美味しく頂きました。
T様ありがとうございます。
次回は「バースデー」のお祝いでお待ちしております！！
今夜のTyuはまだお席の余裕が御座います。
皆様のお越しを心よりお待ちしております！！
尚、６月２２日(水）のディナータイムは研修の為にお休みとさせて頂きます。
ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解ご協力の程宜しくお願い申し上げます。
皆様こんにちは。
いつもTyuのブログをご覧下さり、誠にありがとうございます。
今日は、梅雨の中休みで真夏の様な暑さになりました。
ランチタイムにはお暑い中皆様お待ちくださり、誠にありがとうございます。
この場をお借りして御礼申し上げます。
今夜のTyuは１席のみの空席で、お任せコースのみの提供となっております。
（もちろんお苦手な食材はお伺いさせて頂きます。）
それでは皆様楽しい週末をお過ごし下さいませ！！